市場規模 の 離型剤 産業
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
CAGR | 2.67 % |
最も成長が速い市場 | 南アメリカ |
最大の市場 | ヨーロッパ |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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離型剤市場分析
世界の離型剤市場は2021年に6億9,705万米ドルと評価され、予測期間(2022年から2027年)の間に2.67%のCAGRを目撃すると予測されています
COVID-19の影響により、市場は消費パターンの変化と加工食品の備蓄の影響を受けました。市場のサプライチェーンは、パンデミックによる原材料の生産の減少と社会的距離の措置によって大きな影響を受けました。世界中の消費者のライフスタイルの変化、忙しいスケジュール、健康への懸念により、消費者は食品の安全性と保管のために加工食品に傾倒するようになりました。調理済み、乾燥、缶詰、冷凍食品などの加工食品には、食品を鍋、トレイ、およびその他の包装材料から分離するのに役立ついくつかの放出剤が必要です
ベーカリー離型剤は、トラフグリース、仕切り油、パンパン油、パングリース、特殊離型剤などのいくつかのカテゴリーで市場をリードしており、固着点を排除し、金型またはトレイを疎水性にし、表面間に途切れのない膜を形成するのに役立ちます。植物油中の脂肪酸の使用は酸化安定性を助けそして重合する傾向がある