家庭用コーヒー市場規模
調査期間 | 2019 - 2029 |
市場規模 (2024) | USD 392億6.000万ドル |
市場規模 (2029) | USD 470.8億ドル |
CAGR(2024 - 2029) | 3.70 % |
最も成長が速い市場 | 中東とアフリカ |
最大の市場 | ヨーロッパ |
市場集中度 | 低い |
主なプレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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家庭用コーヒー市場分析
家庭用コーヒー市場規模は、2024年に392億6,000万米ドルと推定され、2029年までに470億8,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間(2024年から2029年)中に3.70%のCAGRで成長します。
市場は主に消費者によって動かされています。世界中で広範なコーヒー消費パターンが見られます。コーヒーは、職場でも摂取できる一般的に好まれる飲み物の 1 つです。たとえば、全米コーヒー協会 (NCAUSA) は、18 ~ 24 歳の年齢層のコーヒー消費量が増加し、米国の 18 歳以上の約 3.70% がコーヒーを頻繁に消費し、国内のコーヒー愛飲者の 28% がコーヒーを頻繁に消費していることを明らかにしました。 2022 年 1 月現在の屋外コーヒーのアカウント。
さらに、すぐに飲めるコーヒー店は、消費者が小売店の味や雰囲気を求めて集まったり、たむろしたりする社交の場として好まれています。伝統的なコーヒーや、ラテ、エスプレッソ、カプチーノなどのスペシャルティコーヒーなどのコーヒー製品が一般に消費者に好まれていました。最近ではフレーバーコーヒーもその美味しさの重要性が高まっています。家庭外でのコーヒーの需要により、メーカーは市場の最大数の消費者にリーチするために販売店ネットワークを拡大し、地理的なプレゼンスを拡大しています。たとえば、同社の年次報告書によると、スターバックス コーポレーションは小売店ネットワークを 2020 年の 32,660 店舗から 2021 年末までに 33,833 店舗に拡大しました。
コロナウイルスの発生により、世界中で数十万人が影響を受けました。 2020年3月のロックダウンにより、ほぼすべてのパブ、カフェ、レストランが閉鎖された。この間、業界全体が多かれ少なかれ完全に停止しました。一部のレストランは配達と持ち帰りの営業を続けた。したがって、ほとんどのコーヒー消費者はオンライン配送チャネルを通じてコーヒーを購入しました。多くの消費者がオンラインでコーヒーを注文し、家庭でのコーヒーの消費が増加したり、すぐに飲めるコーヒーを購入することが増えたため、家庭外でのコーヒー消費が急激に減少しました。しかし、状況が正常に戻りつつあるため、消費者による家庭外コーヒーの採用が増加しています。
家庭外コーヒー市場の動向
生産年齢人口の増加が喫茶店の存在感を高める
世界的な露出の増加、西洋文化、確立されたコーヒーブランドの浸透は、特にアジア太平洋地域におけるコーヒーチェーン拡大の成長を促進する主な要因であると予想される。近年、コーヒーショップは友人、家族、同僚、仕事仲間のたまり場として人気を集め、著しい成長を遂げている。コーヒーが受け入れられるようになったのは、Coffee Day Enterprises Ltd、Starbucks Corporation、Barista Coffee Co.Ltd.などの高級店が登場し、市場の成長を後押ししている。さらに、これらの店舗は、魅力的でリラックスできる雰囲気を作り出すことで、コーヒーを飲むことに体験的要素をもたらしている。また、これらの店舗は無料Wi-Fiやエンターテインメントゾーンなどのサービスを提供しているため、ビジネスエグゼクティブの勤務形態の変化もこうしたコーヒーショップ/カフェの需要を促進している。欧州地域では、特に都市住民の間でコーヒーを飲む文化が大きく普及しており、その結果、カフェ/バーの売上額と取引額の平均成長率が高まっている。
ヨーロッパが世界市場で大きなシェアを占める
自宅以外でのコーヒー消費量では、ヨーロッパが最も多く、次いで北米、アジアとなっている。フランスはドイツ、イタリアに次いでヨーロッパ第3位のコーヒー消費国である。2021年にコーヒー科学情報研究所(ISIC)が実施した調査によると、回答者の多くが仕事中にコーヒーを飲むことが多いと答えている。この傾向は、ドイツ、イタリア、スペイン、イギリスなどのヨーロッパ諸国において、消費者のコーヒーの品質に対する意識が高まるにつれて、コーヒーの大量需要につながっている。シングルオリジンコーヒーや、フレーバー、ラテ、カプチーノなどのスペシャルティコーヒーは、この地域の消費者の間でよく言及される種類のひとつである。この地域では近年、Ten Belles、Hollybelly、Teléscopeのようなスペシャルティコーヒーショップが急増しており、消費者にさまざまなフレーバーやタイプのコーヒーを提供している。
家庭外コーヒー産業の概要
家庭外コーヒー市場は競争が激しい。ネスレ、JMスマッカー・カンパニー、JABホールディング・カンパニー、クラフト・ハインツ・カンパニー、スターバックスといった企業が市場を支配している。主に国内でのスペシャルティコーヒーチェーンの成長により、グルメコーヒーの需要が大幅に増加している。米国のような国々では、グルメ・コーヒーへの大規模なシフトが見られる。大手コーヒー会社は、市場での製品提供を拡大するため、グルメコーヒーの分野に参入している。Tchibo GmbHのようなプライベートブランドは、世界販売と国内販売を通じてコーヒー市場でのシェア拡大に注力している。さらに、上記の企業は、革新的な拡大戦略で消費者を巻き込み、それによってトッププレーヤー間の競争力を維持している。
家庭外コーヒー市場のリーダーたち
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The Kraft Heinz Company
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Nestlé S.A.
