南アフリカの穀物市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 市場規模 (2024) | USD 83億7000万ドル |
| 市場規模 (2029) | USD 117億4.000万米ドル |
| CAGR(2024 - 2029) | 7.00 % |
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南アフリカの穀物市場分析
南アフリカの穀物市場規模は2024年に83.7億米ドルと推定され、予測期間中（2024-2029年）の年平均成長率は7%で、2029年には117.4億米ドルに達すると予測されている。
南アフリカはアフリカ有数の穀物生産国であり、地域市場と世界市場に大きな影響を与えている。主な穀物生産地域には、西ケープ州、フリーステート州、リンポポ州などがある。同国の穀物生産は、気候条件、特に降雨量に大きく左右される。フリーステイト州のような主要地域で干ばつが発生すると、収量が減少し、価格が不安定になる。主な穀物作物は、小麦、トウモロコシ、ソルガム、米、大麦である。季節によって生産量が変動するため、年間を通じて穀物を入手することができる。トウモロコシは主に11月から4月の夏に栽培され、小麦は通常5月から10月の冬に栽培される。にもかかわらず、干ばつや洪水などの気象パターンが収量に大きな影響を与えることがある。
穀類作物の栽培面積の拡大は、市場の成長を促す大きな要因である。FAOSTATによると、南アフリカの穀物収穫面積は2020年の360万ヘクタールから2022年には370万ヘクタールに拡大する。さらに、南アフリカ政府は補助金、戦略、価格統制を通じて地元の穀物生産者を支援する政策を実施している。こうした政府の支援により、穀物生産と市場の成長が促進される。例えば、2024年にグレインSAは、新たに任命された農業・土地改革・農村開発大臣との提携を再確認した。このパートナーシップは、穀物生産者と環境の持続可能性に重点を置くと同時に、より包括的な国民経済と農村経済にも貢献する。従って、穀物生産は、耕作地の増加や政府のイニシアティブと相まって、予測期間中の市場成長を促進すると予想される。
南アフリカの穀物市場動向
トウモロコシ生産が他の作物を圧倒
トウモロコシは、南アフリカで最も重要かつ広範囲に栽培されている作物であり、農業生産と消費の両面で極めて重要である。フリーステート州、ムプマランガ州、北西州が主要なトウモロコシ生産地域で、大規模農業に適した気候と土壌条件の恩恵を受けている。フリーステイト州は「トウモロコシの中心地として知られ、全国のトウモロコシ収穫量の最大シェアを占めている。トウモロコシは、南アフリカの食糧安全保障、経済、農業景観にとって不可欠である。米国農務省によると、2023年の南部アフリカのトウモロコシ生産量の70％を南アフリカが占めている。
人間の消費に加えて、トウモロコシは家畜飼料の主要な供給源として畜産セクターにとって不可欠である。トウモロコシの高い需要がその生産を支えており、同国の主要穀物作物のひとつとなっている。例えば、FAOSTATによると、南アフリカのトウモロコシ生産量は2022年に16,137千トンに達し、小麦の2,088千トン、大麦の308千トン、ソルガムの103千トン、コメの3千トンと比べて多い。
気候変動に強いトウモロコシ品種の採用が、市場をさらに下支えすると予想される。CIMMYT（国際トウモロコシ・コムギ改良センター）は、アフリカ育種プログラムから3つの新しい熱帯トウモロコシ品種を発表した。CIM22SAPP1-15、CIM22SAPP1-12、CIM22SAPP2-10品種は現在、南アフリカを含む南部アフリカ全域の官民パートナー向けに販売されている。これらの有利な生産パラメータは、耐気候性品種の入手可能性と相まって、トウモロコシ生産と市場の成長を促進すると予測される。
この市場を形作る主な傾向を理解する
消費需要の増加に対応するため小麦の輸入が急増
南アフリカの小麦穀物輸入量は、他の穀物作物を凌ぐ大幅な消費需要のため、際立って高い。同国の主食である小麦は、パン、パスタ、様々な食品に幅広く使用されている。重要な農業生産国であるにもかかわらず、南アフリカは依然として小麦の純輸入国であり、国内需要を満たすために外国の供給源に依存している。このような依存関係が生じるのは、国内での小麦生産が消費ニーズを満たさないためである。さらに、生産量の減少が小麦の輸入をさらに支えている。FAOSTATのデータによると、南アフリカの小麦生産量は2021年の220万トンから2022年には200万トンに減少した。
深刻な干ばつ、特に南アフリカの主要小麦生産地域である西ケープ州での干ばつが、生産レベルを低く抑えている。一方、消費の高まりは小麦の輸入急増につながっている。ITC貿易マップのデータによると、南アフリカの小麦輸入量は2022年の180万トンから2023年には200万トンに増加する。2023年、南アフリカへの小麦の主要輸出国は、ポーランド、リトアニア、ロシア、オーストラリア、ブラジル、ラトビア、アルゼンチンであった。
