| 調査期間 | 2019 - 2030 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 市場規模 (2025) | USD 5.46 Billion |
| 市場規模 (2030) | USD 6.71 Billion |
| CAGR (2025 - 2030) | 4.20 % |
| 市場集中度 | Medium |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
南米のアクアフィード市場分析
南米の水産飼料市場規模は2025年に54.6億米ドルと推定され、予測期間中（2025-2030年）の年平均成長率は4.20%で、2030年には67.1億米ドルに達すると予測されている。
水産飼料市場は、南米全域での水産物需要の増加と養殖の進歩に後押しされ、着実な成長を遂げている。この成長は、高タンパク質飼料に対する消費者の関心の高まりと商業的養殖の拡大によって支えられている。養殖飼料産業は、成長、健康、持続可能性を促進するバランスの取れた飼料を提供することで、魚、エビ、軟体動物を含む様々な養殖水生種の栄養要件を満たす上で極めて重要である。
ブラジルの水産養殖部門は、主にティラピアの養殖と消費によって大きく成長した。大豆、小麦、とうもろこしなどの穀物の主要生産国であることが、水産飼料産業に利益をもたらしている。水産飼料は総生産コストの40～50％を占めるため、企業は同国の水産養殖を後押しする費用対効果の高い飼料ソリューションを開発するインセンティブを与えられている。
チリの水産飼料市場は、主にサケ科魚類とムール貝に焦点を当てている。2022年の国連食糧農業機関（FAO）のデータによると、サケはノルウェー、ムール貝は中国に次ぐ世界第2位の生産国であるチリは、世界のサケ収穫量の31％、ムール貝生産量の22％を占めている。同年のチリの養殖生産量は150万トンに達し、魚類が71％、軟体動物が29％、藻類が1％を占めている。チリのサケ養殖産業は外国からの投資と密接に関連しており、収穫量を増やすために商業用水産飼料製品の使用を推進している。エクアドルのアクアフェード市場は、エビ養殖に大きく牽引されている。同国はアジアと北米市場へのエビの主要輸出国だからである。
ペルーとエクアドルも、小規模ながら水産飼料市場に貢献している。ペルーでは魚粉と魚油の生産が盛んで、地元と地域の水産飼料市場で重要な役割を果たしている。それぞれの国が異なる養殖活動に特化しているため、市販の水産飼料製品に対する需要が高まっており、これが今後数年間の市場成長の原動力になると予想される。
南米のアクアフィード市場動向
魚類がこの地域の水産飼料市場を独占
南米の養魚飼料市場は大きく成長しており、ブラジル、チリ、エクアドルが魚の輸出増加を通じてリードしている。これらの国々は、世界的な需要の高まりに対応するため、サケとティラピアの輸出を拡大している。市場の成長を支えているのは、ティラピアの価格競争力と栄養面での優位性である。サケの主要生産国であるチリは、顕著な成長を示している。チリ国家関税庁によると、同国のサケ・マス輸出額は2023年に61億米ドルに達し、米国、ブラジル、日本が主要市場となっている。チリの養殖業者は、効率的な生産サイクルと抗生物質使用量の削減を通じて、中国、日本、米国を含む主要輸入国にサケを供給している。
抗生物質使用の減少は、輸入先市場の輸入規制に準拠している。サケの生産量の増加はチリの経済を強化し、生産者が生産量の拡大と製品の品質向上に注力することで魚用飼料の需要を増加させる。南米諸国における輸出の持続的成長は、地域の養魚飼料市場の拡大を促進し、その結果、養魚セクターの発展を支援するための飼料効率と品質改善への投資が増加する。
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ブラジルが市場を独占
ブラジルの養殖セクターは近年、特に養殖魚の生産において著しい成長を遂げている。2023年、ブラジルの養殖魚生産量は約88万7029トンであった。ブラジル養殖協会（Peixe BR）によると、この生産量の60％以上をティラピアが占め、579,080トンであった。ティラピアは現在、ブラジルで最も急成長している動物性タンパク質である。生産認可がより多くの州に拡大しているブラジルは、ティラピアの生産性向上に理想的な環境を提供している。
ブラジルにおけるティラピア養殖の主要地域は、サンパウロ、セアラ、ミナスジェライス、バイーアである。サンパウロは、主にその先進的な養殖インフラと技術により、2023年には国内総生産量の約30%に貢献し、生産をリードしている。セアラ州は、その広大な水資源に支えられて、僅差でこれに続く。タンバキ、パクー、ピンタードなどの在来種は、養殖魚生産量全体の29.7％にあたる263,479トンに貢献している。コイ、マス、パンガシウスを含むその他の魚類は44,470トンで約5％を占めている。パラナ州は養殖魚生産量273,227トンで最大の生産者となった。地域別では、南部がブラジルの魚生産量の30.6％を占めトップで、北東部（27.3％）、南東部（23.8％）、中西部（18.3％）と続く。
ブラジルの水産養殖部門は、多数の商業養殖場、特にパラナ州とマトグロッソ州におけるティラピアに特化した事業、バイーア州の革新的な海洋施設の設立によって発展してきた。この拡大は、2023年にブラジルの一人当たりの魚消費量を年間4.35kgに増やすという政府の目標に沿ったものだ。養殖場は、家族経営の小規模なものから大規模な営利企業まで多岐にわたる。その多くは、効率を高め環境への影響を低減する再循環型養殖システム（RAS）などの近代的な技術や慣行を採用しており、その結果、同国における魚用飼料の使用量を押し上げている。
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南米アクアフィード産業概要
南米の養殖用飼料市場では、各社は製品の品質やプロモーションで競争しているだけでなく、より大きな市場シェアを確保するための戦略的な動きにも注力している。同市場は、ADM、Cargill Inc.、Alltech、Nutreco NV、BioMar Groupといった大手企業が養殖用飼料市場で大きなシェアを占めており、その性質上、統合が進んでいる。
南米のアクアフィード市場のリーダー
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ADM
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Cargill Inc.
