マーケットシェア の 南米食品強化剤 産業
南米の食品強化剤市場は、同地域のさまざまな国に地域および国内の大手企業が存在するため、断片化されている。消費者の間でブランドの存在感を高めるために大手企業が採用する戦略的アプローチとして、新製品の開発とともに企業の合併、拡大、買収、提携が重視されている
世界的大手企業は、強化剤を含む様々な食品添加物に対するこの地域の旺盛な需要に応えるため、新工場の設立や既存工場の能力増強によって事業を拡大している。さらに、アルゼンチンやコロンビアは、社会が発展しつつあることから、業界にとって大きなビジネスチャンスとなっている。この市場の主なプレーヤーとしては、カーギル・インコーポレイテッド、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー、デュポン、BASF SE、アドバンスト・オーガニック・マテリアルズS.A.などが挙げられる
南米の食品強化剤市場リーダー
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BASF SE
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Cargill Inc.
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Archer Daniels Midland Company
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AOM SA
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Chr. Hansen Holding A/S
*免責事項:主要選手の並び順不同