食料市場規模から解放された南米
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 7.00 % |
市場集中度 | 低い |
主なプレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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南米のフリー・フロム・フード市場分析
- 南米のフリー・フロム・フード市場は、予測期間中(7.00%年)に年平均成長率7.00%で成長する見込みである。
- 南米市場は近い将来、巨大な高齢化社会が到来し、食物アレルギーやグルテン・乳糖不耐症の増加といった疾患の急増が予測される。同地域では診断へのアクセスが制限されており、特に都市部と農村部では医療へのアクセスに大きなばらつきがあるため、人口が健康的な食事にシフトしており、フリーフロム製品の市場成長を牽引している。
- さらに、乳糖不耐症の消費者、健康志向の消費者、菜食主義者の間で低カロリー、乳製品不使用の牛乳、牛乳ベースの製品に対する需要が増加しているため、乳製品不使用市場の需要が拡大している。
- そのため、ブランドはクリーンでシンプル、かつ安全な製品を求める消費者の需要に応える必要に迫られており、この地域にはフリーフロム食品の大きなビジネスチャンスが存在すると予想される。
- 中産階級の人口が増加して従来の購買パターンに変化をもたらしていることから、南米ではブラジルがフリーフロム食品市場で最大のシェアを占めている。
南米のフリー・フロム・フード市場動向
健康志向の消費が市場の成長を促す
アルゼンチンの栄養補助食品と機能性食品を取り巻く政府と法律は、成長を助長している。他の南米諸国や世界各国と比較すると、アルゼンチンのフリーフロム製品を取り巻く法規制は、この業界にとって官僚的でなく、煩雑でもないため、国内企業が主に享受している。しかし、業界は市場の可能性を分析し、市場で重要なポジションを獲得する機会を狙って行動している。アルゼンチンでは、グルテンフリーのパッケージ食品には「sin T.A.C.C.というラベルが付いている。さらに、アーモンドベースの乳飲料は、その消費に伴う健康上の利点により、かなりの市場シェアを占めている。米やココナッツをベースとする乳製品の代替品に対する認識が高まっているため、これらのフレーバー付き乳製品不使用飲料の市場はより速いペースで成長すると思われる。
ブラジルがこの地域のフリー・フロム食品市場を独占
グルテンフリー食品、オーガニック食品、機能性食品の需要は増加傾向にある。しかし、ブラジル国民の大多数にとっては、単価が高いため、グルテンフリー食品を購入できるのは一部の消費者に限られている。2013年に連邦法10,674が制定され、工業化食品のサプライヤーは製品に「グルテン含有または「グルテン非含有と表示することが義務づけられた。モケカ、フェジョアーダ、タピオカクレープ、キャッサバ炒めなどは、グルテンフリーのブラジル料理として人気がある。ブラジルの無乳糖牛乳の需要も増加している。これは、乳糖不耐症の消費者や、食生活で乳糖を避けることを好むヘルシー志向の消費者からの強い要望によるものである。このように、消費者の意識の高まりを受けて、メーカーは消費者の健康維持を支援する製品を提供しており、これが市場成長の原動力となっている。
南米フリー・フロム・フード産業概要
新興経済圏での市場プレゼンス拡大は、グローバル企業の成長を支える重要な戦略である。これらの経済圏では所得水準が向上し、健康的な食品の消費に関する知識レベルが高まっているため、企業はこの地域の人々のダイナミックなニーズに対応している。地元産の原材料を使用した低価格製品に対する消費者の志向が高まっているため、国内ブランドやプライベートブランドが大きなシェアを占めている。
南米のフリー・フロム・フード市場リーダー
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Lactalis
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Brazi Bites
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Bob’s Red Mill Natural Foods
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Jussara SA
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Danone SA
*免責事項:主要選手の並び順不同
南米のフリー・フロム・フード市場レポート-目次
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1. 導入
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1.1 研究成果物
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1.2 研究の前提条件
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1.3 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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3.1 市場概況
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4. 市場ダイナミクス
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 タイプ別
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5.1.1 グルテンフリー
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5.1.2 乳製品不使用
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5.1.3 アレルゲンフリー
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5.1.4 その他のタイプ
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5.2 最終製品別
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5.2.1 ベーカリー・製菓
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5.2.2 乳製品を含まない食品
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5.2.3 おやつ
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5.2.4 飲料
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5.2.5 その他の最終製品
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5.3 流通チャネル別
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5.3.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
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5.3.2 オンライン小売店
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5.3.3 コンビニ
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5.3.4 その他の流通チャネル
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5.4 地理
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5.4.1 ブラジル
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5.4.2 アルゼンチン
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5.4.3 南アメリカの残りの地域
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6. 競争環境
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6.1 最も活発な企業
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6.2 最も採用されている戦略
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6.3 市場シェア分析
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6.4 会社概要
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6.4.1 Bob's Red Mill Natural Foods
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6.4.2 Jussara SA
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6.4.3 Dr. Schar AG / SPA
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6.4.4 Brazi Bites
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6.4.5 Raisio PLC
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6.4.6 Hero Group AG
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6.4.7 Danone SA
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6.4.8 Lactalis
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7. 市場機会と将来のトレンド
南米のフリー・フロム・フード産業セグメント
南米のフリーフロム食品市場は、タイプ別にグルテンフリー、乳製品フリー、アレルゲンフリー、その他のタイプに区分される。最終製品別では、市場はベーカリー・菓子、乳製品不使用食品、スナック、飲料、その他の最終製品に区分される。流通チャネル別に見ると、市場はスーパーマーケット/ハイパーマーケット、オンライン小売店、コンビニエンスストア、その他の流通チャネルに分類される。また、地域別ではブラジル、アルゼンチン、その他の南米地域に区分される。
タイプ別 | ||
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地理 | ||
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南米のフリー・フロム・フード市場調査FAQ
現在の南米のフリー・フロム・フード市場の規模はどれくらいですか?
南米のフリー・フロム・フード市場は、予測期間(2024年から2029年)中に7%のCAGRを記録すると予測されています
南米のフリー・フロム・フード市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Lactalis、Brazi Bites、Bob’s Red Mill Natural Foods、Jussara SA、Danone SA は、南米フリー・フロム・フード・マーケットで活動する主要企業です。
この南米の食品フリーマーケットは何年まで対象になりますか?
このレポートは、南アメリカのフリー・フロム・フード市場の歴史的市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。また、レポートは、南アメリカのフリー・フロム・フード市場の年間規模も予測しています:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年です。そして2029年。
南米フリー・フロム・フード産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の南米フリー・フロム・フード市場シェア、規模、収益成長率の統計。南米の食品のない分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。