マーケットトレンド の ピーナッツ 産業
国際市場で高まる需要
タンパク質が豊富な食品に対する需要の増加は、予測期間中、世界的にピーナッツの高い需要を牽引し、輸出の増加を促すと予想される。さらに、医薬品やパーソナルケア分野におけるピーナッツオイルの需要の高まりが、市場の成長をさらに後押ししている。アルゼンチン、インド、米国、中国が世界的なピーナッツの主要輸出国である。ITCの貿易マップによると、2021年にはアルゼンチンが634,080トンのピーナッツを輸出し、2位はインドの563,268トンであった。米国では、南東部、南西部、バージニア州、ノースカロライナ州で生産され、輸出の大半を占めている
オランダ、ドイツ、イギリスの3カ国は、発展途上国のピーナッツ輸出業者に十分なチャンスを提供している。将来的には、ピーナッツのヨーロッパ市場は、肉ベースのタンパク質の代わりに植物ベースのタンパク質が人気を集めているため、顧客の消費パターンの変化により成長すると予想される。人々の健康的な食生活への関心が高まる中、ピーナッツは不飽和脂肪、食物繊維、タンパク質、ビタミン、ミネラルの重要な供給源になると予想される
さらに、消費者の多忙な生活により、ピーナッツバター、ナッツバーなど、提供時間が短くて済むタンパク質が豊富なヘルシー・スナックが増えており、これが予測期間中の市場を押し上げている
この市場を形作る主な傾向を理解する
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