マーケットシェア の 南米のナトリウム削減剤 産業
健康栄養の重視、塩分の過剰摂取による悪影響に関する知識の増加、味の改善、加工食品の需要増などが、ナトリウム低減成分の地域市場を競争的なものにしている主な理由である。世界レベルのメーカーは、潜在的な市場に製品を投入するため、積極的に事業を地理的に拡大している。また、地域市場を獲得するためにMAを選択する大手企業もある。汎用性の高い応用特性を持つ製品の革新は、確かにメーカーが目指しているものである。スナック菓子、乳製品、塩ベースの調味料は、近い将来、この地域のSRI市場にとって好機となるだろう
南米のナトリウム還元剤市場のリーダーたち
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Tate & Lyle
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Kerry Inc.
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Sensient Colors LLC
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Archer Daniels Midland Company
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Givaudan
*免責事項:主要選手の並び順不同