マーケットトレンド の 北米の家禽飼料 産業
鶏肉消費量の増加
鶏肉はアメリカ人が最もよく消費する食肉であるため、鶏肉産業はアメリカ経済において不可欠な役割を果たしている。米国は世界最大の鶏肉生産国であり、世界第2位の輸出国である。その理由は、供給がコントロールされていることと、国産鶏肉への関心が高いことであり、その結果、鶏肉価格は高騰している。米国農務省によると、ブロイラーは同地域で最も消費されている鶏肉である。 n. さらに、米国における有機ブロイラー鶏肉の売上高は、前年比78%増の7億5,000万米ドルに達し、新記録を達成した。このため配合飼料会社は、この分野からの既存の高い需要に応えて生産を拡大することができる。動物性タンパク質消費の増加に伴い、飼料、特にタンパク質とエネルギーを多く含む原料の需要が増加すると思われる