ベニバナ種子市場規模
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
CAGR | 5.70 % |
最も成長が速い市場 | 北米 |
最大の市場 | 中東とアフリカ |
主なプレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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サフラワー種子の市場分析
サフラワー種子市場は、予測期間(2020-2025年)のCAGRが5.7%に達すると予測されている。世界のサフラワー油の消費は、主に世界中の消費者の健康意識の高まりの結果、急速に伸びている。サフラワー油は、サフラワー植物の種子から採れる人気の食用油である。FAO(国連食糧農業機関)によると、カザフスタン、インド、アメリカ合衆国、メキシコ、アルゼンチン、オーストラリアは、主に米、小麦、トウモロコシと並ぶ油抽出用の輪作作物としてサフラワー種子の主要生産国である。FAOによると、カザフスタンは2016年の167243トンから2018年に214149トンのベニバナ種子を生産した。カザフスタンのサフラワー種子生産量は、第2位の生産国である米国(107220トン、2018年)が記録した数字を3倍上回った。カリフォルニア州は米国におけるサフラワー種子の主要生産地で、生産量の50%を占めている。- サフラワー種子は干ばつに強い油糧種子であり、生産投入量が少なく、様々な土壌タイプに適応しやすく、輪作に効果的で、効果的な雑草と病害のコントローラーであり、生産リスクが低く、収穫と貯蔵が容易であることが、世界中のサフラワー種子の需要を促進する要因の一部である。
サフラワー種子の市場動向
サフラワー油と副産物の商品化拡大
Agricultural Marketing Resource Centre (AgMRC)によると、一価不飽和と多価不飽和の状態にあるベニバナ油は、乳児用ミルク、化粧品、サラダ油や食用油に使用されている。どちらの油も「高品質の食用油とされ、その健康効果に対する社会的認識から、ベニバナは植物油として欠かせない作物となった。リノール酸を75%近く含む紅花油は、主にサラダ油やソフトマーガリンなどの食用油製品に使用される。油抽出後の副産物であるサフラワーミールは、タンパク質が約24%で、繊維質が多く、家畜や家禽の飼料のタンパク質補助食品として使用される。最近、超臨界二酸化炭素を用いた油抽出プロセスが革新され、従来の抽出油に比べて優れた油の品質が得られる傾向にある。2020年には、作物バイオファクトリー・イニシアティブの下、CSIROの遺伝子サイレンシング技術の助けを借りて、スーパー・ハイ・オレイン酸ベニバナ油を開発し、92%以上のオレイン酸を持つSHOを生み出した。サフラワー種子の生産量が少ないオーストラリアにおいて、オーストラリア企業は他の植物種よりも優れた品質の油を開発し、オーストラリア市場におけるサフラワー種子の需要を大きく伸ばしている。
ロシア、サフラワー種子の輸出をリード
ロシアは紅花種子の主要輸出国であると同時に、紅花種子の重要な生産国である。ITCトレードマップによると、2019年、同国は5万2539トンで1630万米ドル相当のベニバナの種子を輸出した。主な輸出国はトルコ、ベルギー、ポーランド、オランダなどである。2019年、ロシア連邦の領土では、主に南部連邦管区、ヴォルガ連邦管区、カルムイキア共和国でベニバナ栽培が行われている。2018年、ロシア連邦政府は国家プロジェクト「農産物の輸出において、2024年までの貿易総額の成長の重要な要因の一つとして油脂産業(ベニバナもこれに属する)を統合した。このプロジェクトの一環として、2024年まで油脂製品の輸出が約3倍に増加する予定である。サフラワー種子はこの地域で人気のある作物で、主にサフラワー油の抽出に使用されるほか、鳥の餌や化粧品にも使用される。 コレステロール値の低下、血糖値の管理、減量補助、毛髪の改善、皮膚の健康など、サフラワー油の利点はその人気の高まりに寄与しており、ひいては同地域からの輸出を後押ししている。
サフラワー種子市場レポート-目次
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1. 導入
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1.1 研究成果物
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1.2 研究の前提条件
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1.3 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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4. 市場力学
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4.1 市場概況
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4.2 市場の推進力
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4.3 市場の制約
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4.4 バリューチェーン分析
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 地理
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5.1.1 北米
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5.1.1.1 アメリカ
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5.1.1.1.1 生産分析
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5.1.1.1.2 消費分析と市場価値
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5.1.1.1.3 量と金額による輸入市場分析
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5.1.1.1.4 量と金額による輸出市場分析
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5.1.1.1.5 価格動向分析
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5.1.1.2 メキシコ
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5.1.1.2.1 生産分析
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5.1.1.2.2 消費分析と市場価値
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5.1.1.2.3 量と金額による輸入市場分析
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5.1.1.2.4 量と金額による輸出市場分析
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5.1.1.2.5 価格動向分析
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5.1.2 ヨーロッパ
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5.1.2.1 ロシア
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5.1.2.1.1 生産分析
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5.1.2.1.2 消費分析と市場価値
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5.1.2.1.3 量と金額による輸入市場分析
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5.1.2.1.4 量と金額による輸出市場分析
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5.1.2.1.5 価格動向分析
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5.1.2.2 スペイン
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5.1.2.2.1 生産分析
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5.1.2.2.2 消費分析と市場価値
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5.1.2.2.3 量と金額による輸入市場分析
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5.1.2.2.4 量と金額による輸出市場分析
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5.1.2.2.5 価格動向分析
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5.1.3 アジア太平洋地域
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5.1.3.1 中国
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5.1.3.1.1 生産分析
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5.1.3.1.2 消費分析と市場価値
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5.1.3.1.3 量と金額による輸入市場分析
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5.1.3.1.4 量と金額による輸出市場分析
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5.1.3.1.5 価格動向分析
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5.1.3.2 インド
