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南米動物性タンパク質市場規模と市場規模シェア分析 - 成長傾向と成長傾向2029 年までの予測

南米の動物性タンパク質市場は、タンパク質の種類（カゼインおよびカゼイン塩、コラーゲン、卵タンパク質、ゼラチン、昆虫タンパク質、ミルクタンパク質、ホエイタンパク質）別にセグメント化されています。エンドユーザー別（飼料、食品・飲料、パーソナルケア・化粧品、サプリメント）、国別（アルゼンチン、ブラジル）

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Home right-chevron-icon Market Analysis right-chevron-icon Food & Beverage Research right-chevron-icon Food Ingredients and Food Additives Research right-chevron-icon Proteins Research right-chevron-icon Animal Protein Research right-chevron-icon South America Animal Protein Market right-chevron-icon 南米の動物性タンパク質市場

南米動物性タンパク質市場規模

南米動物性タンパク質市場概要
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svg icon 調査期間 2017 - 2029
svg icon 市場規模 (2024) USD 5億9.605万ドル
svg icon 市場規模 (2029) USD 7億3.458万ドル
svg icon 市場集中度 低い
svg icon エンドユーザー別最大シェア 食品と飲料
svg icon CAGR(2024 - 2029) 4.27 %
svg icon 国別最大シェア ブラジル

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南米動物性タンパク質市場分析

南米の動物性タンパク質市場規模は、4.27%年に5億9,605万米ドルと推定され、2029年までに7億3,458万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に4.01％のCAGRで成長します。

食品・飲料が最大のエンドユーザー

  • エンドユーザー別では、FB産業がこの地域における動物性タンパク質の主要用途分野である。FB分野の主なサブセグメントはベーカリーおよび乳製品/乳製品代替品であり、両者は2022年に総量の46%以上を占めている。ゼラチンは、タンパク質を添加し、焼き菓子の透明ゲル化剤および増粘剤として機能するため、ベーカリー分野で最も使用されているタンパク質であることに変わりはない。
  • FBセグメントに加え、サプリメント・セグメントが最も高い用途シェアを占め、2022年には78%をスポーツ栄養サブセグメントが占めたが、これは主にこの地域全体で肥満が増加しているためである。人口の28.3%が太りすぎのアルゼンチンは、2021年に南米で最も肥満の多い国となった。人口の28％が肥満のチリは2位。27.9％のウルグアイは3位である。しかし、乳清タンパク質を強化したパーソナルケア分野は、肌を滑らかにし、髪を整えるという機能性により、（2023～2029年の）CAGR値が4.43%と最も高くなると予測されている。
  • 乳製品と乳製品代替品は、この地域における動物性タンパク質のもう一つの重要な分野であり、調査期間中に3.19％のCAGRを記録した。売上高の増加は、チーズ製造における凝固剤としてのカゼインの使用と、乳製品デザートカテゴリーにおけるタンパク質強化の進行傾向によるものである。アイスクリームやヨーグルトのような製品のメーカーは、「高タンパク質や「タンパク質添加を謳うために、既存製品のタンパク質強化バージョンを発売している。その結果、カゼインとカゼイネート（チーズ産業に応用されている）に次いで、乳清タンパク質と乳タンパク質が、この分野で最も使用されている動物性タンパク質となった。これらのタンパク質は、口当たり、粘度、構造を改善するためにも添加される。
南米の動物性タンパク質市場南米の動物性タンパク質市場：CAGR（年平均成長率）、エンドユーザー別、2023年～2029年

ブラジルが最大の国

  • 国別では、ブラジルが2022年に最大のシェアを占め、FBとサプリメント部門からの動物性タンパク質需要が売上の大半を占めている。このような高い需要の背景には、2050年までに人口が3倍になると推定され、約6600万人のブラジル人をカバーする同国の高齢化がある。懸念の高まりに伴い、消費者のフィットネスやスポーツ活動への参加はますます増えており、サプリメント消費者に占める非運動人口の割合が増加している。その結果、ブラジルは予測期間中のCAGRが6.72%となり、南米諸国の中で最も速い成長の可能性を記録すると予想される。
  • この地域の酪農産業は非常に発達しているため、南米諸国の牛乳生産量は非常に高い。ブラジルとアルゼンチンは南米大陸の主要な生乳生産国である。チリとウルグアイも主要な生乳生産国として台頭してきている。そのため、この地域には乳タンパク質生産のための原料が常に安定して供給されている。乳製品および乳製品代替品とベーカリーは、この地域における動物性タンパク質の最大のエンドユーザー分野であり、2022年には総量の46％以上を占める。
  • 食品と飲料は最大のエンドユーザーセグメントであり、同地域における動物性タンパク質の総販売量の73.5％以上を占めている。このセグメントの売上の大部分は乳製品および乳製品代替品のサブセグメントによるもので、調査期間中のCAGRは3.19％を記録した。南米では2020年に6,641万2,000トンの子牛のミルクが生産され、乳製品タンパク質の原料となるかなりの量が供給された。この地域の広範な生乳生産により、ArlaやFonterraのような主要企業は乳製品原料生産工場を設立している。
南米の動物性タンパク質市場南米の動物性タンパク質市場：CAGR（年平均成長率）、国別、2023年～2029年

