オメガ3成分 市場規模

オメガ3成分市場分析

オメガ3成分の市場規模は2024年に12億6,000万米ドルと推定され、2029年までに24億1,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に13.79％のCAGRで成長します

オメガ 3 が人間の健康にもたらす利点が認識されるようになり、魚油が栄養補助食品として使用されるようになりました。しかし、海洋生物種、特にカタクチイワシの数が減少し続けているため、代替資源、特に微生物起源のものを探索する必要性が浮き彫りになっています。メーカーは先進的な製造技術を積極的に活用しています。魚油の有益な特性を確実に最大限に発揮するために、メーカーは魚油から環境汚染物質を効果的に除去し、製造プロセス中の酸化を減らし、最終製品のオメガ-3濃度を高めることを重視しています

低コストの藻類採取オプションは現在開発中です。費用対効果の高い藻類採取技術を開発するには、多大な研究努力が必要です。企業は発酵条件と下流の処理を改善するためのプロセス改善に注力してきました。彼らは、オイル中の総オメガ 3 の割合を 13.79% から 50% に増やすために製造プロセスを調整しています。総コストは現在に至るまで依然として高い。しかし、オメガ 3 製品のコストを削減する試みが将来的に市場を牽引すると予想されます

若者向けの脳の健康と栄養補助食品の需要が、世界中でオメガ 3 成分の主な推進力となっています。オメガ 3 成分は年齢に制限されませんが、代謝活動と認知機能の健康を促進するために働く成人に多く摂取されています。しかし、従来のオメガ 3 原料メーカーが直面する最も一般的な課題の 1 つは、競争力のある価格帯の製品を提供することです。これは、オキアミ油や藻類油などの代替供給源からのオメガ 3 成分を提供する企業にとってより重要です