ロシアのアンチケーキ市場規模
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 3.23 % |
市場集中度 | 低い |
主なプレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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ロシアのアンチケーキング市場分析
ロシアのアンチケーキング市場は予測期間2020年〜2025年にCAGR 3.23%を記録すると予測されている。
- 固結防止剤は、固形物のダマ形成を防ぎ、流動性のある状態にする食品添加物である。ベーカリー業界からの需要の高まりが、同国の市場成長を牽引すると予想される。
- 食品固結防止剤の消費は、食品産業における用途の増加とともに拡大している。市場の成長は、吸湿機能性によるもので、食品の有機的特性の維持を助け、食品製造・加工における保存性を高める。
ロシアのアンチケーキング市場動向
ベーカリー部門が圧倒的なシェアを占める
健康的な生活への消費者のライフスタイルの変化は、ケーキ、ビスケット、パン、ペストリー、モーニンググッズなどの製品に使用されるベーカリー原料の成長を刺激し、これが欧州市場におけるベーカリー製品の成長を促進すると予想される。ベーカリー製品は、ベーカリー製品に含まれる健康的な原材料という点で、現在も開発と革新の途上にある。ロシアでは、ベーカリー製品に含まれる特殊素材の需要が高まっている。
食品原料の消費増加がアンチケーキング市場を押し上げる
食品用途の増加と多様化、消費者の嗜好の変化、食品の品質向上に対する消費者の志向の高まりにより、消費者基盤が拡大し、食品コーティング材料、食品&飲料プレミックス、その他ベーキングパウダー、ミルク&クリームパウダー、ケーキミックス、インスタントスープパウダーを含む様々な食品材料の技術革新が進んでいる。これらの食品素材や製品の消費の伸びは、流動性、食感、その他の有機的特性、長期保存性といった特性により、食品固結防止剤の成長にプラスの影響を与えると予測される。さらに、様々な食品素材の消費の増加は、食品固結防止剤の市場成長に寄与すると予測される。
ロシア ケーキング防止産業概要
固結防止剤市場の主要企業は、Corbion NV、Huber Engineered Material、花王株式会社などである。各社は、増大する固結防止剤の需要に対応するため、生産能力を拡大する新しい設備に投資している。業界が直面している主な制約は、天然固結防止剤のコストが高いことである。
ロシアのアンチケーキング市場のリーダー
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Kao Corporation
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Corbion NV
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BASF SE
*免責事項:主要選手の並び順不同
ロシアのアンチケーキング市場レポート - 目次
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1. 導入
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1.1 研究成果物
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1.2 研究の前提条件
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1.3 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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4. 市場ダイナミクス
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 タイプ別
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5.1.1 カルシウム化合物
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5.1.2 ナトリウム化合物
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5.1.3 マグネシウム化合物
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5.1.4 その他
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5.2 用途別
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5.2.1 ベーカリー製品
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5.2.2 乳製品
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5.2.3 スープとソース
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5.2.4 その他
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6. 競争環境
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6.1 最も採用されている戦略
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6.2 市場ポジション分析
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6.3 会社概要
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6.3.1 Corbion N.V.
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6.3.2 BASF SE
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6.3.3 Kerry Group plc
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6.3.4 鄭州天然化学有限公司
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6.3.5 Kao Corporation
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6.3.6 Huber Engineered Materials
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7. 市場機会と将来のトレンド
ロシアのアンチ・ケーキング産業のセグメンテーション
ロシアのアンチケーキング市場はタイプ別と用途別に分類される。タイプ別では、市場はカルシウム化合物、ナトリウム化合物、マグネシウム化合物、その他に区分される。用途別では、市場はベーカリー製品、乳製品、スープ&ソース、その他に区分される。
タイプ別 | ||
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用途別 | ||
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ロシアのアンチケーキング市場に関する調査FAQ
現在のロシアのアンチケーキ市場の規模はどれくらいですか?
ロシアのアンチケーキ市場は、予測期間(3.23%年から2029年)中に3.23%のCAGRを記録すると予測されています
ロシアのアンチケーキ市場の主要プレーヤーは誰ですか?
花王株式会社、Corbion NV、BASF SEは、ロシアの固結防止市場で事業を展開している主要企業です。
このロシアのアンチケーキング市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のロシアのアンチケーキ市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のロシアのアンチケーキ市場の市場規模も予測します。
ロシア ケーキング防止産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のロシアのアンチケーキ市場シェア、規模、収益成長率の統計。ロシアのアンチケーキング分析には、2029年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。