南米の動物性蛋白質産業概要

南米の動物性タンパク質市場は断片化されており、上位5社で14.13%を占めている。この市場の主要プレーヤーは、Arla Foods amba、Darling Ingredients Inc.、Gelnex、Kerry Group plc、Royal FrieslandCampina N.V（アルファベット順）である。

南米の動物性タンパク質市場のリーダー

  1. Arla Foods amba

  2. Darling Ingredients Inc.

  3. Gelnex

  4. Kerry Group plc

  5. Royal FrieslandCampina N.V

*免責事項:主要選手の並び順不同

南米動物性タンパク質市場の集中度
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南米動物性タンパク質市場ニュース

  • 2021年2月 ：Arla Foods AmbAは、南米における合弁会社Arla Food Ingredients SA (AFISA)の株式50%をパートナーのアルゼンチン乳業協同組合SanCorから購入することで合意。
  • 2021年1月 ：コラーゲンをベースとしたソリューションを製造するダーリング・インジェエンツのブランド、ルーセローは、2021年の仮想美容＆スキンケア製剤会議で、MSC認証の海洋性コラーゲンペプチド、通称ペプタン®を発表した。この原料は、海洋管理協議会（MSC）の認証を受けた100％天然捕獲の海洋性白身魚を原料としており、主に高級栄養化粧品や栄養補助食品に使用されている。この原料はフランスのRousselot社の施設で生産されているが、世界中で入手可能である。この上市の主な原動力は、天然に捕獲された海の魚から抽出されたコラーゲンを使用した製品開発の増加と、フィッシュコラーゲンをベースとした美容・栄養補助食品製品に対する需要の高まりである。
  • 2021年1月 ：ダーリング・インジェリジェンツは、昆虫タンパク質会社エンバイロフライトの残り50％の株式を取得。

南米の動物性タンパク質市場レポート-目次

  1. エグゼクティブサマリーと主な調査結果

  2. 1. 導入

    1. 1.1. 研究の前提条件と市場の定義

    2. 1.2. 研究の範囲

    3. 1.3. 研究方法

  3. 2. 主要な業界トレンド

    1. 2.1. エンドユーザー市場のボリューム

      1. 2.2. タンパク質消費の傾向

        1. 2.3. 生産動向

          1. 2.4. 規制の枠組み

            1. 2.5. バリューチェーンと流通チャネルの分析

          2. 3. 市場セグメンテーション

            1. 3.1. タンパク質の種類

              1. 3.1.1. カゼインとカゼイン

              2. 3.1.2. コラーゲン

              3. 3.1.3. 卵のたんぱく質

              4. 3.1.4. ゼラチン

              5. 3.1.5. 昆虫タンパク質

              6. 3.1.6. ミルクプロテイン

              7. 3.1.7. 乳漿タンパク

              8. 3.1.8. その他の動物性タンパク質

            2. 3.2. エンドユーザー

              1. 3.2.1. 動物の飼料

              2. 3.2.2. 食品と飲料

                1. 3.2.2.1. サブエンドユーザー別

                  1. 3.2.2.1.1. ベーカリー

                  2. 3.2.2.1.2. 飲料

                  3. 3.2.2.1.3. 朝食用シリアル

                  4. 3.2.2.1.4. 調味料・ソース

                  5. 3.2.2.1.5. 菓子

                  6. 3.2.2.1.6. 乳製品および乳製品代替品

                  7. 3.2.2.1.7. RTE/RTC食品

                  8. 3.2.2.1.8. おやつ

              3. 3.2.3. パーソナルケアと化粧品

              4. 3.2.4. サプリメント

                1. 3.2.4.1. サブエンドユーザー別

                  1. 3.2.4.1.1. 離乳食と乳児用ミルク

                  2. 3.2.4.1.2. 高齢者の栄養と医療栄養

                  3. 3.2.4.1.3. スポーツ/パフォーマンス栄養学

            3. 3.3. 国

              1. 3.3.1. アルゼンチン

              2. 3.3.2. ブラジル

              3. 3.3.3. 南アメリカの残りの部分

          3. 4. 競争環境

            1. 4.1. 主要な戦略的動き

            2. 4.2. 市場シェア分析

            3. 4.3. 会社の風景

            4. 4.4. 会社概要

              1. 4.4.1. Arla Foods amba

              2. 4.4.2. Darling Ingredients Inc.

