韓国のチョコレート市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.11 % |
| 市場集中度 | 低い |
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*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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韓国チョコレート市場分析
韓国のチョコレート市場規模は、3.11%年の5億8,963万米ドルから2028年には6億8,720万米ドルに成長し、予測期間（2023-2028年）の年平均成長率は3.11％と予測される。
韓国では、消費者が小さな贅沢品や高品質の製品にシフトしているため、チョコレートの消費量が増加しており、プレミアムチョコレートブランドの成長を後押ししている。こうしたトレンドを追う消費者は、高品質の原材料、高いカカオ含有量、最小限の人工添加物を使用したプレミアム価格のチョコレートを喜んで購入する。さらに、より健康的なライフスタイルへの志向が、砂糖不使用やダークチョコレートの消費を促進している。また、消費者はオーガニック、ビーガン、グルテンフリーのチョコレートを好むようになっており、これが今後数年間の市場成長を押し上げる主要因のひとつになると予想される。
韓国では様々な機会にチョコレートやその他の甘いお菓子を贈る。プレミアム・チョコレート・ブランドや箱入りの詰め合わせに対する需要の増加が、韓国全土のチョコレート市場を牽引する主な要因となっている。商品パッケージの革新やおもちゃ付きチョコレートが大人の間でも人気を集めている。高級品種による輸入チョコレートの需要の高まりは、全体的な売上をさらに加速させている。このような要因が、近年の韓国のチョコレート市場の需要と成長を促進している。
韓国のチョコレート市場動向
プレミアム・チョコレートの需要増加
韓国におけるチョコレート消費は、チョコレート作り教室から手作りチョコレート、輸入チョコレートの増加、高級チョコレートへの嗜好の高まりなど、多様化している。韓国の消費者は輸入チョコレートや高級チョコレートを高く評価している。また、消費者はプレミアムチョコレート、チョコレートバー、カカオ含有量の高い製品を好む。例えば、カナダ政府の発表によると、2021年に韓国で発売される新製品の40％近くをプレミアム・チョコレートが占める。
韓国の消費者はプレミアム・チョコレートを楽しみ、特に贈答用の高価な箱入りチョコレートを好む。韓国の消費者は高級チョコレートを豪華なデザートの代用品として楽しんでいるため、韓国ではより高級な国際的ブランドが拡大している。現在、Pierre Ledent、GODIVA、haut dessert、La Maison du Chocolat、ROYCE などの世界的なプレミアム・チョコレート・ブランドがソウルに専売店を構えている。
さらに、クリスマス、バレンタインデー、ホワイトデーなどの機会にチョコレートを贈る習慣が、韓国の消費者の高級チョコレート需要を促進している。さらに、韓国のチョコレートへの情熱は、マシュマロを詰めた2層の小さなケーキをチョコレートでコーティングしたチョコパイに象徴され、需要を支えている。したがって、上記のすべての要因が韓国のチョコレート市場の需要と成長を支えている。
この市場を形作る主な傾向を理解する
最新の販売チャネルが市場の売上を押し上げる
韓国の消費者は、チョコレートの購入にコンビニエンスストア、食料品店、スーパーマーケット／ハイパーマーケットを主に好む。これは主に、利便性、検索のしやすさ、請求のしやすさ、幅広い品ぞろえ、割引やプロモーションがチョコレートの小売販売に拍車をかけているためである。コンビニエンスストアやスーパーマーケットでは、商品のプロモーション、入手のしやすさ、特定の祝祭日をターゲットにした様々な特別パッケージ商品を販売していることから、安定した成長を遂げている。例えば、カナダ政府の発表によると、2021年には、韓国の菓子の大半は店舗型小売（93.5％）を通じて流通するのに対し、無店舗型小売（6.5％）は流通しないという。
しかし、オンライン小売店経由の売上は急増し、目覚ましい成長率を記録している。最近の消費者は、新しいチョコレート製品やブランドを積極的に探しているため、新しいフレーバーや製品を見つけるのに役立つパーソナライズされたレコメンデーションをオンラインで得ることができる。このような要因が、オンライン小売店によるチョコレートの消費を促進している。プレミアム・チョコレートや職人技を駆使したチョコレートの人気の高まりは、韓国のチョコレート市場を牽引する主な要因のひとつである。韓国の消費者の嗜好はより洗練され、天然素材や有機素材で製造されたより高品質なチョコレート製品を求めるようになっている。その結果、韓国では職人的なチョコレートを製造する企業が数多く誕生し、これらの製品はソーシャルメディア・プラットフォームやオンライン市場を通じて頻繁に宣伝されている。
韓国チョコレート産業概要
韓国のチョコレート市場は、地域ブランドや国際ブランドの存在によって競争が激しい。著名な市場プレーヤーは、消費者の間でブランドの存在感を高める戦略的アプローチとして、MA、製品発売、パートナーシップなどを重視している。韓国チョコレート市場の主要企業には、Lotte Co.Ltd.、Ferrero Group、Crown Confectionery Co.Ltd.、Meiji Holdings Co.Ltd.、Orion Confectionery Co, Ltd.などがある。各社は、有名人の推薦、地域掲示板、地元新聞広告などを通じて自社製品を宣伝し、ブランド認知度を高め、国内での売上を伸ばしている。また、この市場の主要企業は、入手しやすさと革新的な製品を増やすことで、若い消費者の間で高価格のチョコレートへの欲求を高めている。
韓国チョコレート市場リーダー
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Crown Confectionery Co. Ltd.
