市場規模 の サウジアラビア果実濃縮物 産業
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| CAGR | 4.15 % |
| 市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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サウジアラビアのフルーツ濃縮物市場分析
サウジアラビアの濃縮果実市場は予測期間中（2020～2025）にCAGR 4.15%で成長すると予測されている
- サウジアラビアの消費者は炭水化物を多く含む食事を好む傾向が強い。しかし、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な食事に徐々にシフトしつつある。この変化は、予測期間中、多様な食品・飲料産業における濃縮果実の需要を増大させると予想される。
- 飲料は、粉末、ピューレ、ジュースなど、濃縮果実市場の主要用途である。乳製品産業は、濃縮果実粉末をヨーグルト、アイスクリーム、デザート、その他の発酵製品などの製品に使用し、その栄養成分を強化する。
- 濃縮果実は、消費者の動向や食の嗜好の変化により、ベーカリーや製菓の分野で砂糖の代替品としての用途が拡大している。濃縮果実は、製パンレシピにおいて精製された白砂糖に代わる健康的な材料として認識されている。これは、フルーツ濃縮物の売上を強力に増大させている主な要因の1つである。