              3. 4.4.3. GELITA AG

              4. 4.4.4. Gelnex

              5. 4.4.5. Hilmar Cheese Company, Inc.

              6. 4.4.6. Kerry Group plc

              7. 4.4.7. Lactoprot Deutschland GmbH

              8. 4.4.8. Royal FrieslandCampina N.V

              9. 4.4.9. Saputo Inc

              10. 4.4.10. Sooro Renner Nutrição S.A.

              11. 4.4.11. Tangara Foods S.A

          4. 5. タンパク質原料業界のCEO向けの重要な戦略的質問

          5. 6. 付録

            1. 6.1. グローバルな概要

              1. 6.1.1. 概要

              2. 6.1.2. ポーターのファイブ・フォース・フレームワーク

              3. 6.1.3. グローバルバリューチェーン分析

              4. 6.1.4. マーケットダイナミクス (DRO)

            2. 6.2. 出典と参考文献

            3. 6.3. 表と図のリスト

            4. 6.4. 主な洞察

            5. 6.5. データパック

            6. 6.6. 用語集

          表と図のリスト

          1. 図 1:  
          2. 南米のベビーフードおよび乳児用調製粉乳市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 2:  
          2. 南米のベーカリー市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 3:  
          2. 南米の飲料市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 4:  
          2. 南米の朝食用シリアル市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 5:  
          2. 南米の調味料／ソース市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 6:  
          2. 南米の菓子市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 7:  
          2. 南米の乳製品および乳製品代替製品市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 8:  
          2. 南米の高齢者向け栄養・医療用栄養市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 9:  
          2. 南米の食肉／鶏肉／魚介類および食肉代替製品市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 10:  
          2. 南米のrte/rtc食品市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 11:  
          2. 南米のスナック菓子市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 12:  
          2. 南米のスポーツ／パフォーマンス栄養市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 13:  
          2. 南米の動物飼料市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 14:  
          2. 南米のパーソナルケアおよび化粧品市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 15:  
          2. 南米の1人当たり動物性タンパク質消費量（グラム）、2017年～2029年
          1. 図 16:  
          2. 南米の動物性タンパク質原料生産量（トン）、2017～2021年
          1. 図 17:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場、2015年～2026年
          1. 図 18:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場、2015年～2026年
          1. 図 19:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：タンパク質タイプ別数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 20:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：金額（米ドル）、タンパク質タイプ別、2017～2029年
          1. 図 21:  
          2. 南米の動物性蛋白質市場、蛋白質タイプ別金額シェア（%）、2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 22:  
          2. 南米の動物性蛋白質市場：蛋白質タイプ別数量シェア（%）：2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 23:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：数量（トン）、カゼインおよびカゼイネート、2017～2029年
          1. 図 24:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：金額（米ドル）、カゼインおよびカゼイネート、2017～2029年
          1. 図 25:  
          2. 南米の動物性蛋白市場、カゼインとカゼイネート、エンドユーザー別シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 26:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：数量（トン）、コラーゲン、2017年～2029年
          1. 図 27:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場、金額（米ドル）、コラーゲン、2017年～2029年
          1. 図 28:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場、コラーゲン、エンドユーザー別シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 29:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：数量（トン）、卵タンパク質、2017～2029年
          1. 図 30:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：金額（米ドル）、卵タンパク質、2017～2029年
          1. 図 31:  
          2. 南米の動物性蛋白市場、卵蛋白のエンドユーザー別シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 32:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：量（トン）、ゼラチン、2017年～2029年
          1. 図 33:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場、金額（米ドル）、ゼラチン、2017年～2029年
          1. 図 34:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場、ゼラチンのエンドユーザー別シェア(%)、2022 vs 2029年
