南米米タンパク質市場規模
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.20 % |
市場集中度 | 中くらい |
主なプレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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南米のライスプロテイン市場分析
南米のライスプロテイン市場は、2020年から2025年の予測期間中に4.2%のCAGRを記録すると予想されている。
- 消費者は、肉に含まれる抗生物質やホルモン剤の残留を避けるため、動物性タンパク質ベースの製品を避ける傾向にあり、米タンパク質のような代替タンパク源を選ぶようになっている。食品業界では、米タンパク質は通常、通常の米粉や米ぬかなどから分離される。
- 米タンパク質は南米で人気を得て おり、エンドウ豆タンパク質との組み合わせで利用されている。 、組織の再構築や筋肉の回復を含む健康上の利点を持つ完全なタンパク質プロファイルを形成している。米タンパク質が主要原料の一つとして使用されている栄養補助食品製品について、消費者の間で 、認知度が高まっていることが市場をさらに活性化している。
南米のライスプロテイン市場動向
植物性タンパク質への嗜好の高まり
ブラジルの植物性プロテイン市場は、自然食品店や大手小売店、さらには街角の商店で数多くの製品が発売され、大きな成長を遂げている。ブラジルの植物性タンパク質消費市場は比較的新しいが、菜食主義者またはベジタリアンであると考える人の数は、植物性タンパク質市場が確立している国の数にすでに匹敵する。
消費者の中には、動物性食品の消費を減らすことの利点をよく知り、その結果行動を変えることに関心を持つ人がかなりの割合でいる。動物性食品に匹敵するものと比較して植物性製品の健康上の利点を強調する広告が、消費者から新たな喝采を浴びるなど、健康的な食品消費のトレンドに沿ったマーケティング戦略が行われている。
一方、利便性という要素も、植物性プロテインの売上を決定する上で大きな役割を果たしており、消費者が既存の小売チェーン、すなわちスーパーマーケットやハイパーマーケットにアプローチすることで、このセグメントを通じた量販につながっている。
米タンパク分離物が高成長を遂げる
一般的な米粉には90%ものデンプンが含まれているが、そのほとんどは米をシロップ用に加工する際にデキストリンに変換される。デンプンの一部は不溶性の残渣として残り、その過程でタンパク質が濃縮された副産物として得られます。この副産物には最大50%のタンパク質が含まれており、米タンパク質単離物を調製するための望ましい出発材料となる。アレルゲンを含まない植物性タンパク質である分離米タンパク質の大量摂取は、8%のロイシンを含み、レジスタンストレーニングと組み合わせて筋肥大をサポートするのに適したタンパク質の形態であることがわかったと研究者は示唆している。ホエイプロテインと比較して、レジスタンス運動後の分離米タンパク質の摂取は、脂肪量を減少させ、除脂肪体重、骨格筋、パワーと筋力を増加させる。
南米ライスプロテイン産業概要
南米のライスプロテイン市場に参入している主要企業は、RiceBran Technologies、Axiom Foods、Beneo、Pure Foods Companyなどである。ブラジルのライスプロテイン市場は初期段階にあり、主要プレーヤーは新しい消費者需要に対応した製品ポートフォリオの再設計を行っている。
一方、代替植物性タンパク質の成長は、米タンパク質の繁栄のための強力な地盤を築いたが、異なるアプリケーションセグメントを横断する製品の組み込みの面で競争が大きな障壁として機能する。
南米のライスプロテイン市場リーダー
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Axiom Foods
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Rice Bran Technologies
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Pure Food Company
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Nutribiotic
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BENEO GmbH
*免責事項:主要選手の並び順不同
南米のライスプロテイン市場レポート-目次
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1. 導入
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1.1 研究の前提条件と市場の定義
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1.2 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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4. 市場力学
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 製品タイプ別
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5.1.1 米たんぱく質分離物
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5.1.2 米たんぱく質濃縮物
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5.1.3 その他
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5.2 用途別
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5.2.1 食品成分
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5.2.1.1 エナジー&スポーツドリンク
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5.2.1.2 肉類似品
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5.2.1.3 飲料
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5.2.1.4 ベーカリー・製菓
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5.2.2 ダイエットサプリメント
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5.2.3 動物の飼料
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5.3 地理別
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5.3.1 ブラジル
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5.3.2 アルゼンチン
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5.3.3 コロンビア
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5.3.4 南アメリカの残りの地域
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6. 競争環境
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6.1 最も採用されている戦略
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6.2 市場ポジション分析
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6.3 会社概要
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6.3.1 Axiom Foods Inc
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6.3.2 Beneo GmbH
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6.3.3 ET Chem
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6.3.4 Rice bran Technologies
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6.3.5 Pure Foods Company
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6.3.6 Nutribiotic
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6.3.7 Bioway (Xi'an) Organic Ingredients Co., Ltd.
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7. 市場機会と将来のトレンド
南米のライスプロテイン産業のセグメント化
南米のライスプロテイン市場は製品タイプ、用途、地域別に区分される。製品タイプに基づき、市場はライスプロテイン単離物、ライスプロテイン濃縮物、その他に区分される。用途に基づき、市場はエネルギー&スポーツドリンク、肉類類似品、飲料、ベーカリー&菓子、栄養補助食品、動物飼料にさらに細分化された食品素材に区分される。地域別では、ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、南米のその他の地域のライスプロテイン市場を分析しています。
製品タイプ別 | ||
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用途別 | ||||||||||
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南米のライスプロテイン市場調査FAQ
現在の南米ライスプロテイン市場規模はどれくらいですか?
南米米タンパク質市場は、予測期間(4.20%年から2029年)中に4.20%のCAGRを記録すると予測されています
南米ライスプロテイン市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Axiom Foods、Rice Bran Technologies、Pure Food Company、Nutribiotic、BENEO GmbHは、南米米タンパク質市場で活動している主要企業です。
この南米米タンパク質市場は何年を対象としていますか?
レポートは、南米ライスプロテイン市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。レポートはまた、南米ライスプロテイン市場の年間規模を予測します:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年。
南米ライスプロテイン産業レポート
Mordor Intelligence™ 業界レポートによって作成された、2024 年の南米の米タンパク質市場のシェア、規模、収益成長率の統計。南米の米タンパク質分析には、2029 年までの市場予測と歴史的概要が含まれています。この業界分析のサンプルを、無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。