マーケットトレンド の 南米の食事代替製品 産業
栄養バーが引き続き市場シェアを独占
南米の食事代替市場は、特に富裕層の間で高品質の高級間食オプションの人気が高まっていることが牽引している。しかし、高栄養プロファイルの食事代替品として考えられている栄養バーは、依然としてこの国の主流パッケージ食品と食事代替品に移行し続け、その支配力を示している。栄養バーの成長は、アスリート、本格的なジム通い、ボディビルダーといった伝統的な顧客層からの需要だけでなく、一般消費者の利用拡大によっても支えられると予測される。便利で健康的な食事代替オプションに対する消費者の需要が高まっており、それが南米における食用バーの売上の主な要因であると考えられている
この市場を形作る主な傾向を理解する
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