          1. 図 35:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：数量（トン）、昆虫タンパク質、2017～2029年
          1. 図 36:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：金額（米ドル）、昆虫タンパク質、2017～2029年
          1. 図 37:  
          2. 南米の動物性蛋白質市場、昆虫蛋白質、エンドユーザー別シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 38:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：数量（トン）、乳タンパク質、2017年～2029年
          1. 図 39:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場、金額（米ドル）、乳タンパク質、2017～2029年
          1. 図 40:  
          2. 南米の動物性蛋白質市場、乳蛋白質、エンドユーザー別シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 41:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：数量（トン）、乳清タンパク質、2017～2029年
          1. 図 42:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：金額（米ドル）、乳清タンパク質、2017～2029年
          1. 図 43:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場、乳清タンパク質のエンドユーザー別シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 44:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：数量（トン）、その他の動物性タンパク質、2017～2029年
          1. 図 45:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場、金額（米ドル）、その他の動物性タンパク質、2017～2029年
          1. 図 46:  
          2. 南米の動物性蛋白市場：その他の動物性蛋白：エンドユーザー別シェア（%）：2022 vs 2029年
          1. 図 47:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：エンドユーザー別数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 48:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：エンドユーザー別：金額（米ドル）、2017年～2029年
          1. 図 49:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場、エンドユーザー別金額シェア（%）、2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 50:  
          2. 南米の動物性蛋白質市場：エンドユーザー別数量シェア（%）：2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 51:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：数量（トン）、動物飼料、2017年～2029年
          1. 図 52:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：金額（米ドル）、動物飼料、2017年～2029年
          1. 図 53:  
          2. 南米の動物性蛋白質市場、動物飼料、蛋白質タイプ別シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 54:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：サブエンドユーザー別数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 55:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：サブエンドユーザー別金額（米ドル）、2017～2029年
          1. 図 56:  
          2. 南米の動物性蛋白質市場、サブエンドユーザー別金額シェア（%）、2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 57:  
          2. 南米の動物性蛋白質市場：サブエンドユーザー別数量シェア（%）：2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 58:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：数量（トン）、ベーカリー、2017年～2029年
          1. 図 59:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：金額（米ドル）、ベーカリー、2017～2029年
          1. 図 60:  
          2. 南米の動物性蛋白質市場、ベーカリー、蛋白質タイプ別シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 61:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：数量（トン）、飲料、2017年～2029年
          1. 図 62:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：金額（米ドル）、飲料、2017年～2029年
          1. 図 63:  
          2. 南米の動物性蛋白質市場、飲料、蛋白質タイプ別シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 64:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：数量（トン）、朝食用シリアル、2017年～2029年
          1. 図 65:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：金額（米ドル）、朝食用シリアル、2017年～2029年
          1. 図 66:  
          2. 南米の動物性蛋白質市場、朝食用シリアル、蛋白質タイプ別シェア（％）、2022 vs 2029年
          1. 図 67:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：数量（トン）、調味料／ソース：2017年～2029年
          1. 図 68:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：金額（米ドル）、調味料／ソース：2017～2029年
          1. 図 69:  
          2. 南米の動物性蛋白質市場、調味料／ソース、蛋白質タイプ別シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 70:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：数量（トン）、菓子、2017～2029年
          1. 図 71:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：金額（米ドル）、菓子、2017～2029年
          1. 図 72:  
          2. 南米の動物性蛋白質市場、菓子、蛋白質タイプ別シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 73:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：乳製品および乳製品代替製品の数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 74:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場、金額（米ドル）、乳製品および乳製品代替製品、2017～2029年
