マーケットトレンド の ロシアの飼料添加物 産業
肉と畜産物への嗜好の高まり
所得の上昇と都市化によって家畜生産が急増し、それによって食肉製品の消費が増加している。 経済協力開発機構(OECD)によると、2019年、市場で主に好まれている肉は家禽肉であり、次いで豚肉、牛肉である。一人当たりの鶏肉消費量は、2018年の31.4Kgに対し、2019年は31.7Kgであった。さらに、豚肉と牛肉の一人当たりの消費量は、2019年には20.1 Kg 10.3 Kgであった。需要を満たすため、食肉・生乳生産者は必要な飼料要件を満たすよう、動物に高品質の飼料を提供する傾向にある。飼料添加物は、動物の飼料要件を満たすことができる方法の一つである
飼料添加物市場の成長を支える養鶏生産の増加
全国家禽飼育業者連合によると、2020年までに、短期的な駆け込み需要による食糧不足を防ぐために在庫を形成するため、製造企業は小売チェーンからの注文が30%以上増加することに注目している。ロシア農業省の予測によると、2020年の鶏肉生産量は674万トンに達し、昨年より0.5%増加する。卵の生産量は0.1%増の449.1億個に達する。2020年1-3月、全カテゴリーの農場における食肉用家禽の生産量(生体重)は160万トンと推定され、これは2019年同時期の水準を2.4%上回る。全カテゴリーの農場における卵生産量は1.7%増の107億個となった。この養鶏生産の増加は、飼料添加物市場をさらに牽引するだろう。Alltech Feed Surveyによると、2019年、国内には合計571の工場があり、配合飼料の生産量4050万トンに対応している