市場規模 の サラダドレッシング 産業
調査期間 | 2022 - 2029 |
市場規模 (2024) | USD 796億4,000万ドル |
市場規模 (2029) | USD 1,039億3,000万ドル |
CAGR(2024 - 2029) | 5.47 % |
最も成長が速い市場 | アジア太平洋地域 |
最大の市場 | 北米 |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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サラダドレッシング市場分析
サラダドレッシング市場規模は、5.47%年に796億4,000万米ドルと推定され、2029年までに1,039億3,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間(2024年から2029年)中に5.47%のCAGRで成長します
パスタや米などの食品を、さまざまなソース、調味料、ドレッシングと一緒に食べることは、依然として世界的に流行しています。加工食品の消費への移行が進むと、サラダドレッシングの需要が高まると予想されます。消費者は、サラダに大量のドレッシングを使用する日本料理、タイ料理、中華料理などの新しいエスニック風味のトレンドにさらに惹かれています。利便性、手頃な価格、革新的な食品の調理などの要因が、レストランや料理から家庭でのサラダやサラダドレッシングの消費への移行の原因となっています
さらに、植物ベースのサラダドレッシングに関連した健康強調表示が消費者の間で人気を集めています。さらに、体重管理ダイエットにサラダが推奨されることが増えており、サラダドレッシングはサラダの味を高める上で重要な役割を果たしています。美的魅力とおいしさ。この機会を利用して、このカテゴリーの製品開発の競争は激化しています。たとえば、2021年1月にハインツは、ビーンバーガーの3種類のバリエーションと、ビーガンサラダクリームとマヨネーズを導入しました。 2 つのビーガン フレンドリーなビーン バーガーにはオリジナル フレーバーとメキシカン フレーバーがあり、卵を含まないマヨネーズの代替品にはオリジナル、ガーリック アイオリ、チリ フレーバーがあります