          1. 図 75:  
          2. 南米の動物性蛋白質市場、乳製品と乳製品代替製品、蛋白質タイプ別金額シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 76:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：数量（トン）、rte/rtc食品、2017年～2029年
          1. 図 77:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：金額（米ドル）、rte/rtc食品、2017年～2029年
          1. 図 78:  
          2. 南米の動物性蛋白質市場、rte/rtc食品、蛋白質タイプ別シェア（％）、2022 vs 2029年
          1. 図 79:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：量（トン）、スナック菓子、2017年～2029年
          1. 図 80:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：金額（米ドル）、スナック菓子、2017～2029年
          1. 図 81:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：スナック：タンパク質タイプ別シェア（%）：2022 vs 2029年
          1. 図 82:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：数量（トン）、パーソナルケアと化粧品、2017～2029年
          1. 図 83:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場、金額（米ドル）、パーソナルケアと化粧品、2017～2029年
          1. 図 84:  
          2. 南米の動物性蛋白質市場：パーソナルケアと化粧品、蛋白質タイプ別シェア（％）、2022 vs 2029年
          1. 図 85:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：サブエンドユーザー別数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 86:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：サブエンドユーザー別金額（米ドル）、2017～2029年
          1. 図 87:  
          2. 南米の動物性蛋白質市場、サブエンドユーザー別金額シェア（%）、2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 88:  
          2. 南米の動物性蛋白質市場：サブエンドユーザー別数量シェア（%）：2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 89:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：数量（トン）、ベビーフードおよび乳児用調製粉乳、2017～2029年
          1. 図 90:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：ベビーフードおよび乳児用調製粉乳、金額（米ドル）、2017～2029年
          1. 図 91:  
          2. 南米の動物性蛋白質市場：ベビーフードおよび乳児用調製粉乳、蛋白質タイプ別シェア（％）、2022 vs 2029年
          1. 図 92:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：数量（トン）、高齢者栄養および医療栄養、2017～2029年
          1. 図 93:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：金額（米ドル）、高齢者栄養および医療栄養、2017～2029年
          1. 図 94:  
          2. 南米の動物性蛋白質市場：高齢者栄養と医療栄養：蛋白質タイプ別シェア（%）：2022 vs 2029年
          1. 図 95:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：数量（トン）、スポーツ／パフォーマンス栄養：2017～2029年
          1. 図 96:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：金額（米ドル）、スポーツ／パフォーマンス栄養、2017～2029年
          1. 図 97:  
          2. 南米の動物性蛋白質市場、スポーツ／パフォーマンス栄養：蛋白質タイプ別シェア（％）、2022 vs 2029年
          1. 図 98:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：国別数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 99:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：金額（米ドル）、国別、2017年～2029年
          1. 図 100:  
          2. 南米の動物性蛋白質市場、国別シェア（％）、2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 101:  
          2. 南米の動物性蛋白質市場：国別数量シェア（%）：2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 102:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：数量（トン）、アルゼンチン、2017年～2029年
          1. 図 103:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：アルゼンチン（金額：USドル）、2017～2029年
          1. 図 104:  
          2. 南米動物性蛋白質市場：蛋白質タイプ別シェア（％）、アルゼンチン：2022 vs 2029年
          1. 図 105:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：数量（トン）、ブラジル、2017年～2029年
          1. 図 106:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：金額（米ドル）（ブラジル：2017～2029年
          1. 図 107:  
          2. 南米の動物性蛋白質市場：蛋白質タイプ別シェア（%）（ブラジル）、2022 vs 2029年
          1. 図 108:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場：数量（トン）、南米その他地域、2017年～2029年
          1. 図 109:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場、金額（米ドル）、南米以外の地域、2017年～2029年
          1. 図 110:  
          2. 南米の動物性蛋白質市場、蛋白質タイプ別シェア（％）、南米その他地域、2022 vs 2029年
          1. 図 111:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場、最も活発な企業、戦略的移転の件数別、2017年～2022年
          1. 図 112:  
          2. 南米の動物性タンパク質市場、戦略的移転の総件数、2017年～2022年
          1. 図 113:  
          2. 南米の動物性蛋白質市場シェア（%）：主要プレーヤー別、2021年

