
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
CAGR | 4.11 % |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー![]() *免責事項:主要選手の並び順不同 |
サウジアラビアの家禽類市場分析
サウジアラビアの鶏肉市場は、現在のところUSD 17.328 billionと評価されており、今後5年間のCAGRは4.11%と予測されている。
- サウジアラビアの鶏肉部門は、同国における動物性食品、特に鶏肉の大量消費のため、最大かつ急成長している部門のひとつである。サウジアラビアの鶏肉生産量は、サウジアラビア環境・水・農業省(MEWA)が発表した公式データによると、2020年の900,000 MTから2021年には910,000 MTに急増する。
- これは国内消費量の半分以上を占めるが、国内需要を満たすにはさらに多くの量が必要である。そのため、MEWAが主導するこの産業に対しては、民間セクターと協力して投資比率を引き上げるなど、政府による大きな支援が行われている。
- 最近の取引では、2025年まで同産業への45億米ドルの投資が計画されている。これに加え、ビジョン2030の下、サウジ政府は外国企業がサウジ市場、特に養鶏場に投資することを奨励している。また、地元生産者に100%の所有権を提供し、地元養鶏農家には生産に基づく補助金を直接利用できるようにしている。さらに、同国の大手企業は戦略的に顧客基盤と市場シェアを拡大している。
- 例えば、2022年には、サウジで最も著名な酪農場の一つであり、第3位の鶏肉生産者であるAlmarai社が、18億米ドルの大規模な鶏肉拡大計画を発表し、今後5年間で鶏肉生産量を倍増させる。このように、政府の介入と企業の拡大計画は、サウジアラビアの鶏肉市場の成長を今後数年間押し上げると予想される重要な要因のひとつである。
サウジアラビアの鶏肉市場動向
加工鶏肉の需要が市場を牽引
- 可処分所得の増加、労働人口の割合の増加、動物性食品への嗜好の高まりが、同国における加工肉と鶏肉の消費拡大を促す主な要因である。食品販売店の増加が市場成長をさらに後押ししている。
- 食品加工業界の技術革新により、鶏肉製品はチルド、冷凍、保存可能、電子レンジ対応から調理済みミックスまで、さまざまな形態で提供されている。これらの製品はすぐに食べることができ、調理にも便利であるため、多忙なライフスタイルや食生活の変化により、栄養価の高い加工食品に対する消費者の支出が増加していることが、市場の成長を後押ししている。
- また、全国的なオンライン小売チャネルの普及率上昇により、持ち帰りや持ち帰り用の食事オプションが急速に拡大していることも、市場の成長を後押ししている。さらに、Al Kabeer Group MEやAlmarai Companyなどの大手企業は、サモサ、春巻き、ナゲット、ヒレ肉、カバブ、ソーセージ、バーガーパテなど、すぐに調理できるハラル認証済みの調理済み鶏肉製品を幅広く取り揃えている。
- これとは別に、高級化傾向の高まり、革新的な食肉加工製品の発売、ハイパーブランディングと近代的小売業への注目の高まりは、予測期間中にサウジアラビアの食肉製品需要にプラスの影響を与えると予想される重要な要因である。

ブロイラー肉は人口の大部分で最も好まれる選択である
- 国内の勤労者の多忙なライフスタイルによる食生活パターンの変化や、すぐに食べられて便利な製品への嗜好の高まりにより、ブロイラー肉を含む包装食品の需要が高まっている。これらの製品は、生鮮からチルド、冷凍まで様々な形態で容易に入手でき、調理も簡単で、長期冷蔵保存も可能である。
- ブロイラー肉は、健康志向の高まりと、国民の多くが高栄養の動物性食品を好むことから、あらゆる形態の中でも生鮮肉が広く好まれている。加工肉に比べ、生肉は不健康な脂肪が少なく、すべてのアミノ酸を含んでいる。また、総合的な心臓の健康状態を改善し、炎症を抑え、エネルギー・レベルを高め、体重減少を助けるなど、いくつかの健康上の利点がある。
- 慢性的な健康状態の増加は、市場の成長をさらに後押しする。これに加えて、現地の市場プレーヤーは、製品リーチを拡大するためにグローバル・プレーヤーとの提携に注力している。
- 例えば、2022年にTamiah FoodsとTyson Foodsはパートナーシップ契約を締結し、Tyson FoodsはTamiahの子会社であるAgriculture Development Companyの株式15%を取得した。したがって、市場プレーヤーによる投資の増加は、予測期間中にブロイラー肉の需要を促進すると予想される。

