サウジアラビアのフルーツ濃縮物市場規模・シェア分析 -産業調査レポート -成長トレンド

サウジアラビア濃縮果汁市場規模

調査期間	2019 - 2029
推定の基準年	2023
CAGR	4.15 %
市場集中度	低い
主要プレーヤー *免責事項:主要選手の並び順不同

サウジアラビアのフルーツ濃縮物市場分析

サウジアラビアの濃縮果実市場は予測期間中（2020～2025）にCAGR 4.15%で成長すると予測されている。

サウジアラビアの消費者は炭水化物を多く含む食事を好む傾向が強い。しかし、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な食事に徐々にシフトしつつある。この変化は、予測期間中、多様な食品・飲料産業における濃縮果実の需要を増大させると予想される。
飲料は、粉末、ピューレ、ジュースなど、濃縮果実市場の主要用途である。乳製品産業は、濃縮果実粉末をヨーグルト、アイスクリーム、デザート、その他の発酵製品などの製品に使用し、その栄養成分を強化する。
濃縮果実は、消費者の動向や食の嗜好の変化により、ベーカリーや製菓の分野で砂糖の代替品としての用途が拡大している。濃縮果実は、製パンレシピにおいて精製された白砂糖に代わる健康的な材料として認識されている。これは、フルーツ濃縮物の売上を強力に増大させている主な要因の1つである。

サウジアラビアの濃縮果実市場動向

天然甘味料、着色料、フレーバー添加物の需要回復

サウジアラビアは、2017年に炭酸飲料とエネルギー飲料に課された物品税の恩恵を受けている。そのため、より多くの機能性食品や飲料が登場し、45歳以上の消費者は砂糖無添加、果汁100％、ビタミンやミネラル入りのジュースを好む。他方、65歳以上の消費者は2000年以降88.59％増加し、濃縮果汁を製造工程の主要原料として使用するようになっている。さらに、合成着色料の申告に関する規制の変更が食品業界を揺さぶっている。2017年1月1日付で政府は、着色料アリュラ・レッドAC（INS 129）、サンセット・イエロー（INS 110）、アゾルビン／カルモシン（INS 122）、タートラジン（INS 102）を含むすべての食品・飲料に、包装上の表示／警告文を含めると発表した。このように、競争力を付与するために、製造業者は合成染料を着色食品のような天然溶液に置き換えており、これには果物や野菜のみから作られた濃縮物も含まれる。

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トロピカルフルーツが市場シェアを独占

フルーツ濃縮果汁の中では、トロピカル・フルーツが上位を占めており、消費者の志向やトロピカル・フレーバーへの嗜好の高まりが高いシェアを占めている。そのため、マンゴーなどの果物の需要が高く、現在、日本には1億600万リットルを超えるマンゴージュースの生産能力がある。飲料や冷菓などの分野にわたるトロピカル・フルーツの通年需要は、世界的な生産量の季節的制限や需給ギャップの変化により、ほとんど満たされていない。このような場合、トロピカル・フルーツ濃縮物は、パッケージ製品に添加されるビタミンやミネラルが損なわれないようにしながら、そのギャップを埋める役割を果たす。フルーツ風味のケーキは、サウジアラビア国民の間で、主に子供たちの間で人気となっている。さらに、ベーカリー製品に局所的な濃縮物を含めることが、ここ数年で勢いを増している。同様に、トロピカルフルーツを濃縮した飲料は、機能的で健康的なポジショニングを持つより良いブランドが必要とされるかもしれない。

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サウジアラビアのフルーツ濃縮物産業概要

サウジアラビアの濃縮果実市場は断片化されており、国内外の多くのプレーヤーが市場シェアを争っている。顧客基盤を拡大するために、生産・流通網の拡大や買収・合併の増加など、様々なマーケティング戦略を採用しているため、予測期間中に市場は大きな成長を遂げることが予想される。Agrana Beteiligungs AGとDohler Groupは、この市場で事業を展開している主要企業の一部である。Agrana Beteiligungs AGは、同市場で最も勢いのある企業である。同社は果実加工企業の買収に関与し、この地域での製品提供や生産施設を拡大している。

サウジアラビアのフルーツ濃縮物市場のリーダーたち

Archer Daniels Midland Company
Kerry Group
AGRANA Beteiligungs-AG
Dohler Group
Symrise AG
*免責事項:主要選手の並び順不同

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サウジアラビアのフルーツ濃縮物市場レポート -目次

1. 導入

1.1 研究の前提条件と市場定義
1.2 研究の範囲

2. 研究方法

3. エグゼクティブサマリー

3.1 市場概況

4. 市場ダイナミクス

4.1 市場の推進力
4.2 市場の制約
4.3 ポーターのファイブフォース分析
- 4.3.1 新規参入の脅威
- 4.3.2 買い手/消費者の交渉力
- 4.3.3 サプライヤーの交渉力
- 4.3.4 代替品の脅威
- 4.3.5 競争の激しさ

5. 市場セグメンテーション

5.1 果物の種類別
- 5.1.1 かんきつ類の果実
- 5.1.2 赤い果実とベリー
- 5.1.3 トロピカルフルーツ
- 5.1.4 他の種類の果物
5.2 用途別
- 5.2.1 飲料
- 5.2.2 ベーカリー・製菓
- 5.2.3 乳製品と冷菓
- 5.2.4 その他の用途

6. 競争環境

6.1 最も採用されている戦略
6.2 市場ポジショニング分析
6.3 会社概要
- 6.3.1 The Agrana Group
- 6.3.2 Dohler
- 6.3.3 Kerry Group PLC
- 6.3.4 Archer Daniels Midland Company
- 6.3.5 China Haisheng Juice Holdings Co. Ltd
- 6.3.6 Symrise AG
- 6.3.7 Ingredion Incorporated
- 6.3.8 Tate & Lyle PLC

7. 市場機会と将来のトレンド

8. 新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の市場への影響

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サウジアラビアの果実濃縮物産業セグメント

市場は果物の種類と用途に区分される。果実の種類別では、柑橘類、赤い果実とベリー類、トロピカルフルーツ、その他の果実に区分される。用途別では、飲料、製パン・製菓、乳製品・冷菓、その他の用途に区分される。

果物の種類別	かんきつ類の果実
	赤い果実とベリー
	トロピカルフルーツ
	他の種類の果物
用途別	飲料
	ベーカリー・製菓
	乳製品と冷菓
	その他の用途

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サウジアラビアのフルーツ濃縮物市場に関する調査FAQ

現在のサウジアラビア濃縮果実市場の規模はどれくらいですか?

サウジアラビアの濃縮果実市場は、予測期間（4.15%年から2029年）中に4.15％のCAGRを記録すると予測されています

サウジアラビア濃縮果実市場の主要プレーヤーは誰ですか?

Archer Daniels Midland Company、Kerry Group、AGRANA Beteiligungs-AG、Dohler Group、Symrise AGは、サウジアラビアの濃縮果実市場で活動している主要企業です。

このサウジアラビア果実濃縮市場は何年を対象としていますか?

レポートは、サウジアラビアのフルーツ濃縮物市場の歴史的な市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。レポートはまた、サウジアラビアのフルーツ濃縮物の市場規模を2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年まで予測します。。

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サウジアラビアフルーツ濃縮物産業レポート

Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年のサウジアラビアフルーツコンセントレート市場シェア、規模、収益成長率の統計。サウジアラビアの濃縮果汁分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。