          南米の動物性蛋白質産業のセグメント化

          カゼインおよびカゼイネート、コラーゲン、エッグプロテイン、ゼラチン、昆虫プロテイン、ミルクプロテイン、ホエイプロテインはプロテインタイプ別セグメントとしてカバーされている。 エンドユーザー別では、動物飼料、食品・飲料、パーソナルケア・化粧品、サプリメントが対象となる。 アルゼンチン、ブラジルは国別セグメントとしてカバーされている。
          タンパク質の種類
          カゼインとカゼイン
          コラーゲン
          卵のたんぱく質
          ゼラチン
          昆虫タンパク質
          ミルクプロテイン
          乳漿タンパク
          その他の動物性タンパク質
          エンドユーザー
          動物の飼料
          食品と飲料
          サブエンドユーザー別
          ベーカリー
          飲料
          朝食用シリアル
          調味料・ソース
          菓子
          乳製品および乳製品代替品
          RTE/RTC食品
          おやつ
          パーソナルケアと化粧品
          サプリメント
          サブエンドユーザー別
          離乳食と乳児用ミルク
          高齢者の栄養と医療栄養
          スポーツ/パフォーマンス栄養学
          国
          アルゼンチン
          ブラジル
          南アメリカの残りの部分
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          市場の定義

          • エンドユーザー - プロテイン原料市場はB2Bベースで運営されている。食品、飲料、サプリメント、動物飼料、パーソナルケア＆化粧品メーカーが調査対象市場の最終消費者と見なされる。結合剤や増粘剤、その他タンパク質以外の用途に使用される液体/乾燥ホエイを購入するメーカーは対象外とする。
          • 普及率 - 普及率は、エンドユーザー市場全体に占めるプロテイン強化食品エンドユーザー市場規模の割合として定義される。
          • 平均タンパク質含有量 - これは、本レポートの対象範囲に含まれるすべてのエンドユーザー企業が製造した製品100gあたりに含まれるタンパク質の平均含有量である。
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          研究方法論

          Mordor Intelligenceは、すべてのレポートで4段階の方法論に従います。

          • ステップ1：キー変数の特定： 特定の製品セグメントと国に関連する定量化可能な主要変数（業界および外部）は、デスクトップ調査と文献レビューに基づいて、関連する変数と要因のグループから選択されます。主要な専門家の入力。これらの変数は、回帰モデリング（必要に応じて）によってさらに確認されます。
          • ステップ2：市場モデルを構築する： 堅牢な予測手法を構築するために、ステップ1で特定された変数と要因は、利用可能な歴史的市場数に対してテストされます。反復的なプロセスを通じて、市場予測に必要な変数が設定され、これらの変数を基にモデルが構築されます。
          • ステップ3：検証して最終化する： この重要なステップでは、市場調査の専門家の広範なネットワークを介して、すべての市場数値、変数、アナリストの呼び出しが検証されます。回答者は、調査対象市場の包括的な画像を生成するために、レベルと機能を横断して選択されます。
          • ステップ4：研究成果： シンジケートレポート、カスタムコンサルティングアサインメント、データベース＆サブスクリプションプラットフォーム。
          icon 研究方法についての詳細を得ることができます。
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          01. CRISP、INSIGHTFUL分析
          私たちの焦点は文字数ではありません。市場に影響を与える主要なトレンドのみを提示するため、ハヤスタックの中の針を見つけるのに時間を無駄にしないでください。
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          02. 真のボトムアップアプローチ
          私たちは市場だけでなく、業界を研究しています。ボトムアップのアプローチにより、業界を形成する力について広く深い理解を得ることができます。
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          03. 徹底的なデータ
          タンパク質産業に関する100万のデータポイントを追跡します。当社の常時市場追跡は、30か国以上、175社以上の企業にわたる100万以上のデータポイントをカバーしています。
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          04. 透明性
          データの出所を知ってください。今日のほとんどの市場レポートは、独自のモデルのベールの後ろに使用されるソースを隠しています。私たちはそれらを誇りに思って提示しますので、私たちの情報を信頼できます。
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          05. 便利
          表はスプレッドシートに属しています。あなたと同じように、私たちはスプレッドシートがデータの評価に適しているとも考えています。私たちはデータテーブルでレポートをごちゃごちゃにしません。市場を分析するために使用されるすべてのデータを含むExcelドキュメントを各レポートに提供します。

          南米の動物性タンパク質市場に関する調査FAQ

          南米の動物性タンパク質市場規模は、2024年に5億9,605万米ドルに達し、4.27%のCAGRで成長し、2029年までに7億3,458万米ドルに達すると予想されています。

          2024年、南米動物性タンパク質市場規模は5億9,605万米ドルに達すると予想されています。

          Arla Foods amba、Darling Ingredients Inc.、Kerry Group plc、Royal FrieslandCampina N.V、Saputo Incは、南米動物性タンパク質市場で活動している主要企業です。

          南米の動物性タンパク質市場では、食品および飲料セグメントがエンドユーザー別で最大のシェアを占めています。

          2024年には、ブラジルが南米動物性タンパク質市場で国別最大のシェアを占めます。

          2023年の南米動物性タンパク質市場規模は5億8,015万米ドルと推定されています。このレポートは、南米動物性タンパク質市場の過去の市場規模を2017年、2018年、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。レポートはまた、南米動物性タンパク質市場の年間規模を予測します：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年と2029年。

          南米動物性タンパク質産業レポート

          Mordor Intelligence™ Industry が作成した 2024 年の南米動物性タンパク質市場シェア、規模、収益成長率の統計 レポート。南米動物性タンパク質分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。得る この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF としてダウンロードできます。

          南米動物性タンパク質 レポートスナップショット

          南米動物性タンパク質市場規模と市場規模シェア分析 - 成長傾向と成長傾向2029 年までの予測