マーケットトレンド の リン脂質 産業
栄養素とサプリメントの利用の増加
リン脂質の需要は、世界の消費者の間で栄養補助食品の消費が増加しているため、栄養補助食品業界で増加しています。ホスファチジルセリンは、認知機能を高めるのに役立つため、主に脳の健康補助食品に使用されています。さらに、最近の研究は、ホスファチジルセリンサプリメントの摂取が注意欠陥多動性障害の子供や不安やストレスに苦しんでいる若い人口に有益に作用する可能性があることを示しています。さらに、ホスファチジルセリンは、スポーツパフォーマンスの向上、回復のスピードアップ、筋肉痛の予防などの健康上の利点により、スポーツ栄養製品に広く使用されています。同様に、ホスファチジルコリンは、乳児の成長に不可欠なドコサヘキサエン酸とアラキドン酸が豊富に含まれているため、乳児用調製粉乳に広く使用されています。これにより、人口の間でリン脂質ベースの栄養補助食品の需要が高まっていることが、リン脂質原料市場の成長をさらに後押ししています
アジア太平洋地域は最も急成長している地域です
アジア太平洋地域は、さまざまなアプリケーション業界での需要が高まっているため、リン脂質市場で最も急成長している地域になると予想されます。中国は、食品および飲料製造における高い需要により、リン脂質市場で最大のシェアを保持しています。 さらに、大豆、ヒマワリ、卵、菜種、牛乳などの原材料が豊富に入手可能であるため、小規模企業は、食品や栄養補助食品製剤用の天然由来の成分を生産するようになっています。インドでは、オメガ3脂肪酸の吸収などの健康上の利点により、リン脂質ベースの栄養補助食品および健康補助食品の採用率が高くなり、リン脂質の需要が高まっています。
さらに、メーカーは、機能性食品などの新たな最終用途セグメントに対応するために、革新的なリン脂質の配合に取り組んでいます。たとえば、2020年11月、フォンテラは、ストレスの影響を管理するために、機能性食品および飲料用のNZMPミルクリン脂質を含む新しい範囲のミルクリン脂質を発売しました。その後、健康意識の高まりと相まって、若い人口の増加により、消費者は栄養補助食品などのより良い代替品を探すようになりました。その結果、アジア太平洋地域におけるリン脂質の市場価値が強化されます。さらに、製薬業界の継続的な拡大は、今後数年間でリン脂質サプライヤーに有利な機会を提供すると予想されます