マーケットトレンド の 南アフリカの穀物 産業
トウモロコシ生産が他の作物を圧倒
トウモロコシは、南アフリカで最も重要かつ広範囲に栽培されている作物であり、農業生産と消費の両面で極めて重要である。フリーステート州、ムプマランガ州、北西州が主要なトウモロコシ生産地域で、大規模農業に適した気候と土壌条件の恩恵を受けている。フリーステイト州は「トウモロコシの中心地として知られ、全国のトウモロコシ収穫量の最大シェアを占めている。トウモロコシは、南アフリカの食糧安全保障、経済、農業景観にとって不可欠である。米国農務省によると、2023年の南部アフリカのトウモロコシ生産量の70％を南アフリカが占めている
人間の消費に加えて、トウモロコシは家畜飼料の主要な供給源として畜産セクターにとって不可欠である。トウモロコシの高い需要がその生産を支えており、同国の主要穀物作物のひとつとなっている。例えば、FAOSTATによると、南アフリカのトウモロコシ生産量は2022年に16,137千トンに達し、小麦の2,088千トン、大麦の308千トン、ソルガムの103千トン、コメの3千トンと比べて多い
気候変動に強いトウモロコシ品種の採用が、市場をさらに下支えすると予想される。CIMMYT（国際トウモロコシ・コムギ改良センター）は、アフリカ育種プログラムから3つの新しい熱帯トウモロコシ品種を発表した。CIM22SAPP1-15、CIM22SAPP1-12、CIM22SAPP2-10品種は現在、南アフリカを含む南部アフリカ全域の官民パートナー向けに販売されている。これらの有利な生産パラメータは、耐気候性品種の入手可能性と相まって、トウモロコシ生産と市場の成長を促進すると予測される
この市場を形作る主な傾向を理解する
消費需要の増加に対応するため小麦の輸入が急増
南アフリカの小麦穀物輸入量は、他の穀物作物を凌ぐ大幅な消費需要のため、際立って高い。同国の主食である小麦は、パン、パスタ、様々な食品に幅広く使用されている。重要な農業生産国であるにもかかわらず、南アフリカは依然として小麦の純輸入国であり、国内需要を満たすために外国の供給源に依存している。このような依存関係が生じるのは、国内での小麦生産が消費ニーズを満たさないためである。さらに、生産量の減少が小麦の輸入をさらに支えている。FAOSTATのデータによると、南アフリカの小麦生産量は2021年の220万トンから2022年には200万トンに減少した
深刻な干ばつ、特に南アフリカの主要小麦生産地域である西ケープ州での干ばつが、生産レベルを低く抑えている。一方、消費の高まりは小麦の輸入急増につながっている。ITC貿易マップのデータによると、南アフリカの小麦輸入量は2022年の180万トンから2023年には200万トンに増加する。2023年、南アフリカへの小麦の主要輸出国は、ポーランド、リトアニア、ロシア、オーストラリア、ブラジル、ラトビア、アルゼンチンであった
アフリカ大陸自由貿易地域（AfCFTA）および南部アフリカ開発共同体（SADC）のメンバーとして、南アフリカは地域貿易パートナーシップの強化を目指しており、より安定的で費用対効果の高い小麦輸入を確保できる可能性がある。政府の承認もこの成長を支えている。例えば2022年、南アフリカ政府は、食用、飼料用、工業加工用の遺伝子組み換え小麦品種HB4の輸入を承認した。その結果、生産量の減少、セクター別需要の増加、政府の支援が小麦の輸入を促進し、予測期間中の市場成長を後押ししている
