市場規模 の オーガニックミート 産業
調査期間 | 2019 - 2029 |
市場規模 (2024) | USD 202.7億ドル |
市場規模 (2029) | USD 297.1億ドル |
CAGR(2024 - 2029) | 7.94 % |
最も成長が速い市場 | アジア太平洋地域 |
最大の市場 | 北米 |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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有機肉市場分析
有機肉市場規模は2024年に202億7,000万米ドルと推定され、2029年までに297億1,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間(2024年から2029年)中に7.94%のCAGRで成長します
前例のない新型コロナウイルス感染症のパンデミックは、2020 年のオーガニック業界に多大な影響を与えました。コロナウイルスのパンデミックにより、オーガニックで持続可能な食品への需要が急増しました。買い物客が在宅家族に食べさせる健康的で清潔な食品を求める中、肉を含むオーガニック食品が家庭で選ばれる食品であることが証明されています
健康意識の高まり、肉の品質に対する懸念の高まり、肉汚染の事例は、世界の有機肉市場を推進する主な要因の一部です。有機肉、家禽、魚は、2019年の売上高が14億ドルで依然として最小の有機食品カテゴリーでしたが、この部門もほぼ7.94%の成長を記録し、ペット有機貿易協会としては有機食品カテゴリーの中で最高の成長を記録しました。有機鶏肉は依然として有機タンパク質として選ばれており、8 億 6,500 万米ドルの家禽市場が、有機肉、鶏肉、魚介類のカテゴリーの売上の半分以上を占めました
2020年の世界の有機肉市場では北米が最大のシェアを占めた。国内需要は主に、地域全体の健康志向の消費者による化学物質を含まない高品質の肉への嗜好の高まりによって牽引されています。アジア太平洋地域は、一人当たり所得の伸びが拡大し、名誉毀損された食肉産業に対する消費者の懸念により、最も急成長している地域であり、そのため、多数のプレーヤーが多様な製品ポートフォリオで市場に参入することができました