マーケットトレンド の 南米サイレージ接種剤 産業
高まる畜産物需要
赤身肉や牛乳などの畜産物は、さまざまな層の消費者にとって重要な栄養源/蛋白源であると考えられているため、一人当たりの消費量はこの地域全体で急速に増加している。その結果、肉製品だけでなく牛乳や卵のような高品質の畜産物の生産が増加し、畜産物の需要が高まっている。このため、南米では高品質製品に対する需要の高まりを満たすために、サイレージ用種菌市場が高度に発展している。この地域でのサイレージ用接種剤の使用は、ブラジルとアルゼンチンの家畜の生産性を高めている。北米の畜産部門はここ数年、堅調な成長率を示している。FAOによると、牛肉部門の生産量は2016年の15,066,457トンから2018年には16,250,766トンに増加したが、これはサイレージ接種剤による栄養強化の結果であり、動物の生産性は畜産物においても増加傾向を目撃していた。また、南米の人口増加による牛乳需要の増加により、南米の牛乳は2016年の61,295,130トンから2017年には61,326,080トンに増加した。このように、サイレージ用接種剤の使用は、家畜および畜産物の栄養効率を高めている