サウジアラビアの食品・飲料市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 市場規模 (2024) | USD 234億8.000万ドル |
| 市場規模 (2029) | USD 278億3.000万ドル |
| CAGR(2024 - 2029) | 3.44 % |
| 市場集中度 | 低い |
主要企業
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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サウジアラビアの食品・飲料市場分析
サウジアラビアの食品・飲料市場規模は、2024年に234億8,000万米ドルと推定され、予測期間(2024-2029年)に3.44%のCAGRで成長し、2029年には278億3,000万米ドルに達すると予想されています。
- サウジアラビアの食品・飲料市場は、食品・乳製品産業の繁栄と、牛乳や乳製品を含む食品・飲料製品の消費の増加により、目覚ましい成長を遂げています。さらに、牛乳や関連製品の利点に対する意識の高まりやフィットネストレンドの高まりが、予測期間中に市場を牽引すると予想されます。
- サウジでは、国内の食品生産者や製造業者が好景気を享受しており、グローバル企業もその優れた可能性の恩恵を受けています。サウジ商工会議所連合会(FSC)の全国乳製品生産者委員会による2023年3月の現在の統計によると、乳製品の消費量は聖なるラマダンの月に増加を記録しています。サウジアラビアの牛乳生産量は、1日あたり700万リットル以上、または1日あたり1,800万本以上に達しました。乳製品を毎日輸送・配送するトラックの数は10,000台を超え、乳製品を受け取る小売店の数は毎日38,000店です。
- さらに、乳製品代替品セグメントは製品開発の広い範囲も保持しており、メーカーの市場への貢献に大きな注目を集めています。その結果、食品会社は、斬新なフレーバーと味覚プロファイルの魅力に応えるためにますます投資しています。最近では、代用乳、肉代用品、またはビーガン製品が人気が高まっています。それらは、市場に出回っている製品とともに存在します。これらの代替製品は、動物福祉、環境、および健康関連の理由から消費者に高く評価されています。
- さらに、植物由来製品が提供する機能的有効性と高い持続可能性の主張が、市場調査を後押ししています。動物由来の乳製品に含まれる乳糖に対する不耐性が高まっているため、体の栄養レベルを維持するために乳製品の代替品が欲しくなります。調査対象の市場は、ミレニアル世代の間で乳製品代替品の需要が高まっていることによって推進されています。
- 例えば、2022年6月、「サウジアラビア人における乳糖不耐症の認識に関する研究論文では、研究参加者の104人(8.7%)が、11歳から20歳の間に発症した乳糖不耐症を41人(39.4%)、21歳から30歳の間に発症した乳糖不耐症を36人(34.6%)が報告したと述べています。 一方、18人(17.3%)は生後10年間にこの病気を経験しました。乳製品の消費については、参加者の811人(68.2%)が乳製品またはその誘導体を毎日摂取していると回答しました。これらすべての要因が、調査対象の市場の成長に寄与しています。
サウジアラビアの食品・飲料市場動向
オーガニックおよびクリーンラベル製品への支出の増加
- 有機食品および飲料業界は、国内でのクリーンラベル食品および飲料製品の需要の急増により、大幅に成長すると予想されます。消費者は、自分が消費する食品や飲料について、はるかに意識しています。すべての製品がオーガニックでサステナブルであることを保証するために、食品や飲料の成分、その供給源、および政府当局の証明書について学びたいと考えています。
- ライフスタイルの変化に伴い、消費者は健康をより意識しています。したがって、消費者は他のどの菓子食品よりも有機食品や飲料を好みます。さらに、収入の増加により、消費者は従来のものよりも少し高価であるため、オーガニック製品を買う余裕ができるようになりました。
- オーガニック食品や飲料は、防腐剤を含まず、天然成分を使用して製造されているため、消費者に健康上の利点を提供します。肉や鶏肉などの有機動物性製品も遺伝子組み換え生物(GMO)フリーです。有機食品の需要が高まっているため、売上の伸びも同時に増加しています。このように、消費者は化学的に保存された食品ではなく、より自然な食品や飲料を好むため、有機食品の必要性が高まっており、これが市場の成長を促進する重要な理由の1つです。
- さらに、各国政府は健康的な食生活を促進するために必要なイニシアチブをとっています。例えば、2023年8月、サウジアラビアの環境・水・農業省の職員は、農作物を動物性タンパク質風味の植物性食品に変えるための2つの協定に署名しました。この協定により、同省は、地元で作られた高品質のベジタリアン代替品を提供し、肉や乳製品の代替品を生産するための高度な技術を活用することを目指しながら、コミュニティ内で健康的な食品の文化を促進することを目指しています。これらすべての要因が市場の成長に寄与しています。
この市場を形作る主な傾向を理解する
国内での乳製品の需要の高まり
