の市場トレンド 南米の肥料市場
自給自足を達成するための政府の取り組みが、畑作物の栽培面積の増加に大きく貢献している。
- 南米における畑作物の栽培面積は顕著な伸びを示し、2017年の1億1,160万haから2022年には1億2,610万haへと急増し、総面積の12.8%増を記録した。このような栽培拡大は、同地域の肥料需要を押し上げると予測される。畑作物が市場を支配し、96.8%の大きなシェアを占めている。2022年には、ブラジルが56.9%で最大シェアを占め、アルゼンチンが29.3%でこれに続く。大豆生産と輸出の世界的リーダーとして知られるブラジルの大豆生産量は、2021年には1億3,500万トン近くに達した。そのうち82%を占める1億550万トンが輸出され、その82%は生大豆、16%は大豆ケーキ、2%は大豆油として輸出される。
- 南米最大の栽培面積を誇る大豆は、主にブラジル（64.4％）とアルゼンチン（26.1％）で栽培されている。しかし、この地域は現在、長引く干ばつに悩まされており、主要河川の水位が危機的に低下している。これは深刻な影響を及ぼし、収穫と重要な夏作物、特に大豆の輸送の両方に支障をきたしている。その結果、このような状況は、南米における肥料施用量の増加需要を増幅させている。
- 旺盛な世界需要と良好な収益性に後押しされ、メルコスール地域の大豆栽培は急増した。大豆価格の高騰は、他の原材料とともに、生産者が新たな土地や設備に投資する動機付けとなり、事業の拡大と効率化を可能にした。その結果、同地域の畑作物栽培面積は、国内外市場の成長とともに拡大する態勢を整えている。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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南米における畑作物の一次養分施用量の平均は、172.73kg/ヘクタールである。
- 過去20年間で、南米は畑作物生産の主要な担い手として台頭してきた。特に大豆、トウモロコシ、小麦、トウモロコシがそうである。この生産量の急増は、耕作面積の拡大と収量を増やすための努力の強化の両方によるものである。特筆すべきは、ブラジルのような国々が耕作面積を積極的に拡大していることで、作物生産がさらに増加し、それに伴って肥料消費量も急増することを示している。
- 栄養素は、植物の健康、作物の成長、作物の生産高にとって極めて重要である。一次栄養素、すなわち窒素、リン、カリウムは、植物の発育のための基本的な構成要素としての役割を果たす。これらの栄養素が不足すると、作物の収量と品質の両方に大きな影響を与える可能性があり、畑作物にとっての重要性が浮き彫りになる。2022年、南米の畑作物への主要栄養素の平均施用量は172.7kg/ヘクタールだった。窒素が193.8kg/ヘクタールでトップ、カリウムが181.9kg/ヘクタールでこれに続く。リンは142.4kg/ヘクタールとやや後塵を拝した。
- 畑作物の中では、小麦、稲、トウモロコシ／メイズの平均養分施用量が最も多くなると予想される。具体的には、小麦の平均養分施用量は231 kg/ヘクタール、コメとトウモロコシの平均施用量はそれぞれ156 kg/ヘクタールと149 kg/ヘクタールになると予測される。人口の増加とそれに伴う主要食糧作物への需要に牽引され、南米では収穫面積の拡大が見られる。この傾向は、この地域における畑作物の一次養分使用量が今後数年間で大幅に増加することを示唆している。
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本レポートで取り上げているその他の主要業界動向
- 畑作へのシフトと自由貿易協定が相まって、この地域では園芸作物の栽培が減少した。
- タマネギは、他の野菜作物と比べて微量栄養素の施用量が多い。
- 一次栄養素よりも必要量は少ないが、特定のアミノ酸やタンパク質を形成するのに重要である。
- ブラジルが灌漑面積の最大の貢献者で、2022年には44.2％を占める
- 微量栄養素の欠乏は、南米における年産作物生産の新たな制限要因となっている。
- 南米ではカリフラワーが最もカリウムを必要とし、平均散布量は1ヘクタール当たり592.6kgである。
- ブラジルのセラード（熱帯サバナ地帯）は有機物含有量が少ない。