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Starbucks Corporation
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The JM Smucker Company
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JAB Holding Company Sàrl
*免責事項:主要選手の並び順不同
家庭外コーヒー市場ニュース
- 2022年10月:J.M.Smukerの子会社であるDunkin'は、サウジアラビア王国全土に約30店舗を1日にオープンし、同国全土で600店舗という目標を達成し、地理的プレゼンスを拡大した。これらの店舗は、Shahia Food Limited Companyとの現地提携により、小売とドライブスルーの形態を組み合わせたものである。
- 2022年10月:スターバックスはBerjaya Foodと提携し、マレーシア全土に約40店舗のReady to drink Coffeeをオープンした。同社は2022-2023年度末までに約400店舗の開店を目指している。同社は、これらの店舗では注文と支払い方法がデジタル化され、顧客の体験が向上したと主張している。
- 2021年3月J.M. Smucker Co.とJDE Peet'sは、JDE Peet'sがSmucker Away From Homeのリキッドコーヒービジネスを製品開発、生産、フードサービス機器のイノベーションでサポートする可能性のある提携を発表。
家庭外コーヒー市場レポート - 目次
1. 導入
1.1 研究の前提条件と市場定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場ダイナミクス
4.1 市場の推進力
4.2 市場の制約
4.3 ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 サプライヤーの交渉力
4.3.2 買い手/消費者の交渉力
4.3.3 新規参入の脅威
4.3.4 代替品の脅威
4.3.5 競争の激しさ
5. 市場セグメンテーション
5.1 カテゴリー
5.1.1 レギュラーコーヒー
5.1.2 グルメ/スペシャルティコーヒー
5.2 地理
5.2.1 北米
5.2.1.1 アメリカ
5.2.1.2 カナダ
5.2.1.3 メキシコ
5.2.1.4 北米のその他の地域
5.2.2 ヨーロッパ
5.2.2.1 イギリス
5.2.2.2 ドイツ
5.2.2.3 スペイン
5.2.2.4 フランス
5.2.2.5 イタリア
5.2.2.6 ロシア
5.2.2.7 ヨーロッパの残りの部分
5.2.3 アジア太平洋地域
5.2.3.1 中国
5.2.3.2 日本
5.2.3.3 インド
5.2.3.4 オーストラリア
5.2.3.5 残りのアジア太平洋地域
5.2.4 南アメリカ
5.2.4.1 ブラジル
5.2.4.2 アルゼンチン
5.2.4.3 南アメリカの残りの地域
5.2.5 中東とアフリカ
5.2.5.1 アラブ首長国連邦
5.2.5.2 南アフリカ
5.2.5.3 残りの中東およびアフリカ
6. 競争環境
6.1 有力プレイヤーが採用した戦略
6.2 市場シェア分析
6.3 会社概要
6.3.1 The Kraft Heinz Company
6.3.2 Nestlé S.A.
6.3.3 Starbucks Corporation
6.3.4 The J.M. Smucker Company
6.3.5 JAB Holding Company
6.3.6 Luigi Lavazza S.p.A.
6.3.7 Tchibo GmbH
6.3.8 Baronet Coffee Inc
6.3.9 Gruppo illy Spa
6.3.10 Blue Tokai Coffee Roasters
7. 市場機会と将来のトレンド
家庭外コーヒー産業のセグメント化
家庭外コーヒー市場とは、世界中のHRI(ホテル、レストラン、施設)業界を通じたコーヒーの販売を指す。家庭外コーヒー市場は、カテゴリーと地域によって区分される。カテゴリー別では、市場はレギュラーコーヒーとグルメ/スペシャルティコーヒーに区分される。また、北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東、アフリカなど主要地域の世界分析も行っている。各セグメントについて、市場規模と予測は金額(単位:億米ドル)に基づいて行われている。
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家庭用コーヒー市場に関する調査FAQ
屋外コーヒー市場はどのくらいの規模ですか?
家庭用コーヒー市場規模は、2024年に392億6,000万米ドルに達し、3.70%のCAGRで成長し、2029年までに470億8,000万米ドルに達すると予想されています。
現在の家庭用コーヒー市場の規模はどれくらいですか?
2024 年には、家庭用コーヒー市場規模は 392 億 6,000 万米ドルに達すると予想されています。
家庭用コーヒー市場の主要プレーヤーは誰ですか?
The Kraft Heinz Company、Nestlé S.A.、Starbucks Corporation、The JM Smucker Company、JAB Holding Company Sàrl は、家庭用コーヒー市場で事業を展開している主要企業です。
家庭用コーヒー市場で最も急速に成長している地域はどこですか?
中東とアフリカは、予測期間(2024年から2029年)にわたって最も高いCAGRで成長すると推定されています。
家庭用コーヒー市場で最大のシェアを誇る地域はどこですか?
2024 年には、欧州が家庭用コーヒー市場で最大の市場シェアを占めます。
この屋外コーヒー市場は何年を対象にしており、2023 年の市場規模はどれくらいでしょうか?
2023 年の家庭用コーヒー市場規模は 378 億 6,000 万米ドルと推定されています。このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の家庭用コーヒー市場の過去の市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年の家庭用コーヒー市場の規模も予測しています。 、2028年と2029年。
家庭外コーヒー産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の家庭用コーヒー市場シェア、規模、収益成長率の統計。 Out of Home Coffee 分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。