アフリカ大陸自由貿易地域（AfCFTA）および南部アフリカ開発共同体（SADC）のメンバーとして、南アフリカは地域貿易パートナーシップの強化を目指しており、より安定的で費用対効果の高い小麦輸入を確保できる可能性がある。政府の承認もこの成長を支えている。例えば2022年、南アフリカ政府は、食用、飼料用、工業加工用の遺伝子組み換え小麦品種HB4の輸入を承認した。その結果、生産量の減少、セクター別需要の増加、政府の支援が小麦の輸入を促進し、予測期間中の市場成長を後押ししている。
南アフリカ穀物市場ニュース
- 2024年8月ミュレンロウ・サウスアフリカ社は、スペッコ社のために「7 Days 7 Waysと名付けたソーシャルメディア・イニシアチブを発表した。このキャンペーンは、12人のダイナミックな食とシェフのインフルエンサーと組み、米に対する消費者の認識を再構築し、米の消費を促進することを目的としている。
- 2024年6月キャップウェル・インダストリーズ社は、南アフリカを含むアフリカ大陸全体に影響を与える可能性のある、史上初の強化米をケニアで発売。必須ビタミンB6、B1、B9（葉酸）、鉄分、亜鉛を強化したこの革新的な製品は、この地域の食品産業に大きな進歩をもたらす。
- 2024年5月：南アフリカの著名な食品メーカーであるIn2food社は、栄養価が高く便利な製品の新ライン、Smulを発表した。全粒穀物、種子、ナッツを中心としたこれらの製品は、多忙なライフスタイルにもシームレスに溶け込むように作られている。
Table of Contents
1. 導入
1.1 研究の前提と市場の定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場のダイナミクス
4.1 市場概要
4.2 市場の推進要因
4.2.1 穀物栽培地の隆起
4.2.2 政府の支援政策と補助金
4.2.3 好ましい気候条件
4.3 市場の制約
4.3.1 穀物価格の変動
4.3.2 金融と信用へのアクセスが限られている
5. 市場セグメンテーション（生産量分析、消費量と価値別分析、輸入量と価値別分析、輸出量と価値別分析、価格動向分析）
5.1 トウモロコシ
5.2 大麦
5.3 ソルガム
5.4 米
5.5 小麦
6. 地域分析
6.1 PESTLE分析
6.2 バリューチェーン分析
6.3 政府の規制と政策
7. 競合分析
7.1 流通ネットワークと小売分析
7.2 主要人物一覧/プロフィール
8. 市場機会と将来の動向
南アフリカの穀物産業セグメント
穀物とは、イネ科（Poaceae）に属する特定の植物の種子のことで、食用、飼料用、その他様々な用途に栽培されている。南アフリカの穀物市場は、作物の種類（トウモロコシ、大麦、ソルガム、米、小麦）ごとに区分されている。生産分析（数量）、消費分析（数量・金額）、輸入分析（数量・金額）、輸出分析（数量・金額）、価格動向分析などを掲載しています。レポートでは、上記のすべてのセグメントについて、金額（米ドル）および数量（メトリックトン）の市場規模と予測を提供しています。
| トウモロコシ |
| 大麦 |
| ソルガム |
| 米 |
| 小麦 |
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Frequently Asked Questions
南アフリカの穀物市場の規模は？
南アフリカの穀物市場規模は2024年に83.7億米ドルに達し、年平均成長率7％で2029年には117.4億米ドルに達すると予測されている。
現在の南アフリカの穀物市場規模は？
2024年には、南アフリカの穀物市場規模は83億7000万米ドルに達すると予想されている。
この南アフリカの穀物市場は何年をカバーし、2023年の市場規模は？
2023年の南アフリカ穀物市場規模は77.8億米ドルと推定される。本レポートでは、南アフリカの穀物市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年について調査しています。また、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の南アフリカ穀物市場規模を予測しています。
南アフリカの穀物市場 Industry Report
Mordor Intelligence™業界レポートが作成した2024年の南アフリカの穀物市場シェア、規模、収益成長率の統計データです。南アフリカの穀物の分析には、2029年までの市場予測展望と過去の概観が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手。
南アフリカの穀物 レポートスナップショット
