マーケットシェア の 車内でのケータリング 産業
オンボード鉄道ケータリング市場は、様々な国内事業者が主要プレーヤーである断片的な市場である。市場は、Newrest、Indian Railway Catering And Tourism Corporation Limited（IRCTC）、Deutsche Bahnなどのプレーヤーによって支配されている
2019年4月、オーストリアのNewrest Wagons-Litsは、乗客1人当たりの売上高が76％増加したことを報告したが、これはすべての従業員が車内で販売を行うことができるMyPOS販売ツールの成功のおかげである
車内食マーケットリーダー
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Indian Railway Catering and Tourism Corporation Limited (IRCTC limited)
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Newrest Group Services SAS
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Deutsche Bahn AG
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Amtrak
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Eurostar
*免責事項:主要選手の並び順不同
