市場規模 の スムージー 産業
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
CAGR | 7.58 % |
最も成長が速い市場 | アジア太平洋地域 |
最大の市場 | 北米 |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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スムージー市場分析
スムージー市場規模は2023年の47.3億米ドルから2028年には68.2億米ドルに成長し、予測期間(2023-2028年)のCAGRは7.58%になると予測される
- スムージー市場は、様々な要因による消費者の嗜好の変化により、ここ数年成長を続けており、中でも健康志向は顕著な理由の一つとなっている。そのため、複数の企業がビジネスモデルを転換し、人気商品のパッケージ版を製造する一方、フランチャイズ企業は食事のデリバリー・パートナーやドライブスルー・サービスに注力している。
- さらに、より栄養価の高い製品を提供する企業は、健康的な食品の消費に関する意識の高まりにより繁栄している。スムージー市場は、食習慣の変化、一般人口のライフスタイルパターンの変化、健康的な生活へのトレンドの変化により、予測期間中に大幅な成長が見込まれる。
- ここ数年、世界のスムージー市場は、スーパーフード、アサイー、チアシード、プロテインなどの健康ブースターが従来のスムージー製品を機能性サプリメントに変えるという市場トレンドの急増を目の当たりにしてきた。これらの成分は消費者の免疫システムを高め、幅広い健康上のメリットをもたらす。
- また、様々な地域で豊富な原材料が入手可能なため、メーカーにとっては、競争力のあるコストでスムージーを製造し、より多くの顧客を引き付けることができる有利な機会となっている。経済統計局(インド)が発表したデータによると、2021年の果物の生産量は1億248万トンだった。この地域で栽培されている果物には、バナナ、マンゴー、パパイヤ、さまざまなリンゴなどが含まれる。
- スムージー市場は先進地域と新興地域で盛んである。成長の原動力となっているのは、健康志向の顧客の増加、ライフスタイルや食事パターンの変化、スムージーの健康効果である。消費者は高炭水化物食品からタンパク質が豊富な食品へと移行している。
- さらに、1日に必要な栄養を摂取するために、スムージーのような機能性飲料を摂取する人が増えている。さらに、多忙な生活や長時間労働のため、より便利な食品オプションへの需要が高まっている。