南米食品強化剤市場規模
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 2.84 % |
市場集中度 | 低い |
主なプレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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南米の食品強化剤市場分析
南米の食品強化剤市場は予測期間中(2.84%年)に年平均成長率2.84%を記録すると予測されている。
- この地域の消費者の健康志向の高まりが市場を牽引している。
- 同地域ではパーム油の製造・精製に従事するメーカーが多いため、脂質部門が大きなシェアを占めている。また、同地域における工業化の進展も市場全体の促進要因となっている。
- ビタミン分野は、規則正しい代謝活動を維持するために必須ビタミンを必要とする人口の増加を主なターゲットとして、関連する健康上の利点により急速な成長を示すと予測されている。
南米の食品強化剤市場動向
ビタミン入り食品・飲料の消費増加
消費者の健康意識が高まり、ビタミン欠乏症が貧血、壊血病、脚気、ペラグラなど多くの病気につながることから、強化食品・飲料市場の需要が増加傾向にあることが目撃された。しかも、これらの病態は、通常の食生活におけるビタミンの不足により、比較的栄養状態の良い社会にも存在する。そのため、ビタミンの食品強化は、国民の栄養不足に対処する効果的な手段であることが証明された。ビタミン入りコーヒー、スナップ・スーパー・キャンディー(ビタミン入りスナック菓子)、ビタミン入り飲料水、ビタミンD強化ミルクなど、ビタミンを改良配合した新処方製品の頻繁な発売が、市場の成長を後押ししていると思われる。
強化剤の最大市場はブラジル
ブラジルは南米最大の経済大国であり、南米で最も人口が多く、GDPも最大で、貿易件数も最も多い。そのため、原料メーカーにとっては、開花したばかりの地場産業に製品を提供し、ブラジル市場で強力な消費者基盤を確立する絶好の機会となる。さらに、パーム油の国内製造業者の数が豊富なことも、市場の成長を後押ししている。
ブラジルの食肉代替産業は、同国で確立された食肉加工セクターとともに、潜在力を秘めた主要セグメントでもある。このように、地元の人口と貿易要件の両方の需要に応えるために、国の全体的な産業シナリオを評価するために、食品強化剤市場は、予測期間中に大きな成長を目撃する可能性が高い。
南米食品強化剤産業概要
南米の食品強化剤市場は、同地域のさまざまな国に地域および国内の大手企業が存在するため、断片化されている。消費者の間でブランドの存在感を高めるために大手企業が採用する戦略的アプローチとして、新製品の開発とともに企業の合併、拡大、買収、提携が重視されている。
世界的大手企業は、強化剤を含む様々な食品添加物に対するこの地域の旺盛な需要に応えるため、新工場の設立や既存工場の能力増強によって事業を拡大している。さらに、アルゼンチンやコロンビアは、社会が発展しつつあることから、業界にとって大きなビジネスチャンスとなっている。この市場の主なプレーヤーとしては、カーギル・インコーポレイテッド、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー、デュポン、BASF SE、アドバンスト・オーガニック・マテリアルズS.A.などが挙げられる。
南米の食品強化剤市場リーダー
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BASF SE
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Cargill Inc.
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Archer Daniels Midland Company
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AOM SA
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Chr. Hansen Holding A/S
*免責事項:主要選手の並び順不同
南米の食品強化剤市場レポート-目次
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1. 導入
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1.1 研究成果物と研究の前提条件
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1.2 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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4. 市場ダイナミクス
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 タイプ別
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5.1.1 タンパク質とアミノ酸
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5.1.2 ビタミンとミネラル
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5.1.3 脂質
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5.1.4 プレバイオティクスとプロバイオティクス
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5.1.5 その他
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5.2 用途別
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5.2.1 乳児用粉ミルク
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5.2.2 乳製品および乳製品をベースとした製品
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5.2.3 シリアルおよびシリアルベースの製品
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5.2.4 油脂類
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5.2.5 飲料
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5.2.6 ダイエットサプリメント
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5.2.7 その他
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5.3 地理別
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5.3.1 ブラジル
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5.3.2 アルゼンチン
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5.3.3 南アメリカの残りの地域
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6. 競争環境
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6.1 最も採用されている戦略
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6.2 市場ポジション分析
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6.3 会社概要
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6.3.1 BASF SE
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6.3.2 Cargill Inc.
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6.3.3 デュポン・ド・ヌムール社
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6.3.4 Archer Daniels Midland Company
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6.3.5 Ingredion Inc
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6.3.6 AOM SA
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6.3.7 Corbion NV
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6.3.8 Koninklijke DSM N.V
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6.3.9 Chr. Hansen Holding A/S
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7. 市場機会と将来のトレンド
南米の食品強化剤産業区分
南米の食品強化剤市場は、タンパク質・アミノ酸、ビタミン・ミネラル、脂質、プレバイオティクス・プロバイオティクス、その他を含むタイプ別にセグメント化されている。用途別では、乳児用粉ミルク、乳製品・乳製品ベースの製品、シリアル・シリアルベースの製品、油脂、飲料、栄養補助食品、その他に区分される。また、国別ではブラジル、アルゼンチン、その他の南米に区分される。
タイプ別 | ||
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地理別 | ||
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南米の食品強化剤市場に関する調査FAQ
現在の南米食品強化剤市場規模はどれくらいですか?
南米食品強化剤市場は、予測期間(2.84%年から2029年)中に2.84%のCAGRを記録すると予測されています
南米食品強化剤市場の主要プレーヤーは誰ですか?
BASF SE、Cargill Inc.、Archer Daniels Midland Company、AOM SA、Chr. Hansen Holding A/Sは、南米食品強化剤市場で活動している主要企業です。
この南米食品強化剤市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、南米食品強化剤市場の歴史的な市場規模を数年間カバーしています:2019、2020、2021、2022、2023年。レポートはまた、年間の南米食品強化剤市場規模を予測します:2024、2025、2026、2027、2028そして2029年。
南米食品強化剤産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の南米食品強化剤市場シェア、規模、収益成長率の統計。南米食品強化剤の分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。