マーケットトレンド の 南アフリカのトウモロコシ 産業
食品・飼料産業におけるトウモロコシ需要の増加
南アフリカのトウモロコシ消費量は、ホワイトとイエローの両方を含む。ホワイトコーンは多くの家庭で主食として利用されており、手頃な炭水化物源となっている。一方、イエローコーンは主に動物飼料部門で利用され、特にブロイラー業界ではほとんどの飼料の主成分を形成している。南アフリカの動物飼料メーカーは、主要原料としてトウモロコシに大きく依存している
南アフリカにおける人間のトウモロコシ消費量は、人口増加と近隣の南部アフリカ諸国からの移民により、着実に増加している。南アフリカ穀物情報サービス(SAGIS)によると、2023~2024年のトウモロコシ消費量は1,170万トンに達し、前年比3.5%増となった。この増加傾向は、USDA Grain and Feed Annual Report 2024に報告されているように、個人消費への圧力の高まりと30%を超える失業率の影響を受け、予測期間中も続くと予想される
南アフリカの動物飼料生産には様々な農産原料が使用されており、配合率や動物種によって異なる。トウモロコシは依然としてこの分野では重要な原料である。南アフリカ動物飼料製造業者協会の報告によると、2023年4月から2024年2月までの飼料生産に使用された原材料の量は、トウモロコシ製品3,153,375トン、魚粉7,336トン、オイルケーキ1,269,128トンであった