
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
市場規模 (2024) | USD 661.49 Million |
市場規模 (2029) | USD 858.82 Million |
CAGR (2024 - 2029) | 5.36 % |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー![]() *免責事項:主要選手の並び順不同 |
南米のフルーツ缶詰市場分析
南米のフルーツ缶詰市場規模は2024年にUSD 627.84 millionと推定され、2029年にはUSD 815.05 millionに達し、予測期間中(2024~2029)に5.36%のCAGRで成長すると予測される。
多様で豊富な果実生産量を誇る南米には、果実缶詰のための幅広い資源がある。ブラジル、アルゼンチン、チリ、コロンビアなどの主要生産国がリードしている。果物の缶詰は、便利で賞味期限が長く、すぐに食べられるものを求める忙しい消費者に特に好まれている。果物の缶詰は南米料理に欠かせないもので、デザートから風味豊かな料理まで、さまざまな料理でその独特の風味と食感を生かしている。南米では都市化が加速し、世帯数が減少しているため、簡便な食品、特にフルーツ缶詰の需要が高まっている。世界銀行のデータがこの傾向を浮き彫りにしている。2023年には、ブラジルの都市人口は全体の88%に達し、ペルーは79%を占める。スーパーマーケットのような近代的な小売店の普及は、缶詰フルーツをより身近なものにしている。例えば、スーパーマーケット・チェーンのDIAは、2021年から2023年にかけて、アルゼンチンでの新規出店と改装に1億米ドルを割り当てた。この改装計画は、ブエノスアイレス、エントレ・リオス、サンタフェを含む7つの州に及んだ。オンライン・チャネルとeコマース・プラットフォームの急増が、この地域の果物缶詰市場の成長をさらに後押ししている。
南米のフルーツ缶詰市場動向
パイナップルは世界中の消費者に愛されている
パイナップルは熱帯の人気商品で、その料理への適応性の高さから、この地域では非常に好まれている。FAOSTATによると、2022年、南米で傑出した存在であるブラジルは、230万トンのパイナップルを生産した。地元では生のパイナップルが依然として人気だが、ジャムや焼き菓子などに欠かせない缶詰の需要を後押ししているのは産業部門である。南米料理の定番であるパイナップルは、甘い料理にもしょっぱい料理にもよく使われる。パイナップルの缶詰は、一年中入手可能で賞味期限も長いため、パイナップルのエンパナーダ、フルーツのサラダ、パイナップルのアルファジョーレス、パイナップル風味のポロ・ア・ラ・ブラサといった伝統的な料理の調理を効率化することができる。さらに、使い勝手の良さから、手早く食事を済ませたい消費者の強い味方となっている。パイナップルの需要の高まりは、一般家庭でも業務用でも、その栄養的利点と料理の柔軟性に対する意識の高まりが後押ししている。

ブラジルはフルーツ缶詰の最大消費国
同国はパイナップルの生産量が豊富で、さらに缶詰などに加工される。2022年、ブラジル地理統計研究所は、パイナップルの生産量を約15億6,000万個と報告し、前年の約15億5,000万個からわずかに増加した。ブラジルでは労働人口の増加に伴い、時間的な制約から缶詰の利便性に注目が集まっている。果物の缶詰は、デザート、パン作り、塩味の料理など様々な料理に使われ、ブラジル料理の万能食材となっている。特筆すべきは、より使いやすく環境に配慮したパッケージへのシフトである。1回分ずつ小分けされたものから再封可能なものまで、利便性と持続可能性が重視されている。これは環境意識の高い消費者の嗜好とよく合致しており、リサイクル可能な包装材や再生包装材を好む傾向が顕著である。この需要に応えて、Predilectaのような企業は、1回分の小袋と瓶入りの大容量のフルーツ缶詰の両方を提供することで、商品の多様化を図っている。

