市場規模 の タンパク質加水分解物の成分 産業
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
CAGR | 0.00 % |
最も成長が速い市場 | アジア太平洋地域 |
最大の市場 | 北米 |
市場集中度 | 高い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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タンパク質加水分解物原料の市場分析
世界のタンパク質加水分解物市場は、予測期間中(2019年〜2024年)に6.1%のCAGRで成長し、2024年までに44億米ドルに達すると予測されています
- タンパク質加水分解物の多機能性により、エンドユーザー産業での採用が増加している。さらに、高タンパク製品に対する需要の高まりが、タンパク質加水分解物の用途を拡大している。幼児食、スポーツ栄養、臨床栄養における前向きな用途展望が、タンパク質加水分解物原料の需要を牽引している。
- 乳児用食品とスポーツ栄養は、タンパク質加水分解物原料市場の成長エンジンとして作用している。全タンパク質を破砕すると、タンパク質の構成要素である小鎖の生物活性ペプチドと遊離アミノ酸が生成される。