- 乳製品はサウジアラビアの食生活の重要な部分であり、国内では牛乳と乳製品の消費量が多くなっています。サウジアラビアの乳製品市場は、人口増加、都市化、可処分所得の増加、食生活の変化などの要因により、中期的に成長を続けると予想されます。この国は、食事の要件を満たすために乳製品を非常に重要視しており、それが牛乳市場を牽引しています。
- さらに、いくつかのサウジアラビア料理は、調理に牛乳とチーズを必要とするため、家庭消費における牛乳の需要が高まっています。消費者の嗜好は新鮮な牛乳にシフトしています。サウジの家庭では、食と栄養に対する意識が高まっています。したがって、乳製品メーカー、特に長寿牛乳メーカーは、さまざまなフレーバーミルクを提供することで子供をターゲットにしています。
- さらに、関連する利点により、消費者の嗜好は、がん、糖尿病、心臓病などの深刻な病気につながる可能性のある細胞への損傷を防ぐのに役立つ抗酸化レベルが高いため、牛乳からラクダの乳製品などの他の供給源に逸脱していることが観察されています。
- さらに、チーズやバターなどの製品も市場で人気を集めています。西洋料理の人気の高まりは、チーズ市場、可処分所得の増加、およびコショウ、ニンニク、赤唐辛子フレーク、オレガノピクルスなどのいくつかのフレーバーチーズ製品の開発を推進しています。その汎用性により、全国の人々のさまざまな好みや好みを満たすことができます。近年、消費形態の変化や洋食の採用拡大により、消費者の間でプロセスチーズの需要が高まっています。
- また、バターは家庭料理、特にベーキングに広く使用されているため、澄ましバター、培養バター、かき混ぜバター、ファインバター、有塩バター、無塩バターなどのバターとその種類は全国的に高い需要があります。2020年からの経済協力開発機構(KSA)の調査によると、バターの消費量は毎年2%ずつ着実に増加しています。これらすべての要因が、このセグメントの成長にプラスの影響を与えています。
サウジアラビアの食品・飲料産業の概要
サウジアラビアの食品・飲料市場は非常に競争が激しい市場です。国内の乳製品やその他の食品・飲料製品の需要に応えるために、地元のプレーヤーが台頭しています。主要企業には、Almarai Company、SADAFCO、National Agriculture Development Company(NADEC)、Nestle S.A、Tanmiah Food Company、The Kellogg Companyなどがあります。
主要なプレーヤーは、消費者の関心に応えるために、市場に新しく革新的な製品を導入することに注力しています。さらに、両社は、より多くのターゲットオーディエンスを促進するために、eコマース(自社Webサイトおよびサードパーティ)Webサイトを介した製品の提供を含む戦略に従っています。さらに、競争上の優位性を獲得するために、主要なプレーヤーは、製品の提供、フレーバー、価格、品質、パッケージ形式、マーケティング活動など、さまざまな要因で製品を差別化し、競争しようとします。
サウジアラビアの食品・飲料市場のリーダー
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Almarai Co. Ltd.
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Saudia Dairy & Foodstuff Company (SADAFCO)
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National Agricultural Development Company (NADEC)
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Nestlé S.A.
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Tanmiah Food Company
*免責事項:主要選手の並び順不同
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サウジアラビアの食品・飲料市場ニュース
- 2023年2月:サウジアラビアの乳製品会社Almaraiは、ペプシコとの合弁事業の残りの株式を2億5,500万リヤル(6,800万米ドル)で購入することにより、International Dairy and Juice Limitedの完全所有権を取得しました。
- 2022年3月:サウジアラビアのPuck、Lurpak、The Three Cows、Starbucks ready-to-drink、Kraftなどのブランドを手掛ける乳製品会社であるArla Foodsは、現地生産能力を拡大し、王国全体の現地生産を40%増加させました。
- 2022年3月:Rabwi Al Rawabiは、AD Ports Group傘下のKizadとリース契約を締結し、アブダビに6億5,000万ディルハム(1億7,700万米ドル)相当の生産ユニットを設立しました。10,000頭の乳牛を飼育する酪農場を特徴とするこのイニシアチブは、高まる消費者需要に対応し、より広い湾岸協力会議(GCC)地域全体でアルラワビの輸出努力を強化することを目的としています。
