マーケットシェア の ジャガイモのプロテイン 産業
世界のポテト・プロテイン市場は非常に集中しており、少数のプレーヤーが大きな市場シェアを占めている。現在、業界には大小多数のプレーヤーが存在する。その多くは農家が所有する協同組合である。大手企業は、アベベ、Tereos Group、Kemin Industries Inc.、Omega Protein Corporation、AKV Langholt AMBAである。大手各社は、ポテト・プロテイン事業を国内外市場で拡大することに注力している。アベベとオメガ・プロテイン・コーポレーションは最も積極的な企業のひとつで、アベベは2件の提携、1件の製品発売、1件の事業拡大を行った。オメガ・プロテイン・コーポレーションは、Bioriginal社とCyvex社を買収し、タンパク質原料のプロフィールを強化している
ポテト・プロテイン市場のリーダー
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Avebe
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Omega Protein Corporation
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Tereos Group
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Roquette Frères
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Agrana Beteiligungs-AG
*免責事項:主要選手の並び順不同