マーケットトレンド の パッケージ印刷 産業
食品・飲料部門が大きな市場シェアを占めると予想される
- 包装業界は近年、世界的な食品・飲料消費の増加に牽引され、大きな変化を遂げている。この進化は、消費者の嗜好の変化、技術の進歩、持続可能性への関心の高まりと密接に結びついている。消費者は、食品の品質を保ち、賞味期限を延ばす、便利で環境に優しいパッケージング・ソリューションをますます求めるようになっている。同時に、印刷技術の進歩により、包装資材により洗練された人目を引くデザインが可能になった。
- 米国では、食品と飲料の年間小売売上高が大幅に増加しており、これは世界的なトレンドを反映している。売上高は2020年に8,500億米ドルに達し、2023年には9,853億米ドルに増加する。この成長は人口の増加だけでなく、パッケージ食品やコンビニエンス・フードの増加という食習慣の変化を反映している。電子商取引と食品宅配サービスの拡大が、革新的なパッケージング・ソリューションの需要をさらに促進している。
- このような食品・飲料セクターの成長は、特に業界内で、パッケージングにおける多様な印刷フォーマットに対する需要を生み出している。例えばデジタル印刷は、高品質でカスタマイズされたパッケージングを少量生産できることから人気を博している。フレキソ印刷は大規模生産の定番であり続け、グラビア印刷は複雑なデザインの高級パッケージに好まれている。業界はまた、環境への配慮から、水性インキやUV硬化型インキなど、持続可能な印刷オプションも模索している。
- 食品・飲料製品に対する需要の増加は、食品・飲料印刷市場の成長を促進すると予想される。消費者がより多様で視覚的に魅力的な製品を求める中、この分野の企業は、提供する製品を差別化し、棚へのアピールを強化するために、革新的なパッケージングと印刷ソリューションを活用するようになっている。これを受けて、食品・飲料分野の印刷業界は、市場の需要に合わせ、包装印刷に新技術と持続可能な慣行を取り入れることで、こうした進化するニーズに対応している。
- 食品と非食品の種類が増え、食品と飲料の需要が増加したことで、包装用印刷の品質が大きく向上する傾向にある。この傾向は、氷点下などの過酷な条件にも耐え、耐久性を維持できるラベルやパッケージの必要性によってもたらされている。特にボトル飲料のように湿気や氷にさらされる可能性のある製品には、ラベル用の耐水印刷が不可欠となっている。
- 食品パッケージの印刷需要は、パッケージ製品に対する消費者の嗜好の高まりによって増加している。この傾向は、食習慣の変化やライフスタイルの進化によってもたらされており、市場に大きな影響を与える可能性がある。一人当たりの可処分所得の増加と人口の拡大は、印刷包装が提供する高いバリア特性、保存期間の延長、消費者の安全性により、製品需要を押し上げると予想される。食品包装材料への印刷は、情報提供とマーケティングの両方の目的を果たす。プラスチック、紙、段ボール、コルクを含む様々な包装材料は直接印刷することができる。
- 食品包装業界は、透明性と品質に対する消費者の要求に応えるべく進化している。包装に印刷された栄養情報は認知度を高め、自然で加工度の低い食品を求める傾向は包装デザインの革新を促している。食品包装は、保護、利便性、ポーションコントロールなど、複数の目的を果たす。持続可能なパッケージング・ソリューションは、食品廃棄物および安全性の懸念に対処する。
- 規制機関は詳細なラベル付けを義務付けており、高品質の印刷の重要性を強調している。例えば、インド食品安全基準局（FSSAI）は食品パウチに包括的な情報を要求している。メーカーは消費者保護のために厳格な管理を優先し、ラベルを含む食品包装のあらゆる側面を規定する包括的な法律を遵守している。食品包装における透明性、品質、安全性へのこのような焦点は、変化する消費者の嗜好と規制要件への業界の対応を反映している。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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アジアが最も急成長する市場になる見込み
- アジアのパッケージング印刷市場は、様々な印刷技術や多業種にわたるアプリケーションを取り込んでおり、大きな規模を誇っている。中国、インド、日本、韓国のような国々は、パッケージング・ソリューションに対する大きな需要を経験している。食品・飲料、家電、その他の産業など、複数のセクターがこの需要を牽引している。
- 中国では、電子商取引の急成長が革新的なパッケージング・ソリューション、特に段ボール箱と軟包装の必要性に拍車をかけている。インドでは中産階級の急増と都市化の進展により、包装食品やパーソナルケア製品が急増し、包装印刷セクターを後押ししている。先進技術で知られる日本は、高級品や電子機器向けの高品質包装印刷でリードし続けている。韓国の堅調なエレクトロニクス産業は、特殊包装印刷サービスの需要を牽引している。
- また、この地域は持続可能なパッケージング・ソリューションへとシフトしており、多くの企業が環境に優しい素材や印刷プロセスを採用している。この傾向は特にシンガポールと台湾で顕著で、環境問題への関心が消費者の選択や企業の方針に影響を与えるようになっている。
- この需要を後押しする要因は複数ある。急速な都市化と消費者のライフスタイルの進化により、包装商品のニーズが高まっている。これらの国々では中間層の人口が拡大しており、パッケージ製品の消費拡大に寄与している。さらに、この地域における電子商取引の成長は、革新的で持続可能なパッケージング・ソリューションへの需要を加速させている。
- 同地域の包装印刷市場は、特に持続可能でインテリジェントな包装技術など、世界的なトレンドに合わせている。主な取り組みとしては、生分解性材料の採用、プラスチック使用量を削減するための協調努力、トレーサビリティを強化し消費者の関与を高めるためのQRコードとRFIDタグの統合などがある。さらに、企業はパッケージングの品質と効率を向上させるために高度な印刷技術に投資しており、環境に優しいインクやコーティング剤の使用にも注目が集まっている。
- インドでは、食品・飲料、医薬品、化粧品、エレクトロニクス、自動車産業など、複数のセクターでパッケージ印刷が極めて重要である。特に食品・飲料分野では、パッケージへのデジタルデータ印刷の採用が急増している。この傾向は主に、賞味期限、成分、栄養情報など、必要不可欠な詳細を伝える必要性によってもたらされている。この成長を反映して、インドの包装食品市場額は2020年の4,377万米ドルから急上昇し、2026年には7,021万米ドルに達すると予測されている。このような包装食品市場の堅調な拡大が、包装における多様な印刷技術に対する需要の高まりに拍車をかけている。
- 消費者支出の増加と耐久消費財の需要が、アジアにおける包装の進歩を後押ししている。加工食品消費の増加と新たな包装印刷技術が市場の成長をさらに後押ししている。製薬分野と便利なパッケージ需要も大きく貢献している。アジアにおける標準的な製品に対する需要の増加は、中小規模の産業を後押しし、デジタル印刷パッケージング市場を強化している。
- 包装業界の研究開発への投資が、世界市場の拡大とプリンターの技術革新を促進する。2024年2月、キヤノンはアジア太平洋市場向けに、環境に優しい段ボール箱に梱包された3つの新しいイメージPROGRAF GPシリーズプリンター（GP-526S/546S/566S）を発表した。GP546Sモデルは発泡スチロール包装を89.5%削減し、廃棄物を最小限に抑え、環境の持続可能性を促進した。
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