南米のクリーン成分市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 6.00 % |
| 市場集中度 | 高い |
主なプレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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南米のクリーン原料市場分析
南米のクリーン原料市場は予測期間中（2020～2025年）にCAGR 6.0%を記録すると予測されている。
- 南米市場は近い将来、膨大な高齢化社会が到来し、疾病数の急増が予測される。同地域では診断へのアクセスが制限されており、特に都市部と農村部では医療へのアクセスに大きな差があるため、人口が健康的な食事にシフトしており、同地域でのクリーンラベル製品の成長を後押ししている。
- 同地域のメーカーはこれを好機ととらえ、説明的で使いやすいラベル表示のクリーンラベル製品を小売チャネルに浸透させようと努力しており、これが同地域市場におけるクリーンラベル原料の成長の主な要因となっている。
南米のクリーン原料市場動向
加工食品産業における特殊食品素材の包括的役割
南米におけるクリーンラベル原料の業界は、基本的に、加工食品の高品質、安全性、手頃な価格、栄養、おいしさという点で、これらの原料がもたらす幅広い技術的・機能的メリットによって繁栄している。
加工食品には、惣菜、焼き菓子、朝食用シリアル、菓子、ノンアルコール飲料など様々なカテゴリーがある。クリーンラベル食品素材は、幅広い加工食品に不可欠な要素であり、食品・飲料業界の競争力強化に貢献している。
健康とウェルネスに加え、より体に良い食品への嗜好の高まりにより、加工食品業界ではより幅広い機能性と幅広い用途に対応するようカスタマイズされる傾向が強まっているため、これらの食品素材はこの地域で中心的な役割を果たすようになっている。
この市場を形作る主な傾向を理解する
アルゼンチンにおけるクリーンラベル原料の用途拡大
アルゼンチンの消費者は近年、砂糖入り清涼飲料の消費を減らしている。国内企業はステビア入り飲料を提供している。ステビアやポリオールを添加した飲料はアルゼンチン市場にも浸透しており、これにより同国ではクリーンラベル食品への需要が高まっている。
グローバル・ステビア・インスティテュートがアルゼンチンで実施した調査によると、回答者は天然甘味料を好み、中でもステビアがトップだった。10代の子供がいる世帯では、食事からの糖分摂取を減らすために、ステビアを使用した食品や飲料の購入意向が強いことが示された。
アルゼンチンは、経済成長と消費者の嗜好が健康的で付加価値の高い食品にシフトしていることから、潜在的な市場である。健康志向の消費者は、天然素材を使用した低カロリー・低糖質の飲料を好む傾向にある。
アルゼンチンではスポーツ栄養もクリーンラベルや特殊原料の市場を牽引しており、健康／強化飲料の需要は予測期間中も伸び続けるため、アルゼンチンで調査された市場はさらに前進することになる。
重要な地理的市場に関する分析を取得する
南米クリーン素材産業概要
南米のクリーンラベル原料市場は競争が激しく、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社、ジボダン社、ケリー社など多くの有力企業が参入している。同市場で事業を展開する企業は、農場から直接オーガニック原料を調達するため、同市場の農家や地元企業と戦略的提携・契約を結んでおり、クリーンラベル製品の効率的な生産に役立てている。また、同地域では健康志向の消費者が増加しているため、各社はこうした消費者の注目を集めるために、ナチュラル、コーシャ、ハラルといった製品を開発している。
南米クリーン原料市場のリーダーたち
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Archer Daniels Midland Company
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Givaudan
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Corbion NV
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Kerry Inc.
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Ingredion Incorporated
*免責事項:主要選手の並び順不同
市場プレーヤーと競合他社の詳細が必要ですか？
南米のクリーン原料市場レポート-目次
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1. 導入
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1.1 研究成果物
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1.2 研究の前提条件
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1.3 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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4. 市場ダイナミクス
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 成分の種類別
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5.1.1 着色剤
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5.1.2 フレーバーとフレーバー増強剤
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5.1.3 食品甘味料
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5.1.4 防腐剤
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5.1.5 その他の成分の種類
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5.2 用途別
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5.2.1 飲料
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5.2.2 ベーカリーと製菓
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5.2.3 ソースと調味料
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5.2.4 乳製品と冷菓
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5.2.5 その他の用途
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5.3 国別
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5.3.1 ブラジル
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5.3.2 アルゼンチン
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5.3.3 コロンビア
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5.3.4 南アメリカの残りの地域
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6. 競争環境
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6.1 最も活発な企業
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6.2 最も採用されている戦略
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6.3 プレーヤーの市場での位置付け
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6.4 会社概要
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6.4.1 Chr. Hansen Holding A/S
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6.4.2 Sensient Technologies Corporation
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6.4.3 Dohler Group
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6.4.4 DDW, Inc.
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6.4.5 Kerry Inc.
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6.4.6 Givaudan
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6.4.7 Firmenich SA
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6.4.8 Archer Daniels Midland Company
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6.4.9 Corbion NV
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6.4.10 Ingredion Incorporated
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7. 市場機会と将来のトレンド
南米のクリーン素材産業セグメント
南米のクリーンラベル原料市場は、着色料、フレーバー、澱粉・甘味料、天然保存料、その他の原料タイプなど、原料タイプ別にセグメント化されている。これらの原料は、飲料、製パン・製菓、ソース・調味料、乳製品、冷菓などの産業で応用されている。本レポートでは、クリーンラベル付き原料市場の地域分析も行っており、ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、南米のその他の地域に分類している。
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別の地域やセグメントが必要ですか？
南米のクリーン成分市場に関する調査FAQ
現在の南米のクリーン原料市場の規模はどのくらいですか?
南米のクリーン成分市場は、予測期間（2024年から2029年）中に6％のCAGRを記録すると予測されています
南米クリーン原料市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Archer Daniels Midland Company、Givaudan、Corbion NV、Kerry Inc.、Ingredion Incorporatedは、南米クリーン成分市場で活動している主要企業です。
この南米クリーン原料市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、南アメリカのクリーン成分市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。また、レポートは南アメリカのクリーン成分市場の年間規模も予測します：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年です。。
南米クリーン原料産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の南米クリーン成分市場シェア、規模、収益成長率の統計。南米クリーン成分分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
南米のクリーン成分 レポートスナップショット