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5.1.3.2.1 生産分析
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5.1.3.2.2 消費分析と市場価値
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5.1.3.2.3 量と金額による輸入市場分析
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5.1.3.2.4 量と金額による輸出市場分析
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5.1.3.2.5 価格動向分析
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5.1.3.3 オーストラリア
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5.1.3.3.1 生産分析
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5.1.3.3.2 消費分析と市場価値
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5.1.3.3.3 量と金額による輸入市場分析
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5.1.3.3.4 量と金額による輸出市場分析
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5.1.3.3.5 価格動向分析
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5.1.4 南アメリカ
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5.1.4.1 アルゼンチン
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5.1.4.1.1 生産分析
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5.1.4.1.2 消費分析と市場価値
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5.1.4.1.3 量と金額による輸入市場分析
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5.1.4.1.4 量と金額による輸出市場分析
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5.1.4.1.5 価格動向分析
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5.1.5 中東とアフリカ
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5.1.5.1 七面鳥
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5.1.5.1.1 生産分析
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5.1.5.1.2 消費分析と市場価値
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5.1.5.1.3 量と金額による輸入市場分析
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5.1.5.1.4 量と金額による輸出市場分析
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5.1.5.1.5 価格動向分析
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5.1.5.2 タンザニア
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5.1.5.2.1 生産分析
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5.1.5.2.2 消費分析と市場価値
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5.1.5.2.3 量と金額による輸入市場分析
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5.1.5.2.4 量と金額による輸出市場分析
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5.1.5.2.5 価格動向分析
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5.1.5.3 カザフスタン
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5.1.5.3.1 生産分析
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5.1.5.3.2 消費分析と市場価値
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5.1.5.3.3 量と金額による輸入市場分析
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5.1.5.3.4 量と金額による輸出市場分析
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5.1.5.3.5 価格動向分析
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5.1.5.4 キルギス
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5.1.5.4.1 生産分析
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5.1.5.4.2 消費分析と市場価値
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5.1.5.4.3 量と金額による輸入市場分析
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5.1.5.4.4 量と金額による輸出市場分析
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5.1.5.4.5 価格動向分析
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5.1.5.5 イラン
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5.1.5.5.1 生産分析
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5.1.5.5.2 消費分析と市場価値
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5.1.5.5.3 量と金額による輸入市場分析
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5.1.5.5.4 量と金額による輸出市場分析
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5.1.5.5.5 価格動向分析
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5.1.5.6 エチオピア
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5.1.5.6.1 生産分析
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5.1.5.6.2 消費分析と市場価値
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5.1.5.6.3 量と金額による輸入市場分析
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5.1.5.6.4 量と金額による輸出市場分析
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5.1.5.6.5 価格動向分析
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6. 市場機会と将来のトレンド
サフラワー種子産業のセグメント化
ベニバナの種子はベニバナ科の植物の果実で、主に中東や北米で生産されている。ベニバナには大きく分けて2種類あり、一価不飽和脂肪酸を多く含む種子を生産するタイプと、多価不飽和脂肪酸を多く含む種子を生産するタイプがある。本レポートでは、ベニバナ種子(Carthamus tinctorius)の生産、消費、貿易、価格動向分析をカバーしています。
地理 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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サフラワー種子市場に関する調査FAQ
現在のベニバナ種子市場規模はどれくらいですか?
ベニバナ種子市場は、予測期間(5.70%年から2029年)中に5.70%のCAGRを記録すると予測されています
ベニバナ種子市場で最も急速に成長している地域はどこですか?
北米は、予測期間 (2024 ~ 2029 年) にわたって最も高い CAGR で成長すると推定されています。
ベニバナ種子市場で最大のシェアを誇る地域はどこですか?
2024年には、中東とアフリカがベニバナ種子市場で最大の市場シェアを占めます。
このベニバナ種子市場は何年を対象としていますか?
レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のベニバナ種子市場の過去の市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のベニバナ種子市場規模を予測します。
サフラワー種子産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年のベニバナ種子市場シェア、規模、収益成長率の統計。ベニバナ種子分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。