南米食品安定剤市場規模
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 5.54 % |
市場集中度 | 低い |
主なプレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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南米の食品安定剤市場分析
南米の食品安定剤市場は予測期間(2020-2025年)にCAGR 5.54%を記録すると予測されている。
- この地域の消費者の健康志向の高まりが、長期にわたって一貫性を維持するための安定剤を組み込んだ加工食品の需要を押し上げていることが、市場の主な要因である。
- 合成安定剤の過剰摂取や頻繁な摂取が原因で発症する可能性のあるいくつかの疾患に関する意識の高まりにより、天然物セグメントが大きなシェアを占めている。
- 同地域の酪農セクターは、急速な工業化と社会の進歩により、テクノロジーに支えられ、継続的な成長が見込まれている。
南米の食品安定剤市場動向
ベーカリー・製菓部門が市場成長を促進しそうだ
製菓・製パンメーカーによる特殊でカスタマイズされたブレンドへの嗜好の高まりが、当該地域における食品安定剤の需要を牽引している。また、製菓・製パン業界では、合成成分の過剰摂取がもたらす悪影響に関する認識が広まり、天然成分の需要が増加している。同カテゴリーにおける機能性食品の需要急増は、FMCG業界の原料購買行動に影響を及ぼしており、同国における天然安定剤の需要を牽引すると予想される。
ブラジルは食品安定剤の最大市場
ブラジルは南米最大の経済大国であり、南米で最も人口が多く、GDPも最大で、貿易件数も最も多い。それゆえ、原料メーカーにとっては、開花したばかりの地場産業に製品を提供し、ブラジル市場で強力な消費者基盤を確立する絶好の機会となる。加えて、ピーナッツバターの安定剤であるパーム油の国内メーカー数が多いことも、市場の成長をさらに後押ししている。ブラジルの食肉代替産業は、同国で確立された食肉加工セクターとともに、潜在力を秘めた主要セグメントでもある。このように、地元の人口と貿易要件の両方の需要に応えるために、国の全体的な産業シナリオを評価するために、食品安定剤市場は、予測期間中に大きな成長を目撃する可能性があります。
南米の食品安定剤産業概要
南米の食品安定剤市場は、地域のさまざまな国におけるグローバルおよび地域プレーヤーの存在のために、断片化されている。消費者の間でブランドの存在感を高めるために大手企業が採用した戦略的アプローチとして、新製品開発とともに企業の合併、拡大、買収、提携に重点が置かれている。世界の大手企業は、この地域における流通網を強化することで事業を拡大し、さまざまな食品用途やその他の産業用途の需要の高まりに対応している。さらに、アルゼンチンやコロンビアは、社会が発展していることから、業界にとって大きなビジネスチャンスとなっている。この市場の主なプレーヤーには、Cargill Incorporated、Archer Daniels Midland Company、DuPont、Ingredion Inc.、Advanced Organic Materials S.A.などがいる。
南米の食品安定剤市場のリーダーたち
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Cargill Inc.
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DuPont de Nemours, Inc.
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Archer Daniels Midland Company
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Ingredion Inc
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AOM SA
*免責事項:主要選手の並び順不同
南米の食品安定剤市場レポート - 目次
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1. 導入
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1.1 研究成果物
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1.2 研究の前提条件
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1.3 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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3.1 市場概況
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4. 市場ダイナミクス
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 ソース別
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5.1.1 自然
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5.1.2 合成
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5.2 用途別
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5.2.1 ベーカリー・製菓
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5.2.2 乳製品
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5.2.3 肉や家禽
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5.2.4 飲料
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5.2.5 ソースとドレッシング
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5.2.6 その他
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5.3 国別
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5.3.1 ブラジル
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5.3.2 アルゼンチン
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5.3.3 南アメリカの残りの地域
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6. 競争環境
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6.1 最も活発な企業
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6.2 最も採用されている戦略
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6.3 市場シェア分析
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6.4 会社概要
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6.4.1 Cargill Inc.
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6.4.2 DuPont de Nemours, Inc.
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6.4.3 Archer Daniels Midland Company
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6.4.4 Ingredion Inc
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6.4.5 AOM SA
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6.4.6 Meridional TCS
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6.4.7 Bunge Limited
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6.4.8 Fismer Lecithin
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7. 市場機会と将来のトレンド
南米の食品安定剤産業区分
南米の食品安定剤市場はソース別に天然タイプと合成タイプに区分される。用途別では、ベーカリー・製菓、乳製品、肉・鶏肉、飲料、ソース・ドレッシング、その他の用途に分別される。また、国別ではブラジル、アルゼンチン、その他の南米に分類される。
ソース別 | ||
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用途別 | ||
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国別 | ||
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南米の食品安定剤市場に関する調査FAQ
現在の南米食品安定剤市場規模はどれくらいですか?
南米食品安定剤市場は、予測期間(5.54%年から2029年)中に5.54%のCAGRを記録すると予測されています
南米食品安定剤市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Cargill Inc.、DuPont de Nemours, Inc.、Archer Daniels Midland Company、Ingredion Inc、AOM SAは、南米食品安定剤市場で活動する主要企業です。
この南米食品安定剤市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、南米食品安定剤市場の歴史的な市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。レポートはまた、南米食品安定剤市場の年間規模を予測します:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年です。。
南米食品安定剤産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の南米食品安定剤市場シェア、規模、収益成長率の統計。南米食品安定剤の分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。