ナツメグ市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 市場規模 (2024) | USD 27.4億ドル |
| 市場規模 (2029) | USD 35.9億ドル |
| CAGR(2024 - 2029) | 5.50 % |
| 最も成長が速い市場 | ヨーロッパ |
| 最大の市場 | アジア |
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ナツメグ市場分析
ナツメグ市場規模は5.5%年に27億4,000万米ドルと推定され、2029年までに35億9,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に5.5％のCAGRで成長します。
- 西洋社会の間でインド料理やタイ料理などのアジア料理の人気が高いことによる国際貿易の増加とオレオレジン産業の高い成長は、予測期間中にナツメグ市場の成長を促進する要因の一部です。
- ナツメグは、重要な経済的価値のある香辛料植物であり、特にナツメグと花の部分（メース）はナツメグ油の製造に使用できます。ナツメグオイルは、国際市場で最も人気のあるエッセンシャルオイルの 1 つです。インドネシアとインド産のナツメグは、その独特の香りと高い油収量により、世界市場で競争力を持っています。小規模農園は、インドとインドネシアのすべてのナツメグ栽培を監督しています。
- 2021年のナツメグの輸出総額は14億4,139万米ドルに達しました。グアテマラ、インド、インドネシアが主要な生産国で、2021年の輸出総額の70％以上のシェアを占めた。米国とともにサウジアルビアやアラブ首長国連邦などの中東諸国がナツメグの主な輸入先となった。製品。これらの目的地でのナツメグの需要は、消費の増加により、予測期間中に増加すると予想されます。
ナツメグの市場動向
ナツメグの国際取引の増加が市場を牽引
ナツメグはアジア料理に広く使われ、世界各地で人気が高まっている。ヨーロッパはナツメグの主要輸入国のひとつである。 インド料理やタイ料理などのエスニック料理の人気の高まりが、食品メーカーの間でナツメグなどのスパイスの需要に拍車をかけている。
インドネシアでは、ナツメグの取引は国内消費よりも輸出に向けられている。ナツメグは生から加工へと付加価値をつけるため、地元市場でお菓子やシロップに加工されるのが一般的である。マーケティングは生産地に限定されているため、お菓子のマーケティング機会は依然として莫大である。 ナツメグは主に南部のケララ州で栽培されているが、最近では東部のアンドラ・プラデシュ州やインド北東部にも広がっている。
EUは、インドネシア産ナツメグの輸出市場として急成長している国のひとつである。しかし、EUはナツメグを含むすべての輸入品に、特に健康と食品の安全性の面で厳しい法律（民間基準）を適用している。欧州の人々の健康志向の文化は、彼らが消費する食品に天然成分を求める原動力となっている。EUにおけるインドネシア産ナツメグの消費量は、乾燥ナツメグ（ホール・ナツメグとパウダー・ナツメグ）と乾燥メースの2種類に分けられる。乾燥ナツメグ（ホール）は、食品産業、肉・乳製品（ソーセージ、スープ、スパイスミックス、焼き菓子、エッグノッグ、アイスクリームなど）、家庭での風味付けに広く使用されている。消費量の増加は、予測期間中のナツメグ取引の成長につながると予想される。
この市場を形作る主な傾向を理解する
アジア太平洋地域が市場を支配
アジア諸国はナツメグの主要消費国である。このスパイスの人気は、主要なスパイス成分としてナツメグを使った幅広い郷土料理や、古くから薬として使われてきた伝統によって説明できる。グアテマラ、インド、インドネシアはナツメグの主要生産国であり、輸出市場でもある。オレオレジン産業の成長は、この地域のナツメグ市場の成長をさらに増大させている。ナツメグのようなスパイスからのオレオレジンは、食品メーカーにとってエスニック料理を作るための興味深い材料である。
ナツメグは、他のスパイスや作物とともに多品目栽培の商業作物として生産されている。ケララ州では主に家庭で栽培され、家計に大きな収入をもたらしている。アレカナッツ・スパイス開発局によると、ケララ州では5万以上の農家がナツメグ栽培に携わっている。