サウジアラビア 食品・飲料市場レポート - 目次
1. 導入
1.1 研究の前提と市場の定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場の動向
4.1 市場の推進要因
4.1.1 クリーンラベル食品・飲料製品の需要増加
4.1.2 乳製品の需要増加
4.2 市場の制約
4.2.1 インスタント食品に保存料が含まれていると市場の成長が阻害される可能性がある
4.3 ポーターの5つの力の分析
4.3.1 サプライヤーの交渉力
4.3.2 買い手の交渉力
4.3.3 新規参入の脅威
4.3.4 代替品の脅威
4.3.5 競争の激しさ
5. 市場セグメンテーション
5.1 製品の種類
5.1.1 乳製品および乳製品代替品
5.1.1.1 乳製品
5.1.1.1.1 バター
5.1.1.1.2 チーズ
5.1.1.1.3 クリーム
5.1.1.1.4 乳製品デザート
5.1.1.1.5 牛乳
5.1.1.1.6 酸っぱいミルクドリンク
5.1.1.1.7 ヨーグルト
5.1.1.2 乳製品の代替品
5.1.2 菓子類
5.1.2.1 チョコレート菓子
5.1.2.2 砂糖菓子
5.1.2.3 スナックバー
5.1.2.3.1 シリアルバー
5.1.2.3.2 プロテイン/エネルギーバー
5.1.2.3.3 フルーツ＆ナッツバー
5.1.3 飲料
5.1.3.1 アルコール飲料
5.1.3.2 ノンアルコール飲料
5.1.4 ベーカリー
5.1.4.1 ケーキとペストリー
5.1.4.2 ビスケット
5.1.4.3 パン
5.1.4.4 モーニンググッズ
5.1.4.5 その他のベーカリー製品
5.1.5 おやつ
5.1.6 肉、鶏肉、魚介類、肉代替品
5.1.6.1 肉
5.1.6.2 家禽
5.1.6.3 シーフード
5.1.6.4 肉代替品
5.1.7 朝食用シリアル
5.1.8 調理済み食品
5.2 流通経路
5.2.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
5.2.2 コンビニ
5.2.3 専門店
5.2.4 オンライン小売店
5.2.5 その他の流通チャネル
6. 競争環境
6.1 最も採用されている戦略
6.2 市場シェア分析
6.3 企業プロフィール
6.3.1 Almarai Co. Ltd.
6.3.2 Al-Watania Poultry
6.3.3 Almunajem Foods
6.3.4 Saudia Dairy and Foodstuff Company (SADAFCO)
6.3.5 Al Rabie Saudi Foods Co. Ltd.
6.3.6 Tanmiah Food Company
6.3.7 Arabian Agricultural Services Company (ARASCO)
6.3.8 ALBAIK Food Systems Company S.A. (Aquat Food Industries Company)
6.3.9 PepsiCo Inc.(Saudi Snack Foods Company Limited)
6.3.10 Al Othman Agricultural Products And Processing Co (Nada Dairy)
6.3.11 Nestle S.A.
6.3.12 National Agricultural Development Company (NADEC)
6.3.13 The Kellogg Company
7. 市場機会と将来の動向
サウジアラビアの食品・飲料産業セグメンテーション
食品は生命と成長を維持するために消費される栄養豊富な材料ですが、飲料は飲料用の液体、特にお茶、コーヒー、牛乳などの乳製品など、水以外の液体です。
市場範囲には、製品タイプと流通チャネルが含まれます。製品タイプに関しては、市場は乳製品および乳製品代替品、菓子、飲料、ベーカリー、スナック、肉、鶏肉、魚介類および代替肉、朝食用シリアル、および調理済み食品に分けられます。乳製品および乳製品代替セグメントは、さらに乳製品と乳製品代替品に分類されます。菓子類にはチョコレート菓子、砂糖菓子、スナックバー(シリアルバー、プロテイン/エナジーバー、フルーツナッツバー)があり、飲料はアルコール飲料とノンアルコール飲料で構成されています。ベーカリーセグメントは、ケーキとペストリー、ビスケット、パン、モーニンググッズ、およびその他の製品タイプ(冷凍焼き菓子)で構成されています。
市場サイジングは、上記のすべてのセグメントについて米ドルで金額ベースで行われています。
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サウジアラビアの食品・飲料市場調査に関するFAQ
サウジアラビアの食品・飲料市場の規模は?
サウジアラビアの食品・飲料の市場規模は、2024年に234億8,000万米ドルに達し、CAGR3.44%で成長し、2029年には278億3,000万米ドルに達すると予想されています。
現在のサウジアラビアの食品および飲料市場規模はどのくらいですか?
2024年には、サウジアラビアの食品・飲料の市場規模は234億8,000万米ドルに達すると予想されています。
サウジアラビアの食品および飲料市場の主要なプレーヤーは誰ですか?
Almarai Co. Ltd.、Saudia Dairy & Foodstuff Company (SADAFCO)、National Agricultural Development Company (NADEC)、Nestlé S.A.、Tanmiah Food Companyは、サウジアラビアの食品および飲料市場で事業を展開している主要企業です。
このサウジアラビアの食品・飲料市場は何年をカバーし、2023年の市場規模はどのくらいでしたか?
2023年、サウジアラビアの食品・飲料市場規模は227億米ドルと推定されました。レポートは、サウジアラビアの食品および飲料市場の過去の市場規模(2019年、2020年、2021年、2022年、2023年)をカバーしています。また、サウジアラビアの食品・飲料市場規模を2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年と予測しています。
サウジアラビアの食品・飲料業界レポート
2024年のサウジアラビアの食品・飲料市場シェア、規模、収益成長率の統計は、Mordor Intelligence™ Industry Reportsが作成しました。サウジアラビアの食品・飲料分析には、2024年から2029年までの市場予測見通しと歴史的概要が含まれています。取得 この業界分析のサンプルを無料のレポートPDFとしてダウンロードします。
サウジアラビアの食品および飲料 レポートスナップショット
