マーケットトレンド の 桃とネクタリン 産業
世界のピーチとネクタリン生産の拡大
- 世界の桃とネクタリンの生産量は増加傾向にあり、桃とネクタリン市場の成長に拍車をかけている。中国はトップ生産国として際立っており、スペイン、イタリア、アメリカが僅差で続いている。米国農務省のデータによると、桃とネクタリンの世界生産量は2022年の2,405万トンから2023年には2,494万トンに増加する。
- 米国農務省によると、欧州連合（EU）は桃とネクタリンの生産量を20万1,000トン増加させ、合計360万トンにする予定である。この増産は、特にEUのトップ生産国であるスペインの生育条件が良好であることが主な要因である。このような生産量の増加が見込まれることから、輸出量は6万3,000トン急増し、合計20万トンと過去5年間で最高の水準に達すると予測される。EUの主な桃とネクタリンの生産国は、スペイン、イタリア、ギリシャ、フランスで、ハンガリー、ポルトガル、ブルガリア、ポーランドはそれほど重要ではない。スペインは、EU全体の生産量の40％を占め、際立っている。インフレが購買力に影響を及ぼしているとはいえ、EUのモモとネクタリンの消費量は、国内での入手可能量の増加と観光活動の活発化によって増加すると予測される。
- トルコの生産量は、作付面積の拡大、高収量品種の採用、良好な生育条件に牽引され、2024年には120万トンに達すると予測される。過去5年間で、ネクタリンの生産量は倍増し、国内外の消費者需要に拍車をかけた。しかし、2023/24年には、桃とネクタリンの総生産量のわずか4分の1を占めるにすぎない。供給が増加傾向にあるため、ロシアとイラクへの出荷が増加し、輸出は増加する見込みだ。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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アジア太平洋地域が市場を支配する中、中国が主導権を握る
- 2023年には、アジア太平洋地域が世界のモモとネクタリンの生産量の70％近くを占め、圧倒的なシェアを占めている。この地域の成功は、肥沃で水はけのよい土壌と、豊富な日照に補完された良好な気象条件に起因する。さらに、消費者の健康意識の高まりと、特に中国、韓国、インドなどの主要市場におけるオーガニック製品に対する需要の急増が、このトレンドを後押ししている。中国やインドといった国々は、アジアにおけるモモとネクタリン生産の最前線にいる。具体的には、中国は2023年に1,750万トンの桃とネクタリンを生産した。こうした複合的要因が市場の成長を後押ししている。
- 2024/25年の中国のモモとネクタリンの生産量は1,760万トンに達し、前年からわずかに増加するとUSDAは予測している。桃とネクタリンは、陝西省や山西省などの北西部や、四川省、雲南省、貴州省、安徽省などの南部で盛んである。さらに、上海、江蘇、浙江の生産量は少ないが、価値の高いハニーモモの産地として有名である。
- 中国の桃生産の拡大は、近代的な農業技術によって推進されている。地方政府や機関からの支援に後押しされ、こうした技術革新を導入する桃農家が増えている。これらの進歩には、センサーを利用した樹木の成長モニタリング、病害虫の事前警告システム、土壌分析に基づく灌漑方法などがあり、これらはすべて桃栽培に最適化されている。温室施設を含む栽培技術の向上と新品種の導入により、中国国内のモモとネクタリンの供給シーズンは5月上旬から10月下旬までとなり、7月と8月に供給のピークを迎える。
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