インドやインドネシアを含む大規模なアジア・コミュニティは、世界のさまざまな地域で生活しており、季節のカレー料理に使われるガラムマサラの材料としてナツメグを使用している。アジア料理への関心の高まりとともに、アジア太平洋地域におけるナツメグ・スパイスの需要は予測期間中に拡大すると予想される。ナツメグのオレオレジン抽出はインドやスリランカなどの国々で行われるため、この地域には輸出機会がある。国際社会からの需要の増加に伴い、ナツメグ市場は予測期間中に成長すると予想される。
重要な地理的市場に関する分析を取得する
ナツメグ市場ニュース
2022年10月 ：インドのゴア州では、ナツメグ果実の代替コーラを推進している。ゴア州の元IT専門家がナツメグ果実の農業廃棄物からハーブコーラを調合し、間もなく大規模な生産が開始される見込みで、果実を栽培する農家に副収入をもたらすことが期待されている。
2021年10月：インドはインドネシアのスパイス貿易の戦略的パートナーとなった。このパートナーシップは、インドネシアとインド間のビジネスと貿易を拡大し、両国の国民にさらなる繁栄をもたらすとともに、国際市場における両国のスパイス市場を拡大するために実施された。
ナツメグ市場レポート-目次
1. 導入
1.1 研究の前提条件と市場定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場ダイナミクス
4.1 市場概況
4.2 市場の推進力
4.3 市場の制約
4.4 バリューチェーン分析
5. 市場セグメンテーション
5.1 地理
5.1.1 北米
5.1.1.1 アメリカ
5.1.1.2 カナダ
5.1.1.3 グアタメラ
5.1.2 ヨーロッパ
5.1.2.1 オランダ
5.1.2.2 イギリス
5.1.2.3 ドイツ
5.1.2.4 スペイン
5.1.2.5 イタリア
5.1.3 アジア太平洋地域
5.1.3.1 インド
5.1.3.2 インドネシア
5.1.3.3 ベトナム
5.1.3.4 スリランカ
5.1.3.5 中国
5.1.3.6 日本
5.1.4 南アメリカ
5.1.4.1 ブラジル
5.1.5 中東とアフリカ
5.1.5.1 南アフリカ
5.1.5.2 エジプト
5.1.5.3 サウジアラビア
5.1.5.4 アラブ首長国連邦
6. 市場機会と将来のトレンド
ナツメグ産業のセグメンテーション
本報告書では、ミリスチカ属の数種の種子または粉砕スパイスであるナツメグを対象とする。このレポートでは、ナツメグは粉砕も挽き割りも考慮されていません。ナツメグ市場は、生産（量）、消費（金額と量）、輸入（金額と量）、輸出（金額と量）、および世界全体の価格動向分析の貿易を分析します。市場は地域別に北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカに区分されます。本レポートでは、上記のすべてのセグメントについて、数量（メートルトン）および金額（千米ドル）の市場規模および予測を提供しています。
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ナツメグ市場調査FAQ
ナツメグ市場の規模はどれくらいですか?
ナツメグの市場規模は、2024年に27億4,000万米ドルに達し、5.5%のCAGRで成長し、2029年までに35億9,000万米ドルに達すると予想されています。
現在のナツメグの市場規模はどれくらいですか？
2024年のナツメグ市場規模は27億4,000万米ドルに達すると予想されています。
ナツメグ市場で最も急速に成長している地域はどこですか?
ヨーロッパは、予測期間 (2024 ～ 2029 年) にわたって最も高い CAGR で成長すると推定されています。
ナツメグ市場で最大のシェアを誇る地域はどこですか?
2024年には、アジアがナツメグ市場で最大の市場シェアを占めます。
このナツメグ市場は何年を対象にしており、2023年の市場規模はどれくらいでしょうか?
2023年のナツメグ市場規模は26億米ドルと推定されています。レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のナツメグ市場の歴史的な市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のナツメグ市場規模を予測します。
ナツメグ産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年のナツメグ市場シェア、規模、収益成長率の統計。ナツメグ分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
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