市場規模 の ロシアの食品着色料 産業
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 3.62 % |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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ロシア食品着色料市場の分析
ロシアの食品着色料市場は予測期間(3.62%年)に年平均成長率3.62%で成長すると予測されている
- ロシアの食品セクターは、他国からの食品輸入に大きく依存するようになった同国の以前の危機の後、成長している。しかし、2014年に同国の規制機関は、同国経済を安定させる目的で、米国など対ロシア経済制裁を適用した国々からの食品輸入を禁止した。
- さらに、この禁止措置は2020年末まで延長された。食品輸入禁止には着色料も含まれるため、結果的に市場成長の妨げとなっている。
- 一方、ロシアの食品着色料市場は、果物や野菜を含む入手しやすい原材料によって牽引されている。世界の食品市場における食品安全への懸念の高まりは、クリーンラベルを採用するよう製造業者に圧力をかけている。