サウジアラビアの家禽産業概要
サウジアラビアの鶏肉市場は競争が激しく、Al-Watania Poultry、Almarai Co.Al-Watania Poultry。これらのプレーヤーは、消費者ベースと国内での存在感を高めるために戦略的パートナーシップを結んでいる。
例えば、2021年11月、Al Watania PoultryとAmericana Groupは、鶏肉セクターのローカルコンテンツを開発し、新鮮で高品質で信頼性の高い製品を市場に提供するために提携した。さらに、プレーヤーは市場での地位を維持するために、マーケティングと研究開発への支出を増やし、能力を拡大している。
サウジアラビアの鶏肉市場リーダー
-
Al Watania Poultry
-
Americana Group Inc.
-
Almarai Company
-
Tanmiah Food Company
-
Sunbulah Group
- *免責事項:主要選手の並び順不同

サウジアラビアの家禽市場ニュース
- 2023年2月Golden Chicken Farms社は、X-Streamer孵化器ソリューションを提供するPetersime's社という先端技術企業と提携し、ブロイラー孵化場を拡張し、同社の生産能力を5,000万羽/年に引き上げる。
- 2022年10月:ブラジルのBRFは、サウジアラビアのHalal Products Development Company(HPDC)と共同で、総額5億米ドルを投資する養鶏プロジェクトを開始した。このベンチャーは、サウジアラビアの鶏肉生産チェーン全体で事業を展開し、主に生鮮、冷凍、加工品の販売に注力する予定。
- 2022年8月:JBS SAブランドのSearaが中東で高品質の冷凍食品を発売。製品には、冷凍丸鶏、鶏肉部位、パン粉付け鶏肉、鶏肉バーガー、牛肉バーガー、挽肉、ソーセージ、ミートボールが含まれる。
サウジアラビアの家禽産業セグメント
家禽とは、卵、肉、羽毛を得るために飼育される、家畜化された鳥類を指す。在来種や商業品種のニワトリから、マスコビーダック、マガモ、七面鳥、モルモット、ガチョウ、ウズラ、ハト、ダチョウ、キジまで、幅広い鳥類が対象となる。
サウジアラビアの鶏肉市場は、製品タイプと流通チャネルで区分される。製品タイプ別では、市場は卵、ブロイラー肉、加工肉に区分される。加工肉はさらに、ナゲットとポップコーン、ハンバーガー、モルタデッラ、フランク、ソーセージ、ホットドッグ、鶏肉マリネ製品、その他の加工肉製品に区分される。流通チャネル別では、市場はオン・トレードとオフ・トレードに区分される。オフトレードはさらに、ハイパーマーケット/スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売、その他の流通チャネルに区分される。
本レポートでは、上記のすべてのセグメントについて、金額ベースの市場規模を米ドルで提供している。
製品の種類 | 卵 | ||
ブロイラー肉 | |||
加工肉 | ナゲットとポップコーン | ||
ハンバーガー | |||
モルタデッラ | |||
フランク、ソーセージ、ホットドッグ | |||
鶏肉のマリネ製品 | |||
その他の鶏肉加工品 | |||
流通経路 | オントレード | ||
オフトレード | ハイパーマーケット/スーパーマーケット | ||
コンビニエンスストア | |||
オンライン小売 | |||
その他の流通チャネル |
サウジアラビアの家禽類市場に関する調査FAQ
現在のサウジアラビアの家禽市場の規模はどれくらいですか?
サウジアラビアの家禽市場は、予測期間(4.11%年から2029年)中に4.11%のCAGRを記録すると予測されています
サウジアラビアの家禽市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Al Watania Poultry、Americana Group Inc.、Almarai Company、Tanmiah Food Company、Sunbulah Groupは、サウジアラビアの家禽市場で活動している主要企業です。
このサウジアラビア鶏肉市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のサウジアラビア鶏肉市場の歴史的な市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のサウジアラビア鶏肉市場規模も予測します。
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Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のサウジアラビアの家禽市場シェア、規模、収益成長率の統計。サウジアラビアの家禽分析には、2029 年までの市場予測見通しと歴史的概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。