ロシアの食品着色料市場規模＆シェア分析-成長動向と予測（2024年～2029年）

ロシアの食品着色料市場はタイプ別（天然着色料、合成着色料）、用途別（飲料、乳製品、ベーカリー、食肉・食鳥、菓子、その他）に分類されています。

ロシアの食品着色料市場規模

ロシア食品着色料市場の分析

ロシアの食品着色料市場は予測期間中（2020～2025）に3.62%のCAGRで成長すると予測されている。

  • ロシアの食品セクターは、他国からの食品輸入に大きく依存するようになった同国の以前の危機の後、成長している。しかし、2014年に同国の規制機関は、同国経済を安定させる目的で、米国など対ロシア経済制裁を適用した国々からの食品輸入を禁止した。
  • さらに、この禁止措置は2020年末まで延長された。食品輸入禁止には着色料も含まれるため、結果的に市場成長の妨げとなっている。
  • 一方、ロシアの食品着色料市場は、果物や野菜を含む入手しやすい原材料によって牽引されている。世界の食品市場における食品安全への懸念の高まりは、クリーンラベルを採用するよう製造業者に圧力をかけている。

ロシア食品着色料産業概要

ロシア食品着色料市場は、多数の地域およびグローバル企業が存在し、非常に断片化されている。 主要企業は主に製品のイノベーションに注力し、市場での地位を獲得しようとしている。さらに、他の企業も、同国での足跡を増やし、消費者の嗜好の変化に応じて新製品をリリースするために、新たな契約やパートナーシップなどの戦略を取り入れている。

ロシア食品着色料市場のリーダー

  1. Chr. Hansen Holding A/S

  2. Sensient Technologies Corporation

  3. Archer Daniels Midland Company

  4. Givaudan

  5. BASF SE

  6. *免責事項:主要選手の並び順不同
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ロシア食品着色料市場レポート - 目次

1. 導入

  • 1.1 研究成果物
  • 1.2 研究の前提条件
  • 1.3 研究の範囲

2. 研究方法

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場ダイナミクス

  • 4.1 市場の推進力
  • 4.2 市場の制約
  • 4.3 ポーターのファイブフォース分析
    • 4.3.1 新規参入の脅威
    • 4.3.2 買い手/消費者の交渉力
    • 4.3.3 サプライヤーの交渉力
    • 4.3.4 代替品の脅威
    • 4.3.5 競争の激しさ

5. 市場セグメンテーション

  • 5.1 タイプ別
    • 5.1.1 合成
    • 5.1.2 自然
  • 5.2 用途別
    • 5.2.1 飲料
    • 5.2.2 乳製品
    • 5.2.3 ベーカリー
    • 5.2.4 肉や家禽
    • 5.2.5 菓子
    • 5.2.6 その他

6. 競争環境

  • 6.1 最も採用されている戦略
  • 6.2 市場ポジション分析
  • 6.3 会社概要
    • 6.3.1 Chr. Hansen Holding A/S
    • 6.3.2 Sensient Technologies Corporation
    • 6.3.3 GNTグループBV
    • 6.3.4 Archer Daniels Midland Company
    • 6.3.5 Givaudan
    • 6.3.6 BASF SE
    • 6.3.7 Eco Resource
    • 6.3.8 Riken Vitamin Co., Ltd.

7. 市場機会と将来のトレンド

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ロシア食品着色料産業のセグメンテーション

ロシアの食品着色料市場には天然着色料と合成着色料がある。用途別では、飲料、乳製品、ベーカリー、肉・鶏肉、製菓、その他に区分される。

タイプ別 合成
自然
用途別 飲料
乳製品
ベーカリー
肉や家禽
菓子
その他
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ロシアの食品着色料市場に関する調査FAQ

現在のロシアの食品着色料市場規模はどれくらいですか?

ロシアの食品着色料市場は、予測期間（3.62%年から2029年）中に3.62％のCAGRを記録すると予測されています

ロシアの食品着色料市場の主要プレーヤーは誰ですか?

Chr. Hansen Holding A/S、Sensient Technologies Corporation、Archer Daniels Midland Company、Givaudan、BASF SEは、ロシアの食品着色料市場で活動している主要企業です。

このロシアの食品着色料市場は何年を対象としていますか?

このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のロシア食品着色料市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のロシア食品着色料市場規模を予測します。

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