マーケットシェア の 南アフリカの食品添加物 産業
南アフリカの食品添加物市場は断片化されており、グローバル・プレーヤーとローカル・プレーヤーの間で熾烈な競争が繰り広げられている。アフリカ地域では、コンビニエンス・フードやパッケージ・フードの受け入れが食品・飲料添加物の需要につながっている。市場の主要プレーヤーは、カーギル社、テート&ライル社、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社、デュポン-ダニスコ社、ケリー社などである。食品添加物業界で採用されている戦略は、変化する顧客の需要に対応するための天然食品添加物や機能性食品成分の開発における技術革新のカテゴリーにある
南アフリカ食品添加物市場のリーダー
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Cargill, Incorporated
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Kerry Inc.
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Corbion NV
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Tate & Lyle
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Ingredion Inc.
*免責事項:主要選手の並び順不同