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Lotte Corporation
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Orion Confectionery Co, Ltd.
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Ferrero International S.A.
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Mars Incorporated
*免責事項:主要選手の並び順不同
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韓国チョコレート市場ニュース
- 2023年3月、韓国ロッテ製菓はさらなるグローバル展開の一環として、ロッテウェルフードの社名に変更することを発表した。同社は菓子、チョコレート、ビスケット、スナック菓子を供給しており、市場拡大が同社のさらなる成長につながる。
- 2022年8月、マース社はBTSとのコラボレーションによる限定チョコレートバーの発売を発表した。K-POPグループの特徴である紫色を基調としたパッケージで、Life Goes On、Make It Right、I'm Fine、Spring Day、Good Day、Save Me、Never Mind、For You といったBTSのヒット曲にちなんだテキストブランディングが施されている。
- 2022年3月、ロッテグループは韓国の菓子事業と食品事業であるロッテフードの合併を発表した。
韓国チョコレート市場レポート - 目次
1. 導入
1.1 研究の前提条件と市場定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場ダイナミクス
4.1 市場の推進力
4.2 市場の制約
4.3 ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 新規参入の脅威
4.3.2 買い手/消費者の交渉力
4.3.3 サプライヤーの交渉力
4.3.4 代替品の脅威
4.3.5 競争の激しさ
5. 市場セグメンテーション
5.1 タイプ
5.1.1 ミルク/ホワイトチョコレート
5.1.2 ダークチョコレート
5.2 製品の種類
5.2.1 ソフトライン/セルフィライン
5.2.2 箱入り詰め合わせ
5.2.3 カウントライン
5.2.4 季節のチョコレート
5.2.5 成形チョコレート
5.2.6 その他の製品タイプ
5.3 流通経路
5.3.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
5.3.2 専門小売店
5.3.3 コンビニ/食料品店
5.3.4 オンライン小売店
5.3.5 その他の流通チャネル
6. 競争環境
6.1 最も採用されている戦略
6.2 市場シェア分析
6.3 会社概要
6.3.1 Crown Confectionery Co., Ltd.
6.3.2 The Hershey Company
6.3.3 Orion Confectionery Co, Ltd.
6.3.4 Mars, Incorporated
6.3.5 Ferrero International S.A.
6.3.6 Lotte Corporation
6.3.7 Meiji Holdings Co. Ltd
6.3.8 Perfetti Van Melle Group
6.3.9 Mondelēz International, Inc.
6.3.10 Loacker USA Inc.
7. 市場機会と将来のトレンド
韓国チョコレート産業セグメント
チョコレートはカカオの木（Theobroma cacao）の果実から作られる食品で、固形、液体、ペースト状のものがある。韓国のチョコレート市場は、タイプ、製品、流通チャネルで区分される。タイプ別では、市場はさらにミルク／ホワイトチョコレートとダークチョコレートに区分される。製品別では、市場はソフトライン／セルフライン、ボックス入りアソートメント、カウントライン、季節限定チョコレート、モールドチョコレート、その他に分けられる。流通チャネル別では、市場はさらにスーパーマーケット／ハイパーマーケット、専門小売店、コンビニエンスストア／食料品店、オンライン小売店、その他の流通チャネルに区分される。市場規模は、上記のすべてのセグメントについて米ドルベースの金額で算出されている。
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韓国チョコレート市場調査FAQ
現在の韓国のチョコレート市場規模はどれくらいですか？
韓国のチョコレート市場は、予測期間（3.11%年から2029年）中に3.11％のCAGRを記録すると予測されています
韓国のチョコレート市場のキープレーヤーは誰ですか?
Crown Confectionery Co. Ltd.、Lotte Corporation、Orion Confectionery Co, Ltd.、Ferrero International S.A.、Mars Incorporated は、韓国のチョコレート市場で事業を展開している大手企業です。
この韓国のチョコレート市場は何年まで対象になりますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の韓国チョコレート市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の韓国チョコレート市場規模も予測しています。
韓国チョコレート産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の韓国チョコレート市場シェア、規模、収益成長率の統計。韓国チョコレート分析には、2029 年までの市場予測見通しと歴史的概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
韓国のチョコレート レポートスナップショット
