市場規模 の 有機大豆プロテイン 産業
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| CAGR | 16.20 % |
| 最も成長が速い市場 | アジア太平洋地域 |
| 最大の市場 | ヨーロッパ |
| 市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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有機大豆プロテイン市場分析
有機大豆タンパク質の世界市場は、予測期間中に16.2%のCAGRで成長すると予想されている
- 大豆プロテインは、最も安価な菜食主義のタンパク質源と考えられており、必須アミノ酸が含まれていることから「完全タンパク質とも呼ばれている。
- フィットネス業界では、筋肉増強サプリメントとして大豆ベースのタンパク質が広く使用されている。さらに、オーガニック原料から抽出された大豆プロテインは、より健康的で、より安全に摂取できると考えられており、副作用を引き起こすことなくボディービルを促進すると主張している。
- 大豆製品に関する意識の高まりと食生活への導入が、今のところターゲット市場の主な促進要因となっている。有機大豆タンパク質の用途は顕著で、朝食用シリアル、プロテイン・バー、エネルギー・バー、味と食感を改善するための様々な加工肉や代替品に見られる。
