マーケットトレンド の プロバイオティクス栄養補助食品 産業
健康意識の高まりが需要を促進
- 消費者の健康に対する意識はますます高まっており、それが消化器系サプリメント、特にプロバイオティクスの需要を促進すると予想される。多くの消費者は現在、体重、エネルギーレベル、身体全体の健康維持における消化器系の健康の役割を受け入れており、これがプロバイオティクスの需要を長年にわたって押し上げると考えられる。
- 栄養が健康に与える影響に対する消費者の意識の高まりと、より健康的な食生活を求める傾向の高まりが、メーカーによる特定の健康強調表示を伴う食品の生産と商品化の引き金となっている。プロバイオティクスの消費は、消費者が健康的な生活に向けてホリスティックなアプローチを採用している欧米市場で増加している。
- プロバイオティクスのサプリメントは何十年も前から販売されており、その消費は菌株ごとの消費者への健康上のメリットによって推進されている。国際プロバイオティクス・プレバイオティクス科学協会（International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics）によると、プロバイオティクス菌株に関する科学的研究では、早産児の壊死性腸炎の減少、乳児湿疹や母乳育児児の疝痛症状などのアトピー性疾患の発生減少、上気道感染症や腸内感染症のリスクや期間の減少といった健康上の利点が明らかにされている。
- 2021年の国際食品情報評議会の調査によると、アメリカ人の51％が腸の健康をサポートするためにプロバイオティクスを摂取し、33％が免疫の健康をサポートするために摂取し、38％が一般的な健康とウェルネスのために摂取し、13％が心の健康をサポートするために摂取していることが明らかになった。
- したがって、消化器系の健康維持に対する消費者の関心が高まっていることは、市場関係者にとって消化器系の健康状態を改善する革新的な製品を開発する絶好の機会となる。さらに、より広範な健康上のメリットを提供する革新的な製品の研究開発と発売は、市場の成長を支えるに違いない。
この市場を形作る主な傾向を理解する
プロバイオティクス栄養補助食品の主要シェアは欧州が占める
プロバイオティクス栄養補助食品の世界市場は、ヨーロッパが約3分の1のシェアを占めている。腸の健康の重要性と、それが精神的健康、減量、健康的な肌と関連していることが、英国におけるプロバイオティクス製品の成長を促進している。消費者は、善玉菌が腸に定着する機会を増やすと主張するため、強力な細菌株と高いCFU（コロニー形成単位）を持つ消化サプリメントを選んでいる。このことは、予測期間中の消化器系サプリメント市場の成長を押し上げると予想される。この地域の医療専門家は、国内の消費者の胸焼けや消化不良を改善する消化サプリメントを推奨している。2021年にイギリスの健康保険会社Bupaが提供したデータによると、イギリスでは毎年10人に4人が消化不良に陥っている。消化不良の症状は人それぞれだが、肋骨のすぐ下や胸の上のほうに痛みや灼熱感を感じることが多い。そのため、薬局やドラッグストアでサプリメントが売られる機会が増えた
ロシアでは国民の間で健康意識が高まっており、栄養不足を克服して腸の健康を改善できることから、最終製品に基づくプロバイオティクス成分の需要が高まっている。これは予測期間中、ロシアのプロバイオティクス製品市場を牽引すると予想される。2021年9月、アルニカ社はNadezhdinskayaTORでプロバイオティクスの近代的生産を開始した。唯一無二の製品の生産は、ロシア国内外の消費者を対象としている。Associazione Nazionale Produttori e Distributori Prodotti Salutisticiが発表したデータによると、消化器と腸管の健康に関連する食品サプリメントは4億1,300万ユーロ、プロバイオティクスは2020年に3億8,700万ユーロの売上高を記録した。例えば、2021年には、プロバイオティクス企業のProbiと一般用医薬品のPerrigoが、プレミアムプロバイオティクスの消化器系と免疫系の健康コンセプトをイタリアに導入するための半独占契約を締結した
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