オンラインフードデリバリー市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| CAGR | 16.24 % |
| 最も成長が速い市場 | アジア太平洋地域 |
| 最大の市場 | 北米 |
| 市場集中度 | 低い |
主なプレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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オンライン・フードデリバリー市場分析
- オンライン食品宅配市場は予測期間中に16.24%のCAGRを記録すると予測されている。
- 顧客は急速にオンラインに移行しており、これが過去10年間におけるeコマース業界の飛躍的な成長を促してきた。消費者の買い物習慣のこの変化は、様々な原因によってもたらされており、その中には業界や国特有のものもあれば、世界的なシフトの産物であるものもある。
- その大半は、オンライン・フード・デリバリー・ビジネスの数が増えたこと、オンラインeコマースの発展に対する消費者の理解が深まったこと、サービスのオンライン決済がより簡単で安全な選択肢となったこと、可処分所得が増加傾向にあること、在宅勤務の増加により人々が自分で料理を作るための投資時間が減少していることなどに起因している。
- インターネット普及率の上昇、スマートフォンへの迅速なアクセス、電子バンキング・システムの簡素化、フードサービス物流の改善、ライフスタイルの変化などが、オンライン・フードデリバリーの成長を促進する主な要因である。Zomato社が発表したレポートによると、インドのフードデリバリープラットフォームの月間アクティブユーザー数は2021年には8,000万人に達し、今後数年間で2億人に達するという目標を掲げている。したがって、スマートフォンユーザーの増加とインターネットの普及が、オンラインフードデリバリーサービスの成長を促進している。
- 調査対象となった市場の最近の動向には、リアルタイムの注文追跡やカスタマイズされた食品配達などがある。そのため、企業は研究開発（RD）やマーケティングへの投資を増やし、市場での地位を維持するために地理的範囲を拡大している。ほとんどの大手企業は、限られたコストとスピードの向上で規模の拡大を支援するモデルの能力により、ロジスティクスに重点を置いた食品配達システムを採用している。
オンライン・フードデリバリー市場動向
クラウドキッチンの人気上昇
食品宅配市場では、多くの消費者がオンラインプラットフォームを通じて食品を購入しているため、クラウドキッチンの人気が上昇している。このように、クラウドキッチンを利用した食品注文が増加しているのは、利便性、消費者の多忙なライフスタイル、インターネット普及率の高さによるものである。クラウドキッチンは、既存および新規のレストラン経営者にとって、食品ビジネスを開業するための人気の投資先となっている。Faasos by Rebel Foods、Biryani By Kilo、Freshmenuなどは、この分野で事業を展開する人気のクラウドキッチン・チェーンである。
老舗のレストランチェーンも現在、高いフードデリバリー注文に対応するため、ダインイン店舗をオープンする代わりにクラウドキッチン店舗をオープンしている。リーズナブルな価格で、しかも短時間で料理が届くという手軽さが、オンラインでの注文数を増やしている。人々は外食する代わりに、注文することを好む。オンライン・フードデリバリーは、従来のダイニング・レストランの市場シェアを奪っているだけでなく、家庭料理に取って代わりつつある。顧客の嗜好が変化し、外食が面倒に感じるようになったため、宅配という選択肢が勢いを増し、それとともに、今や食事が食事の経験を凌駕するようになり、外食産業に変化をもたらしている。例えば、2022年1月、米国を拠点にデリバリーキッチン、物流、近接ハブを運営するアラビアREEFテクノロジーズは、中東と北アフリカのレストランとブランドのネットワーク向けにクラウドキッチンを立ち上げる計画を発表した。2021年11月、REEFはアラブ首長国連邦を拠点とするクラウドキッチン企業iKconを買収し、同地域における初のベンチャー企業となった。
この市場を形作る主な傾向を理解する
北米が市場を独占
- 北米市場は世界市場で高い市場シェアを持つが、これは主に米国でのユーザー普及率が高いためである。世界的なオンライン・フードデリバリーの最大市場のひとつである。現在、世界最大のオンライン食品デリバリー市場を占めている。北米のオンライン食品デリバリー市場を牽引している要因はいくつかある。都市人口の多さ、多忙なライフスタイル、インターネットとスマートフォンの普及率の向上は、この地域におけるオンライン食品デリバリーの成長を牽引している主要な要因の一部である。
- さらに、消費者層の大半を占める米国の若年人口の多さが、この成長をさらに促進している。2021年10月、デリバリー・ヒーローはヒューゴの食品・食料品デリバリー部門を買収し、中米とカリブ海地域での足跡を拡大した。さまざまなオンライン食品配達サービス・プロバイダーが、自動運転車、ドローン、ロボットを使った革新的な食品配達方法を試みており、市場成長にプラスの影響を与えている。
- さらに、個人の生活水準の高さが、この地域のオンライン食品宅配パッケージ・サービスの需要に拍車をかけ続けている。北米の主要企業には、Doordash、Uber Eats、Postmates、GrubHub -Seamless、Caviarなどがあり、新製品開発、グローバル展開、買収、投資など、オンライン食品宅配市場を発展させる戦略を採用している。
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オンライン・フードデリバリー業界の概要
オンライン・フードデリバリー市場は競争が激しい。オンラインフードデリバリーサービスを提供する大手企業には、Delivery Hero SE、Grab Holdings Inc.、Eat Holding Limited、Roods Ltd (Deliveroo)、Uber Technologies Inc.などがある。市場の優位性を強化するために各社が好む主な戦略には、事業拡大、MA、事業統合と提供サービスの最適化のための提携などがある。例えば、2022年5月、Swiggyはインドのカルナータカ州ベンガルール市とデリー-NCR地域でドローンの助けを借りて食料品を配達するためにGaruda Aerospaceとパートナーシップを締結した。事業規模やリーチの拡大とは別に、企業は競争力を得るために、技術的に高度で差別化された製品を開発するための研究開発を重視している。
オンライン・フードデリバリー市場のリーダー
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Delivery Hero SE
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Just Eat Holding Limited
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Uber Technologies Inc.
