南米ベータグルカン市場規模
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 5.12 % |
市場集中度 | 低い |
主なプレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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南米のβグルカン市場分析
南米のβグルカン市場は、予測期間2020-2025年にCAGR 5.12%で成長すると予測されている。
- β-グルカンは、酵母、キノコ、オート麦、大麦など様々な天然源の細胞壁から得られる生物学的に活性な繊維であり、健康や医学的意義に対する利点が証明されている。β-グルカンは、米国、カナダ、フィンランド、スウェーデン、ブラジル、中国、日本、韓国などの国々で、強力な免疫活性物質として認められている。β-グルカンは人体では合成されない。したがって、これらは免疫系によって認識され、適応免疫反応と自然免疫反応の両方を誘導する。
- さらに、β-グルカンが多くの疾病の管理に役立つことを明らかにするために、いくつかの新しい研究活動が行われている。例えば、炎症性腸疾患(IBS)に関して発表された研究のひとつでは、ケリー・グループのプレバイオティクス食品メーカーであるウェルミューンが、人体の腸透過性を低下させるために使用できると主張している。食物繊維はパン酵母由来である。したがって、βグルカンが人間の健康にもたらす潜在的な利益は、市場の成長という点で計り知れない可能性を示している。
南米のβグルカン市場動向
栄養補助食品における藻類由来βグルカンの需要増加
栄養食品とサプリメント市場では、藻類由来のβグルカンの需要が増加している。藻類由来のβ-グルカンは、酵母由来のβ-グルカンなど他のβ-グルカンに比べ、シンプルで安価に入手できる。さらに、微細藻類培養の抽出技術を向上させることで、食品、栄養補助食品、ヘルスケアなどにβグルカン微細藻類を有効活用することが可能になる。この点で、多くの努力がいくつかの組織によって実施されている。これらの前述の要因は、近い将来、市場の全体的な成長に貢献すると期待されている。
ブラジルが調査対象市場で突出したシェアを占める
栄養補助食品と機能性食品の消費の増加、免疫調整剤としての利用、脂肪代替物としての利用の増加が、この地域におけるβグルカン市場の需要を牽引している。ブラジルでは、食物繊維サプリメントやフィクション食品に対する消費者の受け入れが拡大しており、ヒトの栄養におけるベータグルカンの応用をサポートすると予想される。南米のβグルカン市場の主要プレーヤーには、Biothera Inc.、Biospringer、Lesaffreなどが含まれる。
南米βグルカン産業概要
これらの企業は、市場での競争力を維持するため、製品ポートフォリオを強化する研究開発活動に注力している。さらに、市場ポジションを強化する目的で、様々な原材料や最終製品製造企業の買収を通じて、独自の機能性食品製品ポートフォリオの拡大にも注力している。調査対象となった市場の主要企業には、テート&ライルPLC、ビオセラ社、ビオスプリンガー社、レザフレ社などがある。
南米のβグルカン市場のリーダーたち
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Tate & Lyle PLC
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Kerry Group PLC
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Biothera Inc.
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Lesaffre
*免責事項:主要選手の並び順不同
南米のβグルカン市場レポート-目次
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1. 導入
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1.1 研究成果物
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1.2 研究の前提条件
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1.3 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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4. 市場ダイナミクス
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 カテゴリ別
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5.1.1 可溶性
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5.1.2 不溶性
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5.2 用途別
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5.2.1 食品と飲料
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5.2.1.1 乳製品
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5.2.1.2 おやつ
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5.2.1.3 飲料
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5.2.1.4 菓子
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5.2.1.5 焼き菓子
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5.2.1.6 その他の製品
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5.2.2 ヘルスケアと栄養補助食品
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5.2.2.1 乳児の栄養
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5.2.3 その他の用途
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5.3 地理別
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5.3.1 ブラジル
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5.3.2 コロンビア
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5.3.3 南アメリカの残りの地域
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6. 競争環境
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6.1 最も活発な企業
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6.2 最も採用されている戦略
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6.3 市場シェア分析
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6.4 会社概要
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6.4.1 Tate & Lyle PLC
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6.4.2 Kerry Group PLC
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6.4.3 Koninklijke DSM NV
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6.4.4 Angel Yeast Co. Ltd
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6.4.5 Biotec Pharmacon
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6.4.6 Lesaffre International
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6.4.7 Associated British Foods
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7. 市場機会と将来のトレンド
南米のβグルカン産業のセグメント化
南米のβグルカン市場はカテゴリー別に水溶性と不溶性に区分される。用途別では、食品・飲料、ヘルスケア・栄養補助食品、その他に区分される。食品・飲料分野はさらに乳製品、スナック、飲料、菓子、焼き菓子、その他に細分化される。地域別では、ブラジル、コロンビア、その他の南米を含む詳細な地域分析を提供している。
カテゴリ別 | ||
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用途別 | ||||||||||||||
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地理別 | ||
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南米のβグルカン市場に関する調査FAQ
現在の南米ベータグルカン市場の規模はどれくらいですか?
南米ベータグルカン市場は、予測期間(5.12%年から2029年)中に5.12%のCAGRを記録すると予測されています
南米ベータグルカン市場の主要プレーヤーは誰ですか?
テイト& Lyle PLC 、Kerry Group PLC 、Biothera Inc. および Lesaffre は、南米ベータグルカン市場で事業を展開している主要企業です。
この南米ベータグルカン市場は何年を対象としていますか?
レポートは、南米ベータグルカン市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。レポートはまた、南米ベータグルカン市場の年間規模を予測します:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年そして2029年。
南米ベータグルカン産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の南米ベータグルカン市場シェア、規模、収益成長率の統計。南米のベータグルカン分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。