
調査期間 | 2018 - 2029 |
市場取引高 (2024) | 564.84 Million liters |
市場取引高 (2029) | 757.31 Million liters |
CAGR | 6.04 % |
最も急速に成長している市場 | ヨーロッパ |
最大市場 | アジア太平洋地域 |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー![]() *免責事項:主要選手の並び順不同 |
米ぬか油市場分析
米ぬか油の市場規模は2024年に532.67 Million litersと推定され、2029年には714.18 Million litersに達し、予測期間中(2024-2029)に6.04%のCAGRで成長すると予測される
米ぬか油市場は、消費者の健康意識の高まりと、そのマイルドな風味、中立的な味、豊富な栄養含有量による、栄養価が高く脂肪のない食品および飲料に対する高い需要によって牽引されています。米ぬか油は、アジア太平洋地域のほとんどの料理で幅広く使用されています。これらの要因により、市場での食用油の販売が促進されます。たとえば、カナダ農業・アフリカ食品庁によると、2021年の中国における食用油の小売売上高は1,548万米ドルと推定されています。最近では、人工的な添加物を一切使用していない有機米ぬか油が小売消費者の間で人気を集めています。材料を追加し、レシピに自然な味を与えます。市場の成長に寄与するその他の要因としては、多数の応用分野、メーカーによる積極的なプロモーションキャンペーン、先進国および新興市場における高い浸透率などが挙げられます
米ぬか油の消費を支持する規制当局により、市場の成長がさらに促進されました。たとえば、世界保健機関 (WHO) とアメリカ心臓協会は、米ぬか油の一価不飽和、多価不飽和、飽和脂肪の組成が他のほとんどの植物油の組成よりもはるかに安全であるとして、米ぬか油の使用を承認しました。これらの規制により、市場のメーカーは消費者を引き付けるために小売市場での製品を増やすことが容易になりました。スーパーマーケット/ハイパーマーケットおよびコンビニエンスストアは、消費者が頻繁に市場を訪れるこれらの小売店で米ぬか油が広範囲に小売されているため、米ぬか油の流通において重要な役割を果たしています