マーケットシェア の 南アフリカ食品ハイドロコロイド 産業
同市場は、複数の企業が存在するため、競争が激しい。さらに、デュポンやカーギル・インコーポレイテッドといった企業が市場で大きなシェアを占めている。大手企業の戦略は、加工食品の味、食感、栄養プロファイルに対応する革新的なソリューションの開発に重点を置き、最終消費者製品の賞味期限を延ばすことにある
南アフリカの食品用ハイドロコロイド市場リーダー
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Tranarc Holdings (Pty) Ltd
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Ingredion Incorporated
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Palani Group
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Cargill Incorporated
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Kerry Group PLC
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CP Kelco
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Koninklijke DSM NV
*免責事項:主要選手の並び順不同
