マーケットトレンド の 南米スピルリナエキス 産業
ナチュラルでクリーンなラベルカラーへの需要の高まり
天然着色料分野は、世界市場において合成着色料と比較して2倍の速さで成長すると予想されている。この傾向は、南米市場でのスピルリナ抽出物の販売に力強い成長を提供すると予測されている。人工着色料とその長期的な健康への有害な影響に関する安全性への懸念は、主要大手の戦略とその製品提供のパラダイムシフトにつながっている。多くの加工食品メーカーも天然着色料を使用した食品を提供し始めている
天然着色料分野は、世界市場において合成着色料と比較して2倍の速さで成長すると予想されている。この傾向は、南米市場でのスピルリナ抽出物の販売に力強い成長を提供すると予測されている。人工着色料とその長期的な健康への有害な影響に関する安全性への懸念は、主要大手の戦略とその製品提供のパラダイムシフトにつながっている。多くの加工食品メーカーも天然着色料を使用した食品を提供し始めている