南米のフルーツ缶詰産業概要
南米の果実缶詰市場は、市場における地位を維持するために幅広い製品を提供する国内外のプレーヤーが複数存在するため、競争が激しい。主要企業はまた、競争上の優位性を獲得するために製造能力を増強している。より健康的な選択肢を求める消費者の嗜好の高まりを受けて、市場参加者の多くは有機栽培や自然栽培の果実缶詰を提供することに注力している。全体として、南米の果実缶詰市場は、健康志向の消費者のダイナミックなニーズを満たすための主要企業の努力によって、力強い発展の態勢を整えている。市場で事業展開している主要企業は、Del Monte Foods, Inc.、Aconcagua Foods SA、Dole plc、Conservas Oderich SA、Angelo Auriccho CIA LTDAである。
南米のフルーツ缶詰市場リーダー
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Del Monte Foods, Inc
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Dole plc
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Conservas Oderich SA
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Angelo Auriccho & CIA LTDA
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Aconcagua Foods SA
- *免責事項:主要選手の並び順不同

南米のフルーツ缶詰市場ニュース
- 2024年4月プレディレクタ社(Predilecta Alimentos)は、市場でのプレゼンス拡大の一環として、ブラジルのスーパーマーケットとフードサービス部門で最大級のイベント、スーパー・リオ・エキスポフード2024に参加した。プレディレクタ社はこのイベントで、果物や野菜の缶詰、調味料、ソース、ツナ、カツオなど、幅広い製品と保存食をアピールした。
- 2024年4月ドールPLCは、レシピ・イノベーターに挑戦する3週間のコンテスト*「Dole Can It Pineapple Snack Hackathonを開始。参加者は毎週異なるテーマに基づいた最高の作品を投稿し、応募者全員に賞品を獲得するチャンスが与えられる。ドールのパイナップル缶詰は、ビタミンCが豊富で砂糖無添加の、おいしく高品質なトロピカルフルーツです。
- 2024年4月Kronos SAは、食品包装業界で活躍するLariplast S.A.との戦略的パートナーシップを発表。このパートナーシップは、ラリプラスト社からクロノス社にバリア技術製品を供給し、最終製品をアメリカ市場に輸出するものである。
南米のフルーツ缶詰産業セグメンテーション
果物の缶詰は殺菌され、シロップ、水、その他の食用液体とともに密閉容器に入れられる。
南米のフルーツ缶詰市場は、製品タイプ、形態、流通チャネル、地域によって区分される。製品タイプ別では、市場はモモ、パイナップル、ミカン、ナシ、その他に区分される。形態別では、市場はホールフルーツとカットフルーツに区分される。流通チャネル別では、市場はスーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売店、その他の流通チャネルに分類される。また、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米地域からなるこの地域の新興経済圏と既存経済圏の分析も行っている。
各セグメントについて、市場規模と予測は金額(米ドル)ベースで行われている。
製品タイプ別 | 桃 |
パイナップル | |
みかん | |
梨 | |
その他の果物の種類 | |
フォーム別 | 丸ごとの果物 |
カットフルーツ | |
配信チャンネル別 | スーパーマーケット/ハイパーマーケット |
コンビニエンスストア | |
オンラインストア | |
その他の流通チャネル | |
地理 | ブラジル |
アルゼンチン | |
南米のその他の地域 |
南米のフルーツ缶詰市場に関する調査FAQ
南米のフルーツ缶詰市場の規模は?
南米のフルーツ缶詰市場規模は、2024年には6億2,784万米ドルに達し、年平均成長率5.36%で成長し、2029年には8億1,505万米ドルに達すると予測される。
現在の南米のフルーツ缶詰市場規模は?
2024年には、南米の果物缶詰市場規模は6億2,784万米ドルに達すると予想される。
南米のフルーツ缶詰市場の主要プレーヤーは?
Del Monte Foods, Inc、Dole plc、Conservas Oderich SA、Angelo Auriccho CIA LTDA、Aconcagua Foods SAは、南米のフルーツ缶詰市場で事業を展開している主要企業である。
この南米フルーツ缶詰市場は何年を対象とし、2023年の市場規模は?
2023年の南米フルーツ缶詰市場規模は5億9,419万米ドルと推定される。本レポートでは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の南米果物缶詰市場の過去の市場規模を調査しています。また、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の南米果物缶詰市場規模を予測しています。
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Mordor Intelligence™ Industry Reportsが作成した2024年南米果物缶詰市場シェア、規模、収益成長率の統計。南米の果物缶詰の分析には、2029年までの市場予測展望と過去の概観が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手できます。