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Grab Holdings Inc.
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Roofoods Ltd (Deliveroo)
*免責事項:主要選手の並び順不同
市場プレーヤーと競合他社の詳細が必要ですか？
オンライン食品宅配市場ニュース
- 2022年3月：ヨーロッパ最大のオンライン食品注文サービスデリバリー「Eat Takeaway.comがマクドナルドと提携し、デリバリーを拡大。
- 2021年10月Uber Technologies Inc.がDrizlyを買収し、両社は補完的なデリバリーアプリとサービスの統合を開始する。買収対価は約11億米ドルで、新たに発行された約1,870万株のUber普通株式と現金。
- 2021年4月東南アジア最大のライドヘイリング＆フードデリバリー会社Grab Holdingsは、Altimeter Growth Corp.との合併を発表。
オンライン・フードデリバリー市場レポート - 目次
1. 導入
1.1 研究の前提条件と市場定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場ダイナミクス
4.1 市場の推進力
4.2 市場の制約
4.3 ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 新規参入の脅威
4.3.2 買い手/消費者の交渉力
4.3.3 サプライヤーの交渉力
4.3.4 代替品の脅威
4.3.5 競争の激しさ
5. 市場セグメンテーション
5.1 事業の型
5.1.1 物流を重視したフードデリバリーシステム
5.1.2 オーダー重視のフードデリバリーシステム
5.1.3 レストラン専用フードデリバリーシステム
5.2 プラットフォームの種類
5.2.1 モバイル/タブレットアプリケーション
5.2.2 ウェブサイト
5.3 地理
5.3.1 北米
5.3.1.1 アメリカ
5.3.1.2 カナダ
5.3.1.3 メキシコ
5.3.1.4 北米のその他の地域
5.3.2 ヨーロッパ
5.3.2.1 スペイン
5.3.2.2 イギリス
5.3.2.3 ドイツ
5.3.2.4 フランス
5.3.2.5 イタリア
5.3.2.6 ロシア
5.3.2.7 ヨーロッパの残りの部分
5.3.3 アジア太平洋地域
5.3.3.1 中国
5.3.3.2 日本
5.3.3.3 インド
5.3.3.4 オーストラリア
5.3.3.5 残りのアジア太平洋地域
5.3.4 南アメリカ
5.3.4.1 ブラジル
5.3.4.2 アルゼンチン
5.3.4.3 南アメリカの残りの地域
5.3.5 中東とアフリカ
5.3.5.1 アラブ首長国連邦
5.3.5.2 南アフリカ
5.3.5.3 残りの中東およびアフリカ
6. 競争環境
6.1 最も採用されている戦略
6.2 市場シェア分析
6.3 会社概要
6.3.1 Delivery Hero SE
6.3.2 Grab Holdings Inc.
6.3.3 Just Eat Holding Limited
6.3.4 Demae-Can Co., Ltd
6.3.5 Uber Technologies Inc.
6.3.6 Roofoods Ltd (Deliveroo)
6.3.7 Yum! Brands Inc.
6.3.8 Delivery.com, LLC
6.3.9 Domino's Pizza, Inc.
6.3.10 Movile (iFood)
6.3.11 Bundl Technologies Private Limited (Swiggy)
7. 市場機会と将来のトレンド
オンライン・フードデリバリー業界のセグメンテーション
オンライン・フードデリバリーは、ユーザーがインターネットを通じて希望する食品販売店に食品や食料品を注文するサービスである。
世界のオンライン・フードデリバリー市場は、ビジネスモデル、プラットフォームタイプ、地域によって区分される。ビジネスモデルに基づくと、市場は物流に特化したフードデリバリーシステム、注文に特化したフードデリバリーシステム、レストランに特化したフードデリバリーシステムに区分される。プラットフォームタイプに基づくと、市場はモバイル／タブレットアプリケーションとウェブサイトに区分される。地域別に見ると、市場は北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカに区分される。
本レポートでは、上記のすべてのセグメントについて、金額ベースの市場規模および予測（単位：百万米ドル）を提供しています。
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オンライン食品宅配市場調査FAQ
現在のオンラインフードデリバリー市場の規模はどれくらいですか?
オンラインフードデリバリー市場は、予測期間（16.24%年から2029年）中に16.24％のCAGRを記録すると予測されています
オンラインフードデリバリー市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Delivery Hero SE、Just Eat Holding Limited、Uber Technologies Inc.、Grab Holdings Inc.、Roofoods Ltd (Deliveroo)は、オンライン食品配達市場で活動している主要企業です。
オンラインフードデリバリー市場で最も急成長している地域はどこですか?
アジア太平洋地域は、予測期間（2024年から2029年）にわたって最も高いCAGRで成長すると推定されています。
オンラインフードデリバリー市場で最大のシェアを誇る地域はどこですか?
2024年には、北米がオンラインフードデリバリー市場で最大の市場シェアを占めます。
このオンライン食品配達市場は何年まで対象になりますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のオンラインフードデリバリー市場の過去の市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のオンラインフードデリバリー市場の規模も予測します。
オンライン食品宅配業界レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のオンラインフードデリバリー市場シェア、規模、収益成長率の統計。オンライン食品配達分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
オンライン食品配達 レポートスナップショット
