南米の醸造酵素市場規模と市場規模株式分析 - 成長傾向と成長傾向予測 (2024 ~ 2029 年)

南米の醸造用酵素市場を供給源別(微生物、植物)、種類別(アミラーゼ、アルファーラーゼ、プロテアーゼ、その他)、形態別(液体、乾燥)、地域別(ブラジル、アルゼンチン、南米のその他)に分類

南米の醸造酵素市場規模

南米の醸造酵素市場
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調査期間 2019 - 2029
推定の基準年 2023
予測データ期間 2024 - 2029
歴史データ期間 2019 - 2022
CAGR 4.08 %
市場集中度 低い

主なプレーヤー

南米の醸造用酵素市場

*免責事項:主要選手の並び順不同

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南米の醸造用酵素市場分析

南米の醸造用酵素市場は、4.08%年の予測期間中にCAGR 4.08%で成長すると予測されている。

  • 南米の醸造企業は、利益を最大化し、製品を低コストで利用できるようにすることで、より多くの消費者層を獲得するために、代替生産方法を開発しようと努力しているため、大手企業は国内市場の消費者の好みに合った新製品を開発するための技術革新に重点を置いている。
  • 市場は、生産に必要なインフラのコストが非常に高いため、生産を継続するために安価な代替品に依存していること、酵素は温度、圧力、pHの最適条件下でのみ作動することなど、一定の制約に直面している。

南米の醸造用酵素市場動向

アミラーゼが有力な醸造用酵素として登場

アルコール飲料の生産は、高度な蒸留酒加工技術の開発とその受容とともに、市場の需要を促進すると予想される。植物由来の酵素に傾倒するメーカーが増加しているにもかかわらず、微生物由来のアミラーゼ(細菌および真菌ベースのアミラーゼ)が最大の市場シェアを占めている。この傾向は、植物由来のアミラーゼに比べて豊富で安価に入手できること、製剤化の際に提供される用途がより豊富であることに起因している。

南米の醸造用酵素市場1

ブラジルが最大の市場シェア

ブラジルの経済状況は苦戦しているものの、広大な消費者基盤と比較的改善された需要により、ブラジルは地域の酵素市場で最大のシェアを占めている。さらに、ブラジルは地域内で重要な直接販売チャネルを持っており、メーカーが消費者の感情に直接アクセスする機会を提供している。消費者感情と相まって、メーカーの製品は市場で人気を集めている。

南米の醸造用酵素市場2

南米の醸造用酵素産業の概要

南米の醸造用酵素市場は断片化されている。同市場の主要プレーヤーには、The Soufflet Group、Kerry Inc.、Koninklijke DSM N.V.などが挙げられるが、これはその膨大な製品群と市場浸透力の強さに起因している。積極的な企業は、市場シェアを長期的に維持するため、新規性価値に努め、食品メーカーと長期契約を結んでいる。

南米の醸造用酵素市場のリーダーたち

  1. The Soufflet Group

  2. Koninklijke DSM N.V.

  3. DuPont de Nemours, Inc.

  4. Merck KGaA

*免責事項:主要選手の並び順不同

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南米の醸造用酵素市場レポート-目次

  1. 1. 導入

    1. 1.1 研究の前提条件と市場定義

      1. 1.2 研究の範囲

      2. 2. 研究方法

        1. 3. エグゼクティブサマリー

          1. 4. 市場ダイナミクス

            1. 4.1 市場の推進力

              1. 4.2 市場の制約

                1. 4.3 業界の魅力 - ポーターのファイブフォース分析

                  1. 4.3.1 新規参入の脅威

                    1. 4.3.2 買い手/消費者の交渉力

                      1. 4.3.3 サプライヤーの交渉力

                        1. 4.3.4 代替品の脅威

                          1. 4.3.5 競争の激しさ

                        2. 5. 市場セグメンテーション

                          1. 5.1 ソース

                            1. 5.1.1 微生物

                              1. 5.1.2 植物

                              2. 5.2 タイプ

                                1. 5.2.1 アイラーゼ

                                  1. 5.2.2 アルファラーゼ

                                    1. 5.2.3 プロテアーゼ

                                      1. 5.2.4 その他

                                      2. 5.3 形状

                                        1. 5.3.1 液体

                                          1. 5.3.2 ドライ

                                          2. 5.4 地理

                                            1. 5.4.1 ブラジル

                                              1. 5.4.2 アルゼンチン

                                                1. 5.4.3 南アメリカの残りの地域

                                              2. 6. 競争環境

                                                1. 6.1 最も採用されている戦略

                                                  1. 6.2 市場ポジション分析

                                                    1. 6.3 会社概要

                                                      1. 6.3.1 The Soufflet Group

                                                        1. 6.3.2 Koninklijke DSM N.V.

                                                          1. 6.3.3 デュポン・ド・ヌムール社

                                                            1. 6.3.4 Associated British Foods plc

                                                              1. 6.3.5 Novozymes A/S

                                                                1. 6.3.6 Merck KGaA

                                                                  1. 6.3.7 Kerry Group plc.

                                                                2. 7. 市場機会と将来のトレンド

                                                                  **空き状況によります
                                                                  bookmark このレポートの一部を購入できます。特定のセクションの価格を確認してください
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                                                                  南米の醸造用酵素産業セグメンテーション

                                                                  南米の醸造用酵素市場は形態別に微生物と植物に区分される。さらに、アミラーゼ、アルファラーゼ、プロテアーゼ、その他による収益にも焦点を当てている。また、本レポートには、液体と乾燥の形態別の市場も含まれている。地域別では、ブラジル、アルゼンチン、南米などの先進国の国別分析をカバーしている。

                                                                  ソース
                                                                  微生物
                                                                  植物
                                                                  タイプ
                                                                  アイラーゼ
                                                                  アルファラーゼ
                                                                  プロテアーゼ
                                                                  その他
                                                                  形状
                                                                  液体
                                                                  ドライ
                                                                  地理
                                                                  ブラジル
                                                                  アルゼンチン
                                                                  南アメリカの残りの地域
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                                                                  南米の醸造酵素市場は、予測期間(4.08%年から2029年)中に4.08%のCAGRを記録すると予測されています

                                                                  The Soufflet Group、Koninklijke DSM N.V.、DuPont de Nemours, Inc.、Merck KGaAは、南米の醸造酵素市場で活動している主要企業です。

                                                                  このレポートは、南アメリカの醸造酵素市場の歴史的な市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。また、レポートは、南アメリカの醸造酵素市場の年間市場規模を2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年と予測しています。。

                                                                  南米の醸造用酵素産業レポート

                                                                  Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の南米醸造酵素市場シェア、規模、収益成長率の統計。南米の醸造酵素分析には、2029 年までの市場予測見通しと歴史的概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。

                                                                  close-icon
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