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Alltech
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Nutreco NV
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BioMar Group
- *免責事項:主要選手の並び順不同
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南米アクアフィード市場ニュース
- 2024年10月カーギルは、効率性と収益性の向上に対する需要に応えるため、エクアドル市場向けにエビのポートフォリオを刷新した。改訂されたポートフォリオには5つの製品ラインが含まれる：Active、Advance、Adapt、Maxima、Rapid。
- 2023年5月BioMar社とAgronutris社は、水産養殖用に調整された先進的なブラックソルジャーフライミールを開発するための長期的パートナーシップを確立した。この提携は、水産養殖用飼料の環境負荷を低減する革新的な飼料ソリューションの創出を目指す。
- 2022年10月：カーギルはパートナーのNaturisa S.A.と共同で、Skyvest EC Holding S.A.と新たな合弁会社を設立する契約を締結した。このベンチャーはエクアドルのエビ養殖業者からの高級エビ飼料の需要の増加に対応することを目的としている。
南アメリカの水産飼料産業セグメント
アクアフェードとは、養殖された水生動物に供給され、人間が消費することを目的とした飼料製品のことである。これらの飼料は主にペレットとして製造され、サイズは特定の水生種の要求に合わせて調整される。市場は、魚類用飼料（コイ用飼料、サーモン用飼料、ティラピア用飼料、ナマズ用飼料、その他飼料タイプ）、軟体動物用飼料、甲殻類用飼料（エビ用飼料、その他甲殻類用飼料）、その他アクアフィードにタイプ別に大別される。本レポートでは、上記のセグメントについて、金額（米ドル）と数量（メトリックトン）の市場規模と予測を提供しています。
| フィードタイプ | 魚の餌 | 鯉の餌 | |
| サーモンの餌 | |||
| ティラピア飼料 | |||
| ナマズの餌 | |||
| その他のフィードタイプ | |||
| 軟体動物の餌 | |||
| 甲殻類の餌 | エビの餌 | ||
| その他の甲殻類飼料 | |||
| その他の水産飼料 | |||
| 地理 | ブラジル | ||
| ペルー | |||
| チリ | |||
| アルゼンチン | |||
| 南米のその他の地域 | |||
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南アメリカの水産飼料市場調査FAQ
南米の水産飼料市場の規模は？
南米の水産飼料市場規模は2025年に54.6億ドルに達し、年平均成長率4.20％で成長し、2030年には67.1億ドルに達すると予想される。
現在の南米のアクアフィード市場規模は？
2025年には、南米の水産飼料市場規模は54.6億ドルに達すると予想されている。
南米アクアフィード市場の主要プレーヤーは？
ADM、Cargill Inc.、Alltech、Nutreco NV、BioMar Groupは、南米の水産飼料市場で事業を展開している主要企業である。
この南米アクアフィード市場は何年を対象とし、2024年の市場規模は？
2024年の南米アクアフィード市場規模は52.3億米ドルと推定される。本レポートでは、南米のアクアフィード市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年の各年について調査しています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年の南米アクアフィード市場規模を予測しています。
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南米アクアフィード産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reportsが作成した2025年南米アクアフィード市場シェア、規模、収益成長率の統計。南米のアクアフィードの分析には、2025年から2030年までの市場予測展望と